后作街是明故城内北部东西向主要街道之一。位于孔府后,街区西连半壁街,东接鼓楼大街。历史上居住的是专为孔府制作各种日常用品的匠人、手工艺人等。其改造与五马祠街一样是完全的推倒重来,失去了历史的记忆和文化的寻根。而在建筑创造上注重传统方式和现代文脉的继承,较好体现了“非形态的精神”,但其紧邻孔庙、孔府,建筑形式却与之不甚协调,“传统的形式”体现欠佳。而且因缺乏与城市之间的系统规划,没有结合其它景点和旅游路线统一考虑,加上原住居民又都搬迁到城外,使建成后的街区有些冷清,缺乏生气。
表2 曲阜市各级文物保护单位名单 国家级重点文物保护单位(11处) 鲁国故城 孔林汉鲁王墓群 孔庙颜庙 尼山孔庙及书院 西夏侯遗址防山墓群孟母林墓群景灵宫碑 周公庙孔府 山东省文物保护单位(17处) 少昊陵遗址 姜村古墓 仙源县故城 韦家墓 少昊陵 安丘王墓群 梁公林 九龙山摩崖造像石刻 石门寺建筑群 九仙山建筑群 四基山观音庙 曲师礼堂及教学楼 东颜林 曲阜明故城城楼 朱总司令召开军事会议会址 林放墓 洙泗书院 济宁市文物保护单位(5处) 果庄遗址 坡里遗址 董大城古城址 曲阜市文物保护单位(152处)(略) 景灵宫遗址 明故城 3.2 老旧街区建筑信息(材料、色彩、碑、牌坊、阙、桥、井、古树、名人故居、历史古建等)
曲阜市的老街区大多使用青砖、青瓦,街区两头会有牌坊,曲阜的牌坊很多,孔林中的万古长春更是巍峨气派。在古城内古树比比皆是。民居大都为北方四合院类型,通常进门会有影墙,布局严谨,主次分明,尊卑有序,用材考究,处处体现了封建传统文化的影响;而各地乡村民居多因地制宜,注重实用,因而丰富多样,富于淳朴自然的美感。典型的古街区基本都是在原有基础上改造或改建的,虽然延续了原有的风格,但毕竟改建已使老街区的历史感丧失。
3.3 工程技术传承(柱式、拱、斗拱等)
民居通常坐北朝南,迎面是一个粉白的大照壁,木质大门,门上一对叩门的铜环(也是一种装饰)。房屋结构比较简单,由梁、椽、檩等木结构的屋顶、青瓦和青砖墙构成,少数建筑会采用复杂斗拱结构做承重结构和装饰作用。
图6. 曲阜市五马祠街现状照片图7. 曲阜市后作街现状照片
四、民族文化与艺术传承 4.1 雕塑
楷雕是用楷木雕刻的汉族传统工艺品,历史悠久,技艺精湛。楷雕始于西汉初年,清代,楷雕工艺渐臻完美,形成特有的艺术风格。1851年(清咸丰元年),曲阜有徐、颜、李、孔四家从事楷雕业。19ll年曲阜的楷雕作品群仙祝寿、百子如意,在巴黎博览会得金牌。1922年,文楷手杖、百寿如意,在山东省博物展览会上分别获得甲乙奖牌。建国后,楷雕艺人逐步组织起来,实现集体化生产,创造了一批优秀作品。1954年,雕刻品群仙降龙、五谊、八仙祝寿、鹿鹤、手杖等,在上海、北京及国外展出,受到中国美术家协会的奖励。1958年,园雕品“西厢记、惊艳”参加世界青年联欢节青年作品展。1979年楷雕工艺品仕女、罗汉、如意等,参加广交会,进入国际市场。产品远销欧、美、东南亚及日本等20多个国家和地区。
图8. 楷雕如意图9. 楷雕孔子像
4.2 绘画
孔府中收藏有大量的珍贵文物和艺术品。如:著名画家周之冕、高其佩、郑板桥的绘画作品;著名书法家董其昌、文征明的书法手迹。
4.3老字号
扶兴和笔庄、琉璃瓦厂、万成公食品、阙里宾舍、孔府西苑、张记煎包铺
4.4语言文字
曲阜方言隶属于北方方言系统的中原官话区,与普通话相比较,共同的方面是主要的,不同的方面主要表现在:曲阜方言的语音系统比较简单,单字音系声母21个,韵母36个,声调4个,单字音节约1041个。方言的语音声母中没有卷舌音zh、ch、sh,故质、吃、诗分别读作痪、疵、丝,这是曲阜方言中最突出的语音特点;词汇方面,与普通话义同而形别的词汇不少,方言词缀、叠音词比普通话丰富;语法方面,方言里除与普通话相同的代词外,还有俺、恁、么儿等,方言副词数量较多。曲阜方言内部的一致性较强,但亦有所差异。按中古精系山臻两撮合口三等字声母的不同,大致可分为南、北、中三个区。
4.5特色餐饮
孔府宴;张记煎包;布依侯粥铺:风味蹄皮、红烧粉条;荷花苑渔村;蕉麻鲤鱼;孔府煎饼;熏豆腐;孔府糕点(现吃现烤)
4.6历史传说
阜,在古代指不属于山陵的土山。因在古鲁城中有阜,委曲长七、八里,故名曲阜。这也就是曲阜地名的由来。相传,远古时,天地不分,昼夜不明,一片混沌。盘古氏巨龙在这混混沌沌中,已经修行了数万年。在它觉得力气充盈时,便竭尽全力翻了个身。这一翻身不要紧,只听一声巨响,居然天地分开,而精疲力尽的盘龙却被一座大山压在下面。山顶上有若干巨石,有的闪蓝光,有的闪红光,有的似一团火。在数万年后,这些巨石变成了日、月、星辰,称为“三光”。从此,天地间黑白交替,昼夜分明。山顶上有棵参天大树,天上的神灵可沿树身来往于天地之间。这棵大树枝繁叶茂,叶子落地若干年后,演变成人,叶的脉络变成了人的骨骼,叶片儿化成了人的血肉。从此,大树枯亡,而人类却繁衍生息,代代相传。再说这座大山历经数载变成了委曲长七八里、高数丈的龙形阜地,故人们称之为曲阜。
曲阜市历史悠久,积累下的故事数不胜数,可以参看孟坡所著的《曲阜小城故事多》一书。
五、节日 5.1地方特色节日
国际孔子文化节:始创于1989年9月,每年公历9月28日,其前身是孔子诞辰故里游,该活动主要是以纪念孔子,弘扬民族优秀文化为主题,达到纪念先哲,交流文化,发展旅游,促进开放,繁荣经济,增进友谊的目的。融经济、文化、旅游、艺术、学术、经贸、科技活动于一体,文化特色显著,乡土气息浓郁。
图10. 2007曲阜国际孔子文化节图11. 2008年国际孔子文化节祭孔大典
六、关于历史文化名城保护的评析与建议
曲阜市在城市发展与规划过程中,对老旧街区进行了大规模拆除与改造,如前文中提到的五马祠街和后作街,使原滋原味的老街区变了味道,真正的文物建筑和历史环境中保存着历史的信息。它不仅能在今天为我们提供直观的外表和建筑形式的信息,更重要的它是历史信息的物化载体,它能传递我们今天尚未认识,而于明天可能认识的历史和科学的信息,真正的文物建筑和历史环境是不可再生的。拆除历史街区,不但所有的建筑被拆除,可以区分不同地段的特征物和树木也被拆除,好像打算从人们的整体印象中洗干净对该历史街区的每一点记忆。后作街采用了专家论证的方法。但是对于“历史文化遗产”的界定是行政部门说了算,所以一些老的、有保留价值的建筑并没用保留下来。同时由于开发商追求经济效益,使得开发强度过高,加重了交通、停车等一系列问题而导致环境问题。政府和开发商自然乐意“推倒重来”,以能够尽快实施项目的改造建设,尽快实现“政绩”和收回成本并获得盈利,而“居民”在当时还没有“话语权”。这些对于“历史文化遗产”的保护无疑造成了一些无法挽回的损失,对于居民“权利”造成了损害。同时,随着保护理念的发展,今天我们对于改造模式和方式有了不同的认识。明故城墙的拆除也给曲阜市带来了不可估量的损失。拆除城墙这类不可逆转的重大错误无异议是痛心疾首的,不仅致使国家珍贵历史文化遗产遭到不可弥补的损失,而且给曲阜名城风貌造成了极大的损失。与城墙拆除同时发生的是,1977年3月,经国家文物局批准,山东省文化局调集一批考古人员,对曲阜鲁国故城进行大规模地勘探和重点发掘,至1978年10月结束。初步探明了鲁国故城的文化内涵和文物分布情况,并出土一批珍贵文物。可见,当时历史文化遗产在现代化建设中遭受破坏,是文化素质以及规划、设计指导思想的问题,是人民普遍缺乏保护意识问题。庆幸的是,拆除城墙事件影响巨大,引起了社会各界的广泛关注与重视,引起了人们的警觉,使得人们了解到历史文化遗产具有的价值和作用,使得曲阜市民、尤其是各级领导初步认识了历史文化名城保护的重要性,为以后的名城保护建立了一定的社会基础,曲阜名城保护逐步得到重视。但这代价是不能被数量化的。
加大宣传,提高认识。应利用电视、报纸、学习论坛等多种形式加大宣传力度,使全市广大干部群众自觉地加入到保护历史文化名城队伍中来,落实到思想上、言语上、行动上,进而做历史文化名城保护与开发的宣传者、行动者、实践者。彰显主题,提升品位。城市建设要有一个主题,城市主题,就是要充分挖掘曲阜的地方文化特色,体现在城市建筑上。结合孔子故里的悠久历史背景,把儒家文化作为城市建设所要凸显的主题。加大投入,保障经费。历史文化名城开发的过程首先是一个投入的过程。保护历史文化名城最大的难题也是资金投入问题。历史文化名城保护的关键是领导。以全国城市规划界周知的破坏名城的反面典型舟山市为例,当缺乏历史文化价值判断的主要领导做出了错误决策后,当地人大、政协和
文物管理职能部门提出的不同意见就根本听不进去。在一两年的“旧城改造”中,对许多深宅大院连接成片的旧城大拆大建,致使历史建筑被大规模破坏。“一个保护好的历史文化名城背后,必然有个有文化的市长”。吴良镛先生曾指出,这样大片的拆除经济上最合算,唯独没有考虑该历史街区的历史价值和人们的历史记忆,应当坚决制止。在历史街区中,应采取小规模,渐进式的整治方法应保留建筑,我们当时仅把文物建筑作为保护对象,今天我们不仅意识到历史文化建筑的周边环境也是文化建筑的重要组成部分,而且保护的外延也在日益扩大。项目分二期实施,时间跨度也不长,没有足够的“弹性”来适应形式的变化。中国历史文化名城保护的法律法规体系不完善,管理体制不健全,指导文化遗产和名城保护的主要法规是《文物保护法》和《城乡规划法》中的有关条文,以及国务院和有关部门的相关政策性文件。这些条文和文件往往是一些原则性意见了,可操作性不强。借用历史街区进行商业街文化的创造,在国内外有许多成功的案例,可以有效解决城市历史的保护问题和历史建筑的生存与延续问题。