《包装设计程序——市场调研与分析》说课稿
一、说教材 （一）、教材分析
1、说课的内容：0809美术班的《商品包装设计》课程 第三章 包装设计的程序及构思
第一节 《包装设计程序》中的第二点：市场调研与分析 2、本节课在教材中的地位与作用
本章是本课程的基础内容，而本节课是本章节的精髓部分之一。 3、教材特点
（1）案例对学生来说比较陌生，而且理论性较强，理解起来比较困难。 （2）教材中先讲解包装设计要点，后讲解包装设计程序中市场调研与分析部分，从整体包装设计来看，学生不容易理解。 4、教材处理
增加学生熟悉的案例，帮助学生理解 （二）、教学目标
【知识目标】：了解市场调研与分析，掌握市场调研和分析的要点 【技能目标】：能够制定一份包装市场调查问卷 【德育目标】：提高学生的意识 （三）重点难点
1、教学重点：选定市场调研对象与内容 2、教学难点：实施市场调研的方法 二、说教法
1、主要教法：任务驱动法
2、辅助教法：启发式教学法、总结归纳法 三、说学法 1、学生特点分析
【教学对象】：中等职业学校美术专业学生。
【学习基础】：本学期刚进入包装设计的课程，在前5周的学习中对包装设计有一定的了解。
【学习习惯】：少数学生缺乏学习兴趣，但思维灵活，善于参与。 2、学法指导：自学教材法、讨论法 四、说教学过程
（一）组织教学：1、师生问候
2、检查学生出勤情况，并观察学生的学习状态 （二）复习导入（5分钟） 此部分设计了以下两个问题：
1、什么是包装，包装的作用有哪些？
2、欣赏几张包装图片，思考：商品的包装是怎么制作出来的？
其中问题1问第二章所学习的内容，这个问题的设置即复习了前面所学的内容，又问本课埋下伏笔，起承上启下作用。问题2能够引发学生思考包装的设计过程，自然的引出本次所要学习的内容。 （三）讲授新课（共35分钟）
大家都知道兴趣是最好的老师，为激发学生学习兴趣，采用了任务驱动法，以一个具体任务为指引，让学生带着具体的目的讨论并自学教材，最后将重点和难点加以强化和解决。 1、引入情景（5分钟）
★假设你是“蒙牛”集团的产品策划人员 ★该公司新推出一款雪糕
★为使它在众多雪糕品牌产品中脱颖而出，销售顺畅，请你在为他设计一款产品包装前，拟一份产品包装市场调查问卷。 2、学生讨论（5分钟）
【学生预测】：在布置了以上任务后，学生马上会自发的开始议论，此时，我就让学生充分发挥他们的思维进行讨论，运用讨论学习法，帮助学生提出问题。有的学生可能会问：老师，这问卷要问些什么问题呀？还有的说：问卷要问多少问题啊??这时，我将学生可能会想到的问题总结如下：
★消费者的基本情况，如消费者的年龄、经济收入、文化教育等方面 ★市场相关产品与自身产品的基本情况，如品牌的知名度、产品的价格、销售方式、包装的优劣等方面 3、自学教材(自学教材法)(10分钟)
由于学生对在《商品包装设计》课程中对包装已有一定程度的了解，而且学生在上一环节讨论中已经提出了一些有关问题，此时，我就让学生带着这些问题进行自学教材。
【教学反馈】：检验学生所学结果，因为学生理解问题的深度不够，只停留在表面，所以将重点、难点进行详细讲解。 4、精讲重点与难点讲解（15分钟） 【重点】：选定市场调研对象与内容
给每一位同学分一份产品包装市场的调查问卷，根据问卷的内容总结出问卷的调研对象和基本内容。 【难点】：实施市场调研的方法
进行市场调研有许多方法，由于时间和经费的原因，只能选择一些具有可操作性的方法进行调研。最常见的方法就是设计一种特定的调研表格（问卷）。在特定的消费群体进行问答式或填表式调研。 （五）课堂小结（4分钟）
结合板书进行课堂总结，指出本节重点、难点。 板书设计：
§3.1.2市场调研和分析
1、确定市场调研的目的 2、选定市场调研对象与内容 （1）、调研对象
（2）、调研的的内容（重点） ①、市场的基本情况 ②、消费者的基本情况
③、市场相关产品与自身产品（已投放市场）的基本情况
3、实施市场调研（难点） 4、总结市场调研结果
（六）布置作业（1分钟）
为贵州茅台酒做一份包装市场调研问卷。
《包装设计程序——市场调研与分析》课件设计说明
《市场调研与分析》是包装设计程序的第二个程序，理论性较强，针对教学，我利用了PowerPoint软件设计了相应的课件，现将本课件设计思路说明如下：
一、听音乐，交流有关桂花的诗词
我利用商品包装设计作品为背景，展示课题 二、创设情景 上课伊始，
三、复习旧知，突出“读”字 四、品悟语言，培养能力
在感悟课文重点段时，我根据课文及教学设计要求，课件设计中，没有面面俱到，重点抓住了课文的几个语句，一个字，一小段动画，让学生体味摇花乐，感悟思乡情。因为孩子只有“看”了充满童真童趣的摇桂花情景，才能“想”到童年是多么快乐；看到纷纷飘落的桂花雨后，才会“闻”到花香是多么美妙；只有了解“缠”的与众不同，才能感受作者儿时对摇桂花的渴望。由于作者淋漓尽致的表达技巧，我充分利用课件，既让孩子们欣赏到了摇桂花的情景，还培养了学生理解、想象、表达能力。
首先，我让学生自由读课文第三段，找出让自己体会到摇花乐的句子，反复读，写感受，而后交流。在课件上，按黄色按钮就向下（按黑色按钮可回到上一页），到用扇形作背景的画面，我将有关句子隐在绿色小方块里，根据孩子的交流情况，即时出示重点句子。当学生引出“‘摇桂花”对我是件大事，所以老是缠着母亲问：“妈，怎么还不摇桂花嘛！’”说到“缠”时，利用鼠标单击句子，让“缠”跳出来，让学生想象“缠”景，表演“缠”劲，读出“缠”