华东师范大学2009年攻读硕士学位研究生入学试题 生物化学与分子生物学
名词解释（每小题4分，共40分）
1.分部盐析 2.共价修饰调节 3.米氏方程 4.编码链 5.ω-氧化作用 6.操纵子 7.鸟氨酸循环 8.信号肽 9.cDNA 10.糖异生作用 二．是非题，用“+”表示对，用“-”表示错。（每题1分，共20分） 1.（ ）自然界的蛋白质和多肽类物质均由 L-型氨基酸组成。
2.（ ）一个蛋白质样品经酸水解后，能用氨基酸自动分析仪准确测定它的所有氨基酸。 3．（ ）大多数氨基酸的主要带电基团是由它的N端的氨基和C端的羧基组成。
4.（ ）变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和以及除去了蛋白质外面的水化层所引起的。
5. ( ）溶液的PH可以影响氨基酸的等电点。
6. ( )若种属A的Tm值低于种属B，则种属A的DNA比种属B含有更多的 A-T碱基对。 7. ( )若双链DNA中一条链碱基顺序为pCpTpGpGpApC,则另一条链的碱基顺序为pGpApCpCpTpG.
8. （ ）用碱水解核酸，可以得到2‘与3‘-核苷酸的混合物。 9. （ ）mRNA是细胞内种类最多、含量最丰富的RNA。 10.（ ）真核生物成熟的两端均带有游离的3‘-OH。
11.（ ）对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速率，也可以改变逆反应速率。 12.（ ）酶的化学本质是蛋白质。
13.（ ）酶反应速度一般用单位时间内底物的减少量来表示。
14.（ ） 从鼠脑分离的己糖激酶可以作用于葡萄糖（Km=6×10-6 mol/L）或果糖（Km=2×10-3mol/L）。则几糖激酶对果糖的亲和力更高。
15.（ ）当[S]>>Km时，v趋向于Vmax，此时只有通过增加[E]来增加v。 16.（ ）正协同作用使酶促反应对底物浓度变化越来越敏感。 17.（ ）NADH脱氢酶是指以NAD+为辅酶的脱氢酶的总称。 18．（ ）呼吸链上电子流动的方向是从高标准氧化还原电位到低标准氧化还原电位。 19.（ ）抗霉素A能阻断异柠檬酸氧化过程中ATP的形成，但不阻断琥珀酸氧化过程中ATP的形成。
20.（ ）NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。 三．单选题（每题1分，共20分）
1.下列关于多肽Glu-His-Arg-Val-Lys-Asp的叙述，哪个是错的？ A．在pH12时，在电场中向阳极移动 B.在pH3时，在电场中向阴极移动 C.在pH15时，在电场中向阴极移动 D.在pH11时，在电场中向阴极移动 E．该多肽的等电点大约在pH8 2.维持蛋白质三级结构主要靠
A．氢键 B．离子键C．疏水作用D．范德华力E．二硫键 3.对DNA片段做物理图谱分析，需要用
A．核酸外切酶 B．DnaseI C.DNA连接酶 D．DNA聚合酶I E．限制性内切酶 4.胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外，还经常出现在下列哪种RNA分子中？ A.mRNA B.tRNA C.rRNA D.hnRNA E.snRNA
5.溶菌酶在催化反应时，下列因素中除哪个外，均与酶的高效率有关？
A.底物形变 B.广义酸碱催化 C.邻近效应与轨道定向 D.共价催化 E.无法确定 6.下列辅酶中的哪个不是来自于维生素？ A.CoA B.CoQ C.PLP D.FH4 E.FMN
7.下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应？
A.葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸 B.甘油酸-1-3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸 C.柠檬酸→а-酮戊二酸 D.琥珀酸→延胡索酸 E.苹果酸→草酰乙酸
8.肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存？ A.ADP B.磷酸烯醇式丙酮酸 C.ATP D.cAMP E.磷酸肌酸 9.下列激酶（葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶）中哪些参与了EMP途径，分别催化途径中三个不可逆反应？
A. 葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶 B. 葡萄糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶 C. 葡萄糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶 D.己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶 E.都不对
10.下列途径中哪个主要发生在线粒体中？
A．糖酵解B.三羧酸循环C.戊糖磷酸途径D.脂肪酸合成（从头合成）E.鸟氨酸循环 11.糖原中一个糖基转变为两分子乳酸，可净得几分子ATP? A.1 B.2 C.3 D.4 E.5 12.丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控？ 产物抑制、能荷调控、共价修饰调节 产物抑制、能荷调控、酶的诱导 产物抑制、能荷调控
能荷调控、共价修饰调节、酶的诱导 能荷调控、酶的诱导
13.为了使长链脂酰基从胞浆转移到线粒体内进行脂酸的?-氧化，所需要的载体为： A.柠檬酸 B.肉毒碱 C.酰基载体蛋白 D.甘油-α-磷酸 E.CoA 14.下列哪对物质是合成嘌呤环和嘧啶环都是必需的？ A.Gln/Asp B.Gln/Gly
C.Gln/Pro D.Asp/Arg E.Gly/Asp
15.下列有关脂肪酸从头合成的叙述哪个是正确的？ A.它并不利用乙酰CoA
B.它仅仅能合成少于10个碳原子的脂肪酸 C.它主要发生在线粒体内
D.它需要丙二酸单酰CoA作为中间物 E.它利用NAD+作为氧化物
16.在脂肪细胞中，用于酰化脂肪酸的甘油来源是 A.大部分从葡萄糖转化而来
B.主要从甘油激酶催化甘油的磷酸化作用而来 C.由葡萄糖异生作用产生 D.受胰岛素刺激而抑制 E.以上说法都不对
17.肝脏从乙酰CoA合成乙酰乙酸的途径中，乙酰乙酸的直接前体是：
A.3-羟基丁酸B.乙酰乙酰CoA C.3-羟基丁酸CoA D.甲羟戊酸 E.3-羟-3-甲基戊二酸单酰CoA
18.不能产生乙酰CoA的是：
酮体 脂肪酸 胆固醇 磷脂 葡萄糖 19.dTMP的直接前体是：
A.dCMP B.dAMP C.dUMP D.dGMP E.dIMP
20.一个N端氨基酸为丙氨酸的20肽，其开放的阅读框架至少应该由多少个核苷酸残基组成？
A.60 B.63 C.66 D.57 E.69 四．填空题（每空1分，共20分） 1.生物合成主要由＿＿提供还原力。
2.体内糖原降解是用＿＿方式切断α-1，4-糖苷键，用＿＿方式切断α-1，6-糖苷键。 3.糖酵解产生的NADH必需依靠＿＿系统和＿＿系统才能进入线粒体，分别转化为线粒体中的＿＿和＿＿。
4.通过两分子＿＿和一分子＿＿反应可以合成一分子磷脂酸。磷脂酸是合成脂肪和＿＿的前体。
5.人类对氨基代谢的终产物是＿＿，鸟类对氨基代谢的终产物是＿＿。 6. ＿＿和＿＿酶的缺乏可导致大肠杆菌体内冈崎片段的堆积。 7.原核细胞启动子-10取得序列通常被称为＿＿。
8.SD序列是指原核细胞mRNA的5‘端富含＿＿碱基的序列，它可以和16S rRNA的3’端的＿＿序列配对，而帮助起始密码子的识别。 9.含硒半胱氨酸的密码子是＿＿。
10.已发现体内大多数蛋白质正确构象的形成需要＿＿的帮助。 11.已有充分的证据表明大肠杆菌的转肽酶由其核糖体＿＿承担。 五．分析和计算（每题5分，共20分）
1.永阳离子交换树脂分离下列氨基酸对，用pH7.0的缓冲液洗脱时哪种氨基酸先被洗脱下来？
（1）Asp和Lys （2）Arg和Met
2.甘油醛-3-磷酸脱氢酶，相对分子质量4万，有四个相同亚基组成，每个亚基上有一个活性位点，在最适条件下，5μg纯酶制剂每分钟可以催化2.8μmol甘油醛-3-磷酸转化为甘油酸-3-磷酸。计算酶的比活力和单个活性位点的转换数。
3.为什么在通气条件下生产等量的酵母菌体所消耗的葡萄糖量明显低于静置培养？
4．如果E.Coli染色体DNA的75%可用来编码蛋白质，假定蛋白质的平均相对分子质量为60000，以三个碱基编码一个氨基酸计算，（1）如该染色体DNA大约能编码2000种蛋白质，求该染色体DNA的长度？（2）该染色体DNA的相对分子质量大约是多少？（氨基酸残基的平均相对分子质量是120，核苷酸对的平均相对分子质量是640）。 六．简答题（每题15分，共30分） 1.简述蛋白质降解的主要途径，蛋白质降解失调可能影响细胞的哪些生物功能？如何检测蛋白质的半衰期？
2.简述真核细胞染色质的组成结构及其在转录调控中的作用。