2012年12月10日-11日接待总结
亲爱的同事们:大家下午好!
今天,我很高兴能和大家一起召开我们餐饮部全体员工的六和集团接待总结大会。在此,我代表思源酒店管理公司.天龙国际大酒店杨总向付出辛勤劳动的餐饮部员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望开业来的两个多月,在杨总.杜总的带领下,我们全体员工群策群力,克服了种种困难完成每天的工作任务,从开业到现在的这次接待(规模.自助餐.会议.用餐……….),是虽然有很多的不尽人意,但整个接待也得到了主办方的认可,这是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。
我们餐饮部现在的员工已经达到了140多人,我想说你们选择了天龙大酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明,选择你们是天龙大酒店明智的选择。
酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好的未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面。旺季即将来临,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本职工
作,发挥出专业水平和技能,在我们酒店杨总.杜总的带领下,相信大家一定会创造出更好的成绩,让大家共同瞩目你的风采,相信你们将是天龙大酒店未来最闪亮的明星!
下面,我们将依次请出这次接待过程中涌现出来的明星们:
名单:传菜部:唐海 包间区:邓伦艳 西餐厅:李莉
茶房会议部:何诗碧、蒋大琼 厨政部:谭林、高建华 接待部:罗玉萍 管事部:杜素芳 宴会部:乔体芳
请餐饮部总监给明星颁发奖品;
酒店的辉煌离不开员工的努力,酒店的正常运行和
基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。如邓威,何强.莫坤.胡丽娟.周正友等等;主管下面我宣布管理人员在此次接待表现优异的代表藤飞龙上台领奖,及发布感言。
现在,我宣布本次大会圆满成功!