佛山“传统文化”两日游
一、“传统文化两日游”旅游专线的开发背景
佛山是一座历史悠久的文化名城，是中国粤剧的发源地，著名的武术之乡、民间艺术之乡、陶瓷之乡、美食之乡,是中国古代四大名镇之一,并称陶瓷、纺织、铸造、医药四大行业鼎盛南国。
佛山在2011年生产总值达到5651亿元，位居全国各城市第11位，工业总产值达15751亿元。而“市强”最终落脚于“民富”，去年佛山城镇居民可支配收入27245元，农村居民纯收入12202元，城乡居民储蓄存款4461亿元，以常住人口算，平均每人约8万元。
佛山民间艺术，各具特色，通过剪、刻、扑、塑、扎、铸、绘、粘等工艺技法，制作出剪纸、扎作、彩灯、秋色（又称“秋景”、“秋宵”、“出秋色”、“出秋景”等）、陶艺、灰塑（包括纸扑、雕塑、雕刻、粘砌、铸塑等）、木版年画、书画等数十种艺术品。佛山的民间艺术，以其具有乡土气息而深受群众喜爱。
旅游资源丰富，始建于宋元丰年间（1078~1085年）的佛山祖庙，是集佛山古代的陶塑、木雕、铸造、建筑艺术于一体的殿堂，据传始建于北宋元丰年间（1078~1085年），是供奉道教崇信的北方玄天大帝的神庙，名“北帝庙”。原建筑于元代末年被焚毁，明初洪武五年（1372年）重建。之所以称为祖庙，据载是因为“历岁久远，且为（佛山）诸庙首”的缘故。清代广东四大名园之二顺德清晖园和佛山梁园，国家级风景名胜区南海西樵山，以及古迹市区孔庙、仁寿寺，南海康有为故居，顺德西山庙，顺德李小龙纪念馆 ，三水芦苞胥江祖庙、文塔，高明文昌塔、灵龟塔等，吸引着众多的旅游者。
佛山市的传统文化习俗十分丰富,但流传和继承成了佛山传统文化发展的障碍。随着经济的发展，很多传统文化都相继消失，很多传统建筑都相继变成新楼盘。面临这种困窘，我们应该思考如何让传统文化在新经济新社会上占有一席之地，如何相得益彰，从而达到共赢的境界。
二、“传统文化两日游”旅游专线的基本内容
主要是采取参与和游玩两者的结合，其中游玩的地方包括：佛山祖庙，佛山“秋色”，岭南新天地，佛山东华里，佛山民间艺术博物馆，佛山梁园，石湾南风古灶，应记美食，大可以美食。路线的目的主要是让游客参与和对佛山传统文化有一个印象和大概认识，最理想的状态是引起旅客的兴趣。
佛山祖庙
佛山市祖庙位于禅城区祖庙路21号，是全国重点文物保护单位，其中包括祖庙古建筑群、孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂等景点。祖庙的正殿里庙内还陈设了许多珍贵的艺术品，这些陈列品集中反映了明清时期禅城高超的工艺技术。无怪乎，一些前来参观的外国朋友将祖庙誉为“东方民间艺术之宫”。
对外展览以佛山历史、武术文化、佛山民间艺术等为主题。馆内长年举办“佛山孔庙学童开笔礼”、“佛山黄飞鸿醒狮表演”、“佛山少年黄飞鸿武术表演”、“佛山粤剧表演”等民俗文化动态展示活动。佛山祖庙集中了佛山博大精深的佛教文化、儒家文化、武术文化和民俗传统文化的风采。
佛山“秋色”
佛山秋色，是指秋季农业丰收之时，民间举行庆祝丰收游行，俗称“秋色赛会”或“秋色提灯会”，亦统称为“出秋色”。 佛山秋色项目丰富，多彩多姿。秋色艺术含秋色工艺品和秋色表演艺术两大类，按表现形式来划分，分为灯色、车色、马色、飘色、地色、水色、景色等七色；用秋色艺术品的工艺特点和艺术表演形式加以区分，秋色又分为扎作、 砌作、针作、裱塑、雕批、音乐、舞蹈、戏剧、杂技、化装表演等十大类。丰富的佛山秋色内涵随着历史的发展而不断创新、丰富，清代已发展至成熟阶段，是佛山独具特色的大型综合性群众欢庆丰收的节令文化娱乐习俗活动。
佛山秋色赛会历来都是群众自发组织，没有官方参与，由居民推举热心人士成立\某某铺秋色筹备处\负责操办。秋色巡游的项目次序分为14项：信号灯、开路队、飞报马、头牌灯色、灯色、车色、担头秋色、马色、台面秋色、水色、锣鼓柜、十番飞钹表演、地色和醒狮、大头狮。
岭南新天地
祖庙东华里片区位于佛山老城（禅城区）中部，属核心保护区，是佛山文物古迹最密集，规模最大，传统风貌保存最完整的历史文化街区。区内共有22处文物保护单位，其中祖庙和东华里为国家级文物保护单位，简氏别墅为省级文物保护单位。
现在，岭南新天地是祖庙附近旧建筑翻新后集购物街、酒店式公寓、餐馆于一体的大型基地。同时，他保留翻新了一部分古建筑，具有考察性和文化意义。
佛山东华里
东华里原名“伍杨街”，以清初聚居此地的杨族和伍族姓氏命名，其后两族相继衰落，房产逐渐转卖与他姓，至清乾隆年间更名为“东华里”，至嘉、道年间，迁入骆氏家族，该族的骆秉章当时在朝中为协办大学士、四川总督，曾对该里后半段北侧宅第大加修葺改造，屋宇更为规整美观。清末时，华侨富商招雨田家族又迁入该里，招氏为市郊澜石石头乡人，初经商于佛山，后转香港创“广茂泰”洋行，发家成巨富后，将其东华里中段南侧的宅第进一步改建装修，遂成目前之面貌。
东华里全长112米，街首闸门楼尚存道光二十三年(1843)的石刻街额，街道宽阔畅顺，花岗石铺砌的路面洁净平整。街内两旁的宅第俨然清代旧貌，因历来是官家富户所居，故无论建筑形式或装修，均极为讲究，门房高大，石砌台阶，门墙多为水磨青砖结砌；室内的厅堂装饰亦不俗，多有木雕屏风、花架及隔扇等高档设置。街之前段为互相毗连的屋宇，其中尚存“伍氏宗祠”、 “招氏宗祠”、 “招雨田祠”及招氏“敬贤堂”等建筑物；街后段两旁各有小巷四条，巷内为宅第后三进的住宅，排列整齐，格式统一，均锅耳式封火山墙，“三间两廊”式平面布局，室内设置除个别略有改动外基本为旧貌。
佛山民间艺术研究社
佛山民间艺术研究社是对外开放单位，创办于1956年，传统的民间艺术在这里得到继承和发展；许多国家元首、政府代表团，中国国家领导人，著名的专家学者，知名人士，艺术交流，他们对这里的艺术成就给予很高评价。
社内近千平方米的艺术品展销商场，向国内外旅游人士展示了多姿多采的佛山民间艺术以及来自全国各地的传统工艺品，恰游客带来艺术的享受，增进世界各国人民的文化艺术交流和友谊。
佛山梁园
梁园位于佛山松风路先锋古道，是佛山梁氏宅园的总称，主要由“十二石斋”、“群星草堂“、“汾江草芦”、“寒香馆“等不同地点的多个群体组成，规模宏大。梁园素以湖水萦回、奇石巧布著称岭南；并珍藏着历代书家法贴。秀水、奇石、名贴堪称梁园“三宝”。
梁园是清代岭南文人园林的典型代表之一，布局精妙，宅第、祠堂与园林浑然一体，岭南式“庭园”空间变化迭出，格调高雅；造园组景不拘一格，追求雅淡自然、如诗如画的田园风韵；富于地方特色的园林建筑式式俱备、轻盈通透；园内果木成荫、繁花似锦，加上曲水回环、松堤柳岸，形成特有的岭南水乡韵味；尤以大小奇石之千姿百态、设置组合之巧妙脱俗而独树一帜，是闻名遐尔的粤中四大名园之一。
石湾南风古灶
南风古灶建于明代正德年间（1506-1521），500年来薪火不断，是世界上持续使用至今最古老、保存最完好的龙窑，被称为“活的文物，移不动的国宝”。佛山新八景之一的南风古灶是国家重点文物保护单位，中国陶文化的标志，列入国家AAAA级旅游景区，并载入世界基尼斯记录。
南风古灶集旅游休闲、制陶、武术、艺术教育、展览及创意产业于一体，权利打造世界陶文化圣地，是国民休闲游、学生修学游、企业团队游、公务员考察的理想选择。 应记、大可以美食
“应记”的云吞出名，在于云吞皮薄肉厚，鲜虾肉滑清甜。面条的制作沿用传统方法巧制，比起一般的面条更幼细，入口爽韧，还有浓浓的蛋香，这蛋面在佛山是只此一家，店家也自豪称为佛山第一家。该店的“皇牌应记云吞面”的获中华美食称号，云吞是特大号的，吃起来更有满足感。令人意想不到的是，普通的一碗捞面加入了猪油调味，在物质丰富和注重健康的今天，这股猪油味令人眼前一亮。
大可以的又一传统油器美食是炸\油条\俗称油炸鬼).它色泽金黄,松脆可口,风味独特,是食粥人士最佳佐料,外卖1元/条.
佛山人讲起食粥,都会讲去\大可以\追溯\大可以\招牌的前身在民国二十一年(1932)开业,距今已有68年历史,老板取其\大可以\招牌含义是样样可以,得心应手的意义.该店的招牌小食状元及第粥是依据建国前有名的县记状元及第粥制作方法加以改进,创造出风味独特
的大可以及第粥,它粥料鲜味爽滑,粥底香绵而得食客喜爱.及第粥4元/碗.皇牌状元及第粥8远/碗.
整条旅游线路从早上9时至下午10时，翌日从早上9时到下午5时，各点停留100分钟至180分钟左右，各类演出掌握在30分钟以内，团圆<50人,票价控制在168元（6岁以下儿童免费, 含景点门票, 含工作坊报名费, 含保险,每人有礼品一份,不含午/晚餐），与其他地区两日游同等价格。
三、我国旅游业-传统文化旅游发展现状
当前国家正在大力提倡发展旅游产业，争取把中国发展成为旅游强国，目前我国旅游产业的规模位居世界第7位，但与世界旅游强国还有很大差距，发展旅游业已经成为我国一项基本产业政策。为适应加入世贸组织的要求，中国旅游业将尽快改变政府的主导地位，变政策调节为市场调节，以加速与国际旅游市场的接轨步伐。
目前，我国文化旅游发展现状与当前日益增长的市场需求还不完全适应，很多文化底蕴深厚的区域，但品牌影响力很有限。
（一）我们现代文化旅游发展现状具体表现在以下几方面： 1、产业化观念不足 2、可持续发展观念弱 3、品牌竞争力不强 4、旅游商品特色不明显 5、旅游产品雷同性高 6、从业人员素质亟待提高
（二）现代文化旅游的发展方向 1.文化创意 2.创新发展 3.科技依托 4.转型发展 5.延伸消费
参考：http://blog.tianya.cn/blogger/post_read.asp?BlogID=3516811&PostID=40889880
五、佛山“传统文化”两日游旅游路线分析
1．优势
（1）景区属于珍贵的物质文化遗产 （2）旅游活动注重参与,不再是走马观花
（3）位于发达地区中心,交通、咨询、饮食方面齐全发达 （4）让游客融入传统文化的氛围中，更加地了解传统文化 2．劣势
（1）景区位于市中心，旅客需求性不大 （2）受众局限性
（3）旅游路线是有季节性的
（4）对旅客的影响有待考究、对传统文化的继承发展能否起到作用。
六. 个人认为(总结)
由此得来，要开发一条优质的传统文化旅游路线，单单是参观和消费是不行的，品牌效应固然有效应，但是对传统文化旅游的发展来说是不可持续发展。设计一条旅游路线，不仅仅再是从“怎样设计”出发，可以慢慢转变为“为什么设计”。佛山传统文化两日游，是结合了互动的旅游，而不是排队拍照的旅游。