茶文化赏析_在线作业_A 用户名：W130231131009最终成绩：100.0
一 单项选择题 1. “其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。”出自哪部茶学著作？（ ） 《大观茶论》 《茶经》 《茶述》 《茶录》 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 《茶述》 知识点： 1 茶之序 2. 茶字是由哪个汉字演变出来的？（ ） 荼 槚 茗 茶 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 荼 知识点： 2 茶之源 3. 乌龙茶适用多少度水温冲泡？（ ） 100度沸水 80度左右 75度左右 85～90度 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 100度沸水 知识点： 3 茶之饮 4. 茶马古道最初的主要作用是（ ）。 运送丝绸 运送大米 茶马互易 运送金银 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 茶马互易 知识点： 4 茶之事 5. 首次在诗中提出“茶道”一词的作者是（ ）。 陆羽 神农氏 皎然 李白 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 皎然 知识点： 5 茶之艺 6. 茶韵中的韵味是按照（ ）而分的。 气味 味道 形状 茶叶的特质 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 茶叶的特质 知识点： 6 茶之韵 7. 茶道一词是由（ ）首先提出来的。 皎然 陆羽 卢仝 荣西禅师 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 皎然 知识点： 7 茶之道 8. 茶与茶文化向国外传播，最早可以追溯到（ ）。 公元三至四世纪 公元四至五世纪 公元五至六世纪 公元六至七世纪 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 公元四至五世纪 知识点： 8 茶之绎 9. 《神农百草》中记载了神农尝百草中毒，吃了一种植物得以解毒，这种植物是（ ）。 北沙参 莲子 茶叶 金银花 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 茶叶 知识点： 1 茶之序 10. 茶字确定于哪个朝代？（ ） 隋朝 汉朝 唐朝 明朝 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 唐朝 知识点： 2 茶之源 11. 藏族同胞特色调饮饮茶方式是（ ）。 三道茶 奶茶 酥油茶 盐茶 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 酥油茶 知识点： 3 茶之饮 12. 古代的茶税和榷茶最初始于（ ）。 秦朝 南北朝 明朝 唐朝 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： 唐朝 知识点： 4 茶之事