C:魅力质量,当其特性不充足时,无关紧要顾客无所谓,当其特性充足时,顾客就十分满意。
理所当然的质量是基线质量,是最基本的需求满足。以冰箱为例,冰箱制冷这一特性就是理所当然的质量,不制冷,顾客肯定很不满意,制冷这是理所当然的,这是基本要求。同样,安全,一台冰箱具有的基本质量是安全操作,不存在什么满意或不满意问题,这是隐含或必须履行的需求。然而,如果出现短路或电击,人们会不满意。
一元质量是质量的常见形式。同样以冰箱为例,“能耗”是电冰箱的质量特性之一,如果能耗小,人们就很满意。相反,能耗大就会不满意。一般这是明示的需求。
魅力质量是质量的竞争性元素。通常有以下特点: (1)有全新的功能,以前从未出现过; (2)能极大提高顾客满意;
(3)引进一种没有见过甚至没考虑过的新机制,顾客忠诚度得到了极大的提高。
(4)一种非常新颖的风格。
如电冰箱,在其门上有电脑显示或声音提示其中冷藏的食品保险期。假如没有这一功能,无关紧要,顾客无所谓,但有其功能,顾客就很欣喜,十分满意。这就是魅力质量,是产品或服务具有竞争力的质量保证。值得一提的是当魅力质量失去其固有的特点的话,将开始变为一元质量最后变为基本质量,即理所当然质量。
如果是理所当然质量,就要保证基本质量特性符合规格(标准)实现满足顾客的基本要求,项目团队应集中在怎样降低故障出现率上;如果是一元质量,项目团队关心的就不是符合不符合规格(标准)问题,而是怎样提高规格(标准)本身。不断提高质量特性,促进顾客满意度的提升;如果是魅力质量,则需要通过满足顾客潜在需求,使产品或服务达到意想不到的新质量。项目团队应关注的是如何在维持前两个质量的基础上,探究顾客需求,创造新产品和增加意想不到的新质量。
三、顾客要求的确认
获得顾客的要求及其数据可能是实现顾客满意的最困难的一个。对每项产出和工作过程中影响顾客满意度的因素进行仔细、完全的描绘:与过程输出相联系的,对顾客要求至关重要的产品要求;组织过程与顾客间相互作用的“服务要求”。在此基础上,确定输出要求和过程。 1.产品要求
过程产品(包括服务)的特性以及这些特性对于顾客是否满意是非常重要的。 产品要求和服务要求的示例如例2.2-1。 [例2.2-1]产品要求
服务要求
顾客对产品的要求有许多种,但它们都是和顾客眼中最终产品的“有用性”及“有效性”相联系的。在许多情况下,可以比较客观和具体地描述出顾客对产品的要求,顾客对产品复杂一点的需求可能有相当长的一串内容。与产品要求相比,服务要求更主观并且更具有情景适应性,这意味着通常很难对这些要求做出定量的描述。区分这两种要求在相当大的程度上取决于所描述的过程及其顾客界面的清晰程度。因为有些因素既可以归入产品要求,又可以归人服务要求,而这取决于如何界定过程。又有与关键移交(交易)的结果或者与产品交付(销售)相联系的因素才看做是顾客对产品的要求。关键的顾客要求,可称为关键质量特性。 实现顾客满意的前提就是要使产品或服务满足顾客的要求。生产无缺陷的产品和消除服务上的差错一样非常重要。从项目一开始就注意从产品和服务两个方面满足顾客的要求,就可以更好地了解顾客,提高顾客满意度。
当需要识别服务需求时,经常用于“真实的瞬间”(Moment of Truth)的概念。顾客形成对一个过程或企业的观点(无论正反),都是通过许多“真实的瞬间”的集聚而成。例如,对一个超市的服务过程需求的识别是由五个“真实的瞬间”构成,如例2.2-2。[例2.2-2]“真实的瞬间”的案例
2.输出要求和要求陈述
输出要求是在产品和服务的特性,在过程结束时传递给顾客。
把顾客对产品或服务的需求,应该转换为输出需求。这项工作,使“产品要求和服务要求”能够引起重视,顾客自己经常不是明确他们想要什么或不知道如何表达(尤其量化和用数据描述),但他们(无论是内外部顾客)一般能恰当地描述他们不需要的是什么。
通过对产品或服务要求的转化,确定输出要求,从而对过程进一步提出要求,以保证顾客要求的实现。
确定输出质量要求,实际上是对顾客的要求(产品和服务)的一个陈述。一个有效的要求陈述将是:
(1)特定的输出或“真实的瞬间”,保证需求陈述与某一特定产品或“真实的瞬间”相联系。
(2)描述单个性能规范或因素,必须清楚地描述顾客需求和期望的是什么,或者顾客评价的依据是什么——速度、成本、损失等等。避免把各种因素混淆在一起。
(3)使用可观察和/或可测量的因素来表达,将顾客的产品和服务要求,努力转换成可观察和(或)可测量的指标(特性值)来表达。
(4)建立“可接受的”或“不可接受的”的标准。有些需求可以是“两可”的——既可以是得到满足的也可以是没有得到满足的,而其他需求说明则应当是对顾客指定内容的清晰描述,如例2.2-3。 (5)要详细但简洁。
有时候,还需要对要求作一个较详细的陈述表,其要素及要求陈述的步骤如下:
(1)识别产品状况或服务对象;
(2)识别顾客或细分顾客群(即谁对这些产品有要求); (3)标出“顾客反馈”资料的数据来源,评审可利用的数据;
(4)草拟需求说明(包括一些用于证明已满足顾客需求的可观察和可测量的客观因素)。
(5)标出用于得出需求说明结论的有效方法、确认要求; (6)修正要求陈述,确定输出要求。 [例2.2-4]要求陈述案例
通常回答以下问题,可以判断出要求陈述的好与不好: (1)要求陈述是否真正反映了顾客认为最重要的因素? (2)能否检查一下要求陈述是否很好地满足了顾客的要求? (3)要求陈述表达得是否清楚且易于理解? (4)过程的输出要求是否已经明确? 如例2.2-4所示。
3.要求分析排序和确定关键质量特性
在得出输出要求的情况下,需要进行要求排序,依照Kano模型,理解当然的质量对应的是不满意或基本要求;一元质量对应的是满意的或可变的要求;魅力质量对应的是令人愉快或潜在的要求。通过分析,可以依次根据项目的总体策
划,对需求进行排序,明确关键的顾客要求(CCR),并以此确定输出质量的关键的质量特性(CTQ)。
例如,顾客期望他们的要求能在问题提出后3分钟内回答。如果低于这个标准(即超过3分钟)是不能容许的,这是理所当然的质量,作为一个需求,这是一个不满意或基本要求,如果项目是要解决延迟问题时,这个需求就是关键的顾客要求。图2.2-3为关键顾客要求的展开,称之为CTQ树。 4.顾客之声(VOC)
建立顾客反馈系统,使“顾客之声(VOC)”(Voice of the Customer)能够正确地传递。把建立顾客反馈系统作为一个持续的活动。有效的VOC方法包括: (1)必须建立顾客反馈系统,看做是优先处理的事情和工作中心;清楚界定过程的顾客,过程输出的结果的接受对象是谁?认真回答:“谁是我们过程的顾客?”这个问题,就可以使我们正确地了解企业的外部顾客。
(2)收集用于建立顾客反馈系统的数据和信息。可以从不同的顾客收集信息,包括:当前感到满意的顾客;当前感到不满意的顾客(包括那些抱怨和没有抱怨的顾客);流失的顾客;竞争对手的顾客;潜在顾客等。
答案都是正确的专业性答复需事后回复在二天内回复良顾客的名好能被叫出的礼貌服务顾客不被打断1服务一生等待时间不超过30秒很短的等待时间电话能立即被转到被呼叫的人 图2.2-3顾客要求展开
(3)用多种多样方法。如:定向/分层访谈或调查;顾客调查表(记分卡);数据库;顾客评审/供应商评审;质量功能展开(QFD)等等。
(4)采集具体数据,使用有效信息。在收集顾客反馈数据的过程中,应控制顾客的表达方式,从而使其能够更好地描述自己的需求。应该注意,完成收集顾客数据这一步,还没有完成任务,只有当分析了顾客反馈数据并据此采取行动之后,顾客反馈的数据才是有用的。
(5)现实可行的目标开始工作,应选择一个或几个领域为工作起点,在此基础上建立顾客反馈系统。
抓住顾客的心声有六种主要的方式。其中每种方式会产生某种不同类型的数据来阐明顾客的期望和需求,即顾客要求。