山东力明科技职业学院有机化学实验教学大纲
一． 课程基本情况 中文名称： 有机化学实验
英文名称： Organic chemistry experiment 授课对象： 中西医结合学院学生 学 时 数： 20
课程性质： 必修专业基础课 考核方式： 考查 二．课程教学目标 1．任务和地位
有机化学实验是无机非金属材料工程和高分子材料与工程专业继无机化学实验之后的一门必修专业基础课，主要任务是使学生通过本课程的学习与实验，加深对有机化学基本理论和基础知识的理解，掌握有机化学实验的基本方法和操作技能，掌握典型有机化合物的制备方法，为后继的课程及将来的工作和科研打下基础。 2．知识要求
⑴通过实验加深对有机化学基本理论和基础知识的理解。 ⑵掌握有机化学实验的基本方法和操作技能。 ⑶掌握有机化合物的分离和提纯的操作。
⑷掌握正溴丁烷、乙酸乙酯、乙酰水杨酸、甲基橙的制备方法及操作。
3．能力要求
具有独立选择和使用仪器进行有机化学实验的基本能力。达到能够独立分析问题和解决问题的实际工作能力。 三．教学内容的基本要求和学时分配 1．课程学时
本课程总学时为20学时，其中基础知识2学时，其余为实验学时。
2．教学内容基本要求和学时分配 序实验项目 号 基本知识和技1 术 （1）了解蒸馏原理，掌握蒸馏的基本操 2 乙醇的蒸馏 作 （2）学习有机物密度的测定 （1）掌握分馏的基本原理与操作 3 乙醇的分馏 （2）进一步练习有机物密度的测定 （1）了解重结晶的基本原理 重结晶和热过4 滤 有机化合物 （2）掌握用重结晶方法提纯固体2 2 2 学习基本知识和技术 2 实验目的 时 学
（3）掌握热过滤和吸滤操作 （1）学习水杨酸乙酰化合成阿司匹林的 5 乙酰水杨酸 方法和操作 （2）巩固重结晶、过滤等操作 （1）掌握由正丁醇制备正溴丁烷的原理 和方法 6 正溴丁烷 （2）掌握气体吸收装置和分液漏斗的使 用方法 （3）巩固蒸馏操作 （1）了解酯化反应的原理，学习乙酸乙 酯的制备 7 乙酸乙酯 （2）熟练掌握蒸馏及液体有机物的萃取、 洗涤、干燥、蒸馏等操作 （1）了解重氮化、偶联反应的原理及在 8 甲基橙 合成中的应用 （2）掌握重氮化和偶联反应的操2 2 2 4
作方法 以及条件的控制 （3）了解反应介质对重氮化和偶联反应 的影响 （1）了解熔点测定的意义 熔点测定与温（2）掌握熔点测定的操作方法 度计校正（选9 修、开放性实来校正 验） 温度计的方法 3．教学内容的重点，难点
重点：掌握有机化学实验的基本方法和操作技能。
难点：掌握正溴丁烷、乙酸乙酯、乙酰水杨酸、甲基橙的制备方法及操作。
4．本课程与其它课程的联系与分工 本课程是一门独立的实验课程。 5．建议使用教材和参考书目 使用教材：
《基础化学实验》（中册）（有机化学实验）吉林大学，徐家宁、张锁秦、张寒琦编 高等教育出版社 2006. 主要参考书：
《有机化学实验》 北京大学化学系有机教研室编 北京大学
（3）了解通过已知有机物的熔点2
出版社 1990
《有机化学实验》谷珉珉等编著 复旦大学出版社 1991. 《有机化学实验》 华南师范大学、东北师范大学、上海师范大学、 苏州大学、广西师范大学合编 高等教育出版社 2000. 四．大纲说明
1．必要的教学过程，教学环节方式、范围、程度、要求的说明：
⑴实验课前要求学生认真做好预习，明确实验目的，掌握实验基本原理，了解仪器构造和操作规程，熟悉实验内容，明确要测量和记录的数据。写出预习报告。
⑵实验教学过程中坚持贯彻以学生为主，教师为辅的原则，使学生亲自动手，实际操作，充分发挥学生的主观能动性、创造性，培养学生独立分析和解决问题的能力。
⑶实验结束后，要求学生运用所学的理论知识解释实验现象，归纳、整理实验数据，并写出完整的实验报告。 2．实验成绩评定：
⑴本课程是一门独立的必修课程,成绩评定分为五个档次：优、良、中、及格、不及格。具体评定方法如下：
优：按时出勤，不旷课，认真完成实验内容，表现突出。实验报告完整真实，字迹工整，试验结果正确。
良：按时出勤，不旷课，认真完成实验内容，实验报告完整真实，字迹工整，试验结果正确。
中：按时出勤，不旷课，认真完成实验内容，试验结果基本正确。
及格：按时出勤，不旷课，认真完成实验内容。
不及格：实验中表现不好，不按时出勤，不能认真完成实验内容。
⑵实验缺席者实验总成绩不及格。