2010年龙山县第一职业中学现代礼仪（文秘方向）
期末测试卷
（本卷共有五大题，满分100分，时间为60分钟）
一、填空题：（每空1.5分，计15分）
1、眼神注视的方向有__________、俯视和仰视。 2、名片上一般不使用 以上的头衔。 3、馈赠的内容一般有赠物和 。
4、阿拉伯国家认为 在肉类中是最不干净的，所以他们不吃此类肉以及相关食品，甚至谈话时忌谈与此有关的话题。
5、非洲国家多数传统上习惯用 抓食，大多国家信奉 教。 二、选择题（把你认为正确的答案编码填在括号内，每题2分，多选、错选、漏选均不得分。计20分）
1、现代礼仪具有哪些特征？（ ）
A、丰富性 B、继承性 C、互动性 D、时代性 E、差异性
2、下面是某商场营业员对顾客的问询，哪一句最能让顾客接受？（ ） A 、你要什么？ B、 你要干什么？ C 、你要买什么？ D 、你要看点什么？
3、吃西餐的时候，刀叉应当怎么拿？（ ） A、左叉右刀 B、右叉左刀
C、根据个人的喜好 D、只用叉不用刀或只用刀不用叉
4、宴会的种类按规格划分可以分为（ ）
A、国宴 B、正式宴会 C、家宴 D、便宴
5、在社会活动的各种交谈中，涉及到下列哪些主题应当忌谈：（ ） A、 个人隐私的主题 B 、捉弄对方的主题 C 、非议他人的主题 D、 倾向错误的主题 E 、令人反感的主题
6、在正式的宴会厅内安排桌次时，主要有以下哪几条原则和规矩？（ A、以右为上 B、以远为上 C、居中位上 D、临台为上 7、下面关于餐饮礼仪正确的是( )
A、在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾， B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上， C、餐巾可以用来擦汗、擦脸
D、西餐宴会中，主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。 8、去朋友家拜访赠送礼品时你的表现应该是（ ）。 A、了解对方喜好，选择适合对方的礼物 B、不进行精心包装
C、到主人家发现有其他客人在时应将礼品先放在不显眼的地方 D、递给主人时，应说：“送给你的，我家里太多了”。 9、我国传统节日主要有（ ）
A、春节 B、清明节 C、端午节 D、中秋节 E数名族节日
） 、少10、涉外礼仪的基本原则有（ ）
A、维护国家利益原则 B、尊重对方、信守约定原则 C、尊重妇女、女士优先原则 D、尊重隐私、有所不为原则 E、热情有度、不必过谦原则 F、入境问禁、入乡随俗原则 三、判断题：（每题1分，计10分）
1、握手的先后顺序应根据握手双方的年龄、社会地位、身份、性别及有关条件来确定。一般遵循“尊者决定”的原则。 （ ）
2、穿冷色、深色服装使人感觉更苗条，这是因为冷色、深色属于收缩色的缘故。（ ） 3、能说会道的人，在任何场合都是受欢迎的交谈者。 （ ） 4、男士在穿西装时，西装外套最下面的纽扣不要扣上。 （ ）
5、交谈礼仪是个人内在素质的体现，也是尊重他人和尊重自己的体现。 （ ） 6、品喝咖啡时，应该用匙子舀着喝。 （ ） 7、乘坐飞机时，飞机上的各种开关、设备不可以乱动。 （ ） 8、红掌的花语为：长寿圣洁和幸福，可送给年长者以庆贺生辰。 （ ） 9、女士不能采用跷“二郎腿”的姿势就坐。 （ ） 10、宴会开始前，主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾，还应组织相关负责人到门口列队欢迎，通称迎宾线。客人来到后，主人应主动上前握手问好。（ ） 四、问答题：（计32分）
1、礼仪的作用有哪些方面？（10分）
2、请总结在接电话时要注意哪些礼仪要求？（10分） 3、常用的礼貌用语有哪些？（12分） 五、案例分析：（计23分）
（一）乔·吉拉德向一位顾客推销汽车，谈判交易的过程比较顺利，当客户正要付款时，另一位推销员跟乔·吉拉德谈起了昨天的足球赛，乔·吉拉德一边跟这位推销员谈着足球，一边伸手去接顾客的付款。不料顾客却突然掉头而去，连车也不买
了。后来乔·吉拉德才明白，客户在付款时，谈起了自己家儿子考上大学一事，而自己却和同伴谈的是球赛。在这次谈判交易过程中，乔·吉拉德与成功失之交臂。 请分析乔·吉拉德这次生意失败的根本原因。（6分）
（二）王荣的当众化妆
在一外贸公司的一堂英语口语课培训中，女职员王荣引起了外籍教师罗斯小姐的注意。原来，王荣趁老师在为其他职员答疑之际，便忙里偷闲，掏出自己的化妆盒，对着小镜子悠然自得拔着眉毛，之后涂起了口红。下课了，王荣被老师请到了休息室。
罗斯小姐心平气和地对王荣说：“你是一个非常爱美的女孩，我很欣赏。但是，刚才上课的时候，我发现你在拔着眉毛并涂起了口红。作为老师和朋友，我想告诉你，如果我是你的话，我是不会在公众的关注之下进行化妆的。”
王荣羞愧之余感到迷惑不解，上课化妆做与课程无关的事情是不对，但为什么老师提到公众的关注问题呢？于是她斗胆向老师讨教：“罗斯小姐，您认为那样做有什么不好呢？”对方认认真真地回答说：“并不是我个人认为那么做不好，而是因为那样做在国际上普遍被看作是在卖弄风骚，不尊重人。在国外，只有风尘女子才会那么做，而良家妇女绝对不会如此这般。”
正所谓一语惊醒梦中人，罗斯小姐的循循善诱，让王荣乍舌不已，既不会意思，又大有收获。 试分析：
1、化妆是个人私事吗？为什么？（5分）
2、化妆有哪些礼仪要求？请分析（6分）
现代礼仪实务A卷答案
一、填空题
1、平视 2、两个 3、避人 4、赠言 5、猪肉 8、手 伊斯兰 二、选择题
1—5 ABCDE D A ABCD ABCDE 6—10 ABCD BD AC ABCD ABCDEF 三、判断题
1—5 √√×√√ 6—10 ×√√√√ 四、问答题
1、礼仪的作用有：弘扬礼仪传统；提高自身修养，完善个人形象；增进交往，改善人际关系；塑造组织形象。 2、略 3、略
五、案例分析（由于与在校生试题不同，仅供参考）
1、要点：要善于和交谈对象互动，形成良性反馈；把握一定的分寸：①谈话要把握好“度”，不要唱独角戏；②不要像搞记者招待会一样搞一言堂、不让别人有说话的机会，要注意互动；③讲话还要察言观色，注意对方情绪，对方不爱听的话少讲。 2、
⑴ 是个人私事。化妆的原则：自然原则；协调原则（妆面协调、全身协调、身份协调、场合协调）；避人原则。
⑵ 化妆的礼仪要求：浓淡视时间场合而定；避人（不要在他人面前化妆）；不要非议他人化妆；不要借用他人的化妆品；男士化妆宜体现阳刚且不露痕迹。（分析略）