不可不知的生活小窍门
1、 剩茶是养人之宝！脸上因上火起疹或皮肤瘙痒、眼睛疲劳红肿充血等可用剩茶水清洗；用剩茶洗头可缓解头皮湿气瘙痒；用它泡脚可以帮助睡眠。
2、 刀具要注意保养：使用勿用力过猛，切菜时也不要左右扭动；擦净后在表面涂一层松香可防铁菜刀生锈；磨刀时在盐水里泡一下再磨会减少磨损。
3、 牛肉炒嫩妙招多，可在肉片上裹一层淀粉和鸡蛋调成的糊；肉片上加些油，放1至2小时；用啤酒将面粉调稀，淋在肉片上拌匀后放30分钟。
4、 做菜盐放多，可放点糖或少量味精调和一下，如煲汤盐放多则可放些生土豆片或把一块水豆腐切成小块放入，汤过于油腻，加醋可让腻感减轻。
5、 教您鉴别蚕丝被：优质蚕丝外观具有珍珠般色泽，触感柔顺滑腻富有弹性；外观呈苍白色、触感粗糙无柔性、带油性或霉臭味的均为劣质品。
6、 教您去除装修后异味，在室内放两盆冷盐水或活性炭等固体吸附剂；每个房间放些菠萝或桔皮、柠檬皮等；在灯泡上滴几滴香水或风油精。
7、 擦拭镶宝石的戒指上的灰尘，可用牙签或火柴卷上一块棉花，在花露水、甘油的混合物中蘸湿擦洗，然后用绒布擦亮戒指，切不可用锐利物清理。
8、 将饭粒和洗涤剂调匀搓擦，再用清水漂洗，除衣物上的墨渍；沾在衣物、墙壁等处的口香糖污迹，可将棉花或布巾浸上白醋，用其擦洗污迹处。
9、 专家提醒您正确解冻食品，将食品从冷冻室中取出后，先放到冷藏室内，几小时后取出，放入温度为15摄氏度左右的冷水中浸泡，解冻后再食用。
10、 如何将喧闹挡在窗外？可在窗台上养几盆文竹、吊兰等叶面错落的植物；选择厚实多褶皱的窗帘；窗边摆木质家具；吊顶处用吸音板等隔音材料。
11、 巧食豆腐能治病：睡前服用白糖蒸豆腐可治感冒咳嗽；豆腐用米醋炖后吃下可治痢疾；豆腐放锅内煮沸，加烤热的花生油食之可治便秘。
12、 别用铁锅煮绿豆，汤汁会变黑且对人体有害；忌不锈钢或铁锅熬中药，药物会失效甚至产生毒性；花色瓷器含致病、致癌物质，不要用来盛作料。
13、 挑选酱油看标签，看清原料表以判断原料质量高低；看清酿造还是配制，若是酿造酱油，传统工艺比低盐固态发酵的好；氨基氮含量越高品质越好。
14、 挑选纯棉毛巾窍门多，对着光看毛巾色泽是否均匀柔和，如过于光亮则可能掺涤纶或其他纤维；抽出两根棉线，如断声较脆则质量较好，反之较差。
15、 选择睡衣：棉质睡衣柔软、贴身、透气性能好；睡衣忌色
彩鲜丽，浅色有安眠宁神作用；要足够肥，不能过小或刚刚好，要易穿、易脱。
16、 被子晒法：以化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒，以防温度过高烤坏化学纤维，晒时可在被子上盖一层布，防止阳光直接晒到。
17、 买来新茶贮存，要检查一下茶叶的含水量，含水量越低越好，检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。
18、 教您赶走脚气，可买些无水明矾或生石灰用纱布包好晚上放在鞋内吸潮气，次日再把纱布放密闭容器内以备再用；鞋要经常刷洗；注意脚部卫生。
19、 教您辨别真皮沙发，用手指压一下，真皮压陷地方会有散开状细皮纹；观察皮质的收边截面，真皮皮质较疏松而假皮较致密；真皮有股动物腥味。
20、 预防癌症的生活方式：不吸烟，定期体检，控制饮酒，远离毒辣阳光，多锻炼，控制体重，避免更年期激素治疗，远离辐射，多吃蔬菜水果。
21、 家庭简易消毒法，食具用沸水煮15到20分钟，或用84消毒液浸泡半小时；家具可用0．1% 的84消毒液或5%漂白粉溶液喷洒擦拭。
22、 教您鉴别袋装婴幼儿奶粉，手感凹凸不平，有不规则大小块状物，则质量可疑；用双手挤压一下，发现漏气、漏粉或袋内没气，
说明质量不可靠。
23、 治疗脱发小偏方，用生姜和枸杞煮水，多煮一会儿，涂在洗干净的头发上，把头发盘起，半小时后放下自然晾干，半天后洗净，持续一个月见效。
24、 阴雨天家居如何防潮？上下午时段适当关紧门窗，天气转晴或晚上十点应及时开门换气，还可将木炭或石灰打成小包放室内，天晴晒干后还可用。
25、 巧识正宗樟脑丸，正宗无害的樟脑丸是无色或白色晶体，光滑透明，状如玻璃球，气味上有辛辣芳香之感，无刺鼻气味，还可浮于水面上。
26、 炸馒头片时可先将馒头片在冷水里沾一下，然后再入锅炸，这样馒头片焦黄酥脆，好吃又省油；如果想吃松软的馒头片，挂一层鸡蛋再炸即可。
27、 提花或多色羊绒衫不宜浸泡，不同颜色也不宜一起洗，阴干后可用中温（约140摄氏度）蒸汽熨斗整烫，熨斗与羊绒衫离开0。5到1厘米距离。
28、 教您辨真假玉器，真玉器手感重，用刀划刻无痕迹，轻轻敲击其声音清脆悦耳，端口参差不齐；假玉器手感轻，用刀划可见刀痕，端口整齐发亮。
29、 教您几招治落枕，将食用米醋加热至40摄氏度左右，再用毛巾作局部热敷，每次约20分钟，早晚各1次；选用正红花油痛处擦揉；用热水袋热敷。
30、 香蕉为解酒佳品，用香蕉根煎水服用，可缓解酒后头痛；把香蕉压碎后加温水和糖服用，或用香蕉皮煎水加糖服用，既解酒又可消除胃热。
31、 教您怎样保护牙齿，用吸管喝饮料，饮料含磷酸等酸性物质，它们可腐蚀牙釉质；每天吃两个橙子补充维C；多吃牛奶、乳酪等可防牙齿松动。
32、 木炭、废报纸和电吹风是除湿的好帮手；被子、衣物可用电风扇吹干；屋内角落放些干燥的木炭和石灰；废旧书报铺在地板上，吸湿作用也不错。
33、 如何识别真假木耳？未掺假的木耳较轻，干湿比重较大，1两干木耳可泡发2斤湿木耳；掺假过多的木耳发亮，手感重，翻动时响声发闷。
34、 白糖有妙用，泡蘑菇时加糖，味精更鲜美；发面时加点白糖可更快发酵，做出的面食松软可口；板栗放入砂糖水口浸泡一夜再煮，易剥除内皮。
35、 皮肤晒伤的急救法宝，用棉球蘸茶水轻拍晒伤处；用西瓜皮在晒伤部位反复擦拭，或将西瓜刮成薄片敷在晒伤处；晒伤处可涂芦荟汁或新鲜酸奶。
36、 教您清洗键盘，先拍打键盘，用吹风机对准按键缝隙吹，用块软布蘸洗涤剂擦洗按键表面，再蘸酒精做消毒处理，最后用干布将键盘表面擦干。
37、 教您保养实木地板，用拧干的软湿毛巾擦地板；防止家用