又具有淡雅、绵柔、爽净的现代时尚酒元素特征。
四、低醉酒度生态清酱白酒的定义
低醉酒度+生态工艺+淡雅柔酱=低
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醉酒度生态酱酒
五、低醉酒度生态清酱白酒的特点
1、工艺特点
⑴、以整颗粒
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纯粮为原料
⑵、免除添加糠壳类辅料
⑶、以纯洁净粮高压糊化
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⑷、以活性特曲为发酵剂
⑸、采用纯固态续糟地池回轮工艺发酵
⑹、采用独家发明的物理酱化技术
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成香促熟
2、酒品特点
⑴、风味：酱香淡雅、纯正绵柔、无糠糟和杂醇油味。
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