《降低化学反应活化能的酶》说课稿
各位评委老师好，我是5号考生，我今天说课的题目是《降低化学反应活化能的酶》第1课时的内容。接下来我将从教材分析、教法学法、教学过程、板书设计等方面来进行说课。首先我对本课题教材进行分析：
一、 教材分析
（一）教材的作用和地位
《降低化学反应活化能的酶》是人教版必修1第五章第一节的内容,第五章细胞的能量供应和利用主要是两个重要过程：呼吸作用和光合作用。这两个生理过程都涉及到许多复杂的化学反应，这些复杂化学反应的进行都需要酶的催化。“降低化学反应活化能的酶”放在第五章的最前面，为呼吸作用和光合作用的讲述作最好的铺垫，因此本节课在教学中起着至关重要的作用。本内容包含的一些单一变
量控制方法知识，是以后生物学习中不可缺少的部分，也是今后高考的必考内容。
（二） 目标分析：通过对本节教材的结构和内容的分析，结合新课标理念，我确定了如下三维教学目标： 1.知识目标
说明酶在细胞代谢中的作用和酶的本质。 2.能力目标
学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组实验。 3.情感目标[来源m]
研究酶的作用和本质，激励学生学习科学家实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。 （三）教学重难点：根据新课标的要求，在吃透教材的基础上，我确定了以下教学重难点：
1、重点：酶的作用、本质。 2、难点：
（1）酶降低化学反应活化能的原理。 （2）控制变量的科学方法。
二、说学情
本节的授课对象是高一的学生，学生在初中阶段初步学了光合作用，高中又学了细胞器及功能，通过对叶绿体进行光合作用和核糖体合成多肽的回忆和启发，为新知识的学习奠定认知基础。同时学生也具备一定的化学知识基础，对无机催化剂较为熟悉，可做为新课的切入点。。而且此年龄段的学生学生具备了一定的观察和认知能力；思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步形成，但还很不完善；对新事物好奇，思维活跃，但缺乏探究经验。
三、说教法与学法：基于以上教材和学情分析，为突破重难点，在教学方法上，我主要采用直观教学法、.实验探究教学法、启发式教学法，配合教师讲解来完成教学任务。 良好的学习方法是学习成功的重要条件，我指导学生通过自主学习，小组讨论和比较归纳等学习方法，提高学生分析问题和解决问题能力
四、教学过程：说完了教法和学法，接下来我将具体说一下第四部分―――教学过程。该部分分为四个环节进行
（一）情境导入源:学
我利用教材上的问题探讨“斯帕兰札尼研究鹰的消化作用的实验”，提问：（1）这个实验要解决什么问题？（2）是什么物质让肉块消失了？从这个实验中你能得出什么结论？让学生思考讨论，回答，我进行总结。由胃内的消化作用引入细胞代谢的概念
（二）探究新知
1.细胞代谢：让学生回顾在叶绿体、线粒体、核糖体等细胞器中发生不同的化学反应，引导学生理解细胞内每时每刻都发生着很多化学反应，统称为细胞代谢。 2.酶在细胞代谢中的作用
先让学生阅读课文78—79页的实验内容，接着视频展示实验<比较过氧化氢在不同条件下的分解>，提醒学生注意观察实验过程和实验现象，分组讨论结果分析，最后得出结论。 3.控制变量及对照实验
教师出示不同条件下过氧化氢的分解速率的表格，让学生指出实验的相同条件和不同条件及不同的结果，指导学生通过阅读控制变量，请学生指出实验的无关变量、自变量和因变量。通过比较不同条件下分解速率，让学生体会对照组在实验设计中的作用，学会如何用控制变量法设计实验。 4.酶的作用机理
通过比较常温和加热条件下不同的结果，学生思考加热为什么能加快反应速率；思考在催化剂的条件下，为什么反应速率更快了。动画展示不同条件下H2O2的分解情况，再结合课本插图，最后学生总结酶为什么能加快反应的速率的原因。 5.关于酶本质的探索
首先学生阅读资料分析，自主完成练习中的基础题1、3，并分组讨论教材的讨论题。 通过对科学史的学习，培养学生继承、创新、质疑等科学的精神和态度。 （三）课堂小结
教师和学生共同进行课堂知识总结（略） （四）反馈练习
完成反馈练习,及时巩固所学知识。 五、板书设计 一、 酶的作用与本质
1、酶的作用
（1） 大多数是蛋白质，少数是核酸 2、控制变量法
四、教学反思
本节课以问题情景导入新课，采用问题串的方式进行教学，较好的激发了学生的学习积极性，特别是在学习活化能的部分，通过播放Flash演示降低活化能，不仅极大的提高了学生的学习兴趣，也提高了学生对知识的领悟深度，收到很好的教学效果。比较H2O2在不同条件下分解的演示实验，更是将课堂气氛推向高潮。由于是演示实验，没有让学生亲自体会做实验的快乐，不利于学生生物科学素养的养成。