课题2 溶解度
一、基本信息 课题（教科书版本） 授课学校 授课时间 教学设计及授课人 二、对本节课的基本认识与理解 性质：本课题是第九单元溶液第二节溶解度的第二课时，是在学生定性认识物质溶解的基础上，继续从定量的角度去了解物质的溶解现象。 地位：在前面的学习中学生已经接触到澄清石灰水、稀硫酸、稀盐酸等溶液，对溶液本节课的性和溶解现象也有一定的认识，但缺乏深入的了解，也没有从化学角度去研究。本节课的质、在教材教学将引领学生对物质溶解的认识开始从“质”到“量”的过渡，也为下一章酸、碱、中地位与作盐的教学构建了理论铺垫，所以本课内容具有承上启下的作用。 用 作用：义务教育阶段的化学课程是以提高学生的科学素质为主旨，以激发学生学习化学的兴趣、培养学生分析问题、解决问题的能力为目标的。本节课是学生进行讨论交流的很好素材，用讨论交流的方法去认识溶解度，享受互助的乐趣，来达到培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于实践的精神。 有利因素：学生已经知道固体物质在水中是不能无限制地溶解，最终是会达到饱和状态的；学生也知道不同物质的溶解性不同。 学情分析 不利因素：学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是对于从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却缺少思考。 1 教学目标 教学重难点 固体溶解度的涵义、溶解度曲线、气体溶解度及其影响因素 固体溶解度概念的建立、理解； 难点 固体溶解度曲线的含义及应用。 仪器药品 烧杯、玻璃棒、水、氢氧化钙、硝酸钾、酒精灯 教学资源 演示文稿 视频（刘翔在2004年雅典奥运会夺冠） 教学手段 其他资源 导学案 三、教与学的过程设计 教学环节与方法 教师活动 学生活动 设计宗旨与意图 重点 教学内容 导课 ：感播放视频（刘翔在播放视频（刘翔在2004年雅典看视频，讨论交以视频激发兴趣，受生活中的2004年雅典奥运会夺奥运会夺冠）让学生讨论判定刘翔流刘翔获得冠军同时结合生活经验控制变量冠），引导学生思考，为冠军的条件有哪些？并追问在的条件有哪些？体会对物质进行比法。体会生冠军获得的条件。感下列4种情况下是否可判定刘翔体会采用控制变较的一种方法—控活中的比较受生活中的控制变量为冠军？ 量法进行比较的制变量法，它的要点方法 法 1．刘翔跑100米，其他人跑200教学思路 必须是在相同条件
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米 2．刘翔先跑，其他人后跑 3．刘翔顺风跑，其他人逆风跑 4．其他人为女队员 下对物质进行比较 领悟溶解1．学生思考硝酸钾1.教师提出问题：硝酸钾和氢氧学生以小组为一系列讨论题的度的四要和氢氧化钙哪种物质化钙哪种物质在水中的溶解能力单位讨论交流，明设置，充分调动了学素。 在水中的溶解能力更更强？ 确在“\定温，溶生思维，在热烈的讨强？ 剂量一定，达到饱论和积极思考中，\时才能比较定温，溶剂量一定，2．学生思考如何比2.教师可设置如下问题帮助学和状”较硝酸钾和氢氧化钙生找出影响物质溶解能力的因素 两种物质的溶解达到饱和状态?这三并通过实验定个比较物质溶解性的溶解能力？即找出(1)用一杯冷水和一杯热水分别溶性，影响溶解度的四要素 解硝酸钾和氢氧化钙，行吗？ 量感知硝酸钾和大小的前提条件，在 (2)用一杯水和一盆水分别溶解，氢氧化钙的溶解他们脑海中留下根能力 深蒂固的印象，比强 行吗？ 行灌输效果好得多。 (3)若100克水能溶解相同质量的 同时为溶解度定义 硝酸钾和氢氧化钙，能否说明硝酸 的得出打出铺垫 钾和氢氧化钙的溶解性相同？ 3．学生实验比较硝酸钾和氢氧化钙在室温下，在100克水中的溶解能力 学生实验，从定量角度感知硝酸钾和氢氧化钙在室温下，在100克水中的溶解能力 得出溶解学生总结溶解度概1.引导学生，我们可以通过定量的根据上述实验通过实验来感悟度概念，明念，并根据表9--1查方法来比较物质的溶解度，在上述中对条件控制的溶解度的概念让枯确溶解度的出硝酸钾在30℃的溶实验中烧杯中溶解的硝酸钾的质感悟，归纳溶解度燥无味的概念教学含义 解度，明确溶解度含量就是在该温度下的硝酸钾溶解定义的四要素，得变得生动、直观，便义 度，氢氧化钙也是同理，请同学们出溶解度概念 于学生真正领悟溶 总结溶解度的定义 解度定义的精髓— 2．根据表9--1查出硝酸钾在30℃即四要素 的溶解度，明确溶解度含义，明确 此溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比 了解溶解了解溶解度与溶解教师介绍溶解度与溶解性关系，阅读表9—2，学会应用知识解度与溶解性性的关系，并应用它并让学生应用它解释银器装食物了解溶解度与溶释生活中的问题 的关系 解释银器装食物不易不易坏的道理 解性的关系。感知 坏的道理 物质没有绝对 性。并解释银器装食物不易坏的道理 绘制溶解1．通过表9—1寻找1．指导学生观察表9—1，比较两学生观察比较从直观数据感知度曲线并明影响溶解度的因素 种物质在不同温度下的溶解度以发现物质影响溶影响溶解度的因素，确溶解度曲 及同一物质的在不同温度下溶解解度的因素—温有利于学生理解。 线所表示的 度，寻找影响溶解度的因素—温度。 意义 度。 2
让学生明确横纵坐标的含义 2．根据表9—1，绘制教师让学生讨论以下问题 以小组为单位，通过绘图，锻炼学几种物质的溶解度曲1．绘制的溶解度曲线有什么特根据表9—1，在生的作图能力，且有线。 点？为什么？ 坐标纸上绘制几利于学生对溶解度 2．从绘制的溶解度曲线上查出硝种物质的溶解度曲线所包含的意义 酸钾、氯化钠等物质在25℃和曲线。 的掌握 3．明确溶解度曲线所85℃时的溶解度 。 以小组为单位 表示的意义 3．从溶解度曲线中，你还能得到讨论从溶解度曲培养学生识图、用 哪些信息？ 线上可获得的信图及分析综合能力 息 认识气体溶解度 4.认识气体溶解度 1．教师提问：前面我们所讲的学生以小组为通过学生对固体5.了解影响气体溶 都是固体物质的溶解度。那么气体单位讨论，认识到溶解度概念的理解，解度的因素 是否也有这样的特点呢？并组织气体也有溶解的参照阅读材料，培养 学生讨论： 极限，并且温度和学生通过比较的方 1．汽水中溶解有较多的二氧化碳，压强都对气体溶法去认识事物的能 称为碳酸饮料。 解度产生影响。 力，从而 （1）打开汽水瓶盖时，汽水泡沫得出气体溶解度 会自动喷出。请解释其中原因。 （2）喝了汽水后，常常会打饱嗝。 请解释其中原因。 2．烧开水时，锅底有很多小气泡， 为什么？这说明了什么？ 6．解决生活中的实 组织学生讨论如何增加养鱼池际问题 水中的含氧量？ 培养学生从生活中感知化学知识，然后再运用学到的知识去改善生活，改善自然。 课堂练习 见导学案 课堂小结 自我汇报 课后作业 见导学案 四、板书设计 课题2 溶解度 第二课时 一、固体溶解度 1．概念：在一定温度下，某固态物质在100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。 2.溶解度四要素：①一定温度下 ②100g溶剂 ③达到饱和状态时 ④溶解的质量 3．溶解度曲线的意义： (1)溶解度的三种情况： A．大多数物质的溶解度随温度的升高而增大，如KN03。 B．少数物质的溶解度受温度的影响不大，如：NaCl。 C．极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，如：Ca(OH)2。 3
(2)交点P表示：在该温度下，A、B两种物质的溶解度相等。 (3)影响固体溶解度的因素是：温度。 二、气体溶解度： 1．概念：气体的溶解度是指在压强为101 kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。 2．影响气体溶解度的因素：温度和压强。 五、导学案 第九单元 课题2 溶解度（第二课时）导学案 一、溶解度 1. 固体溶解度 在 条件下，某固体物在 里达到 状态时所溶解的质量。 条件： 标准： 状态： 单位： 讨论：“30℃时，硝酸钾的溶解度为g含义 温度 2．溶解度与溶解性的关系 溶解性 溶解度（20℃） 易溶 可溶 微溶 难溶 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 3．溶解度曲线 用纵坐标表示溶解度,用横坐标表示温度. 请按课本表9-1在下边绘制氯化钠、硝酸钾的溶解度曲线，根据自己所绘溶解度曲线说出得到的信息。 （1） （2） （3） 小结：从溶解度曲线中，我们可以查出物质在不同温度下的溶解度，还有可以知道物质的溶解性与温度的关系。 观察教材37页图9-12和9-13，小结溶解度曲线的特点： ①大多数固体物质的溶解度，随温度的升高而 ②少数固体物质的溶解度受温度影响 如 ③极少数固体物质的溶解度随温度的升高反而 如 练习：查溶解度曲线，填空。 温度℃ 溶解硝酸钾 度 氯化钾 熟石灰 15 50 75 100 4．气体溶解度 气体在压强为101KPa和一定温度时溶解在1体积水里达到 状态时的气体 。 如：在0℃时，氮气的溶解度为0.024。 即：在101KPa和温度为0℃时，1体积水
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里 。 讨论： （1）烧开水的过程中，随温度的升高，锅内有什么现象？什么气体的溶解度与什么有关？ （2）打开汽水瓶盖，会看到什么现象？说明气体的溶解度与什么有关？ 小结：气体的溶解度与 、 有关， 越高，溶解度越小； 越大溶解度越大。 课堂练习： 1．对“20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6g”的解释正确的是（ ） A．20℃时，31.6g硝酸钾溶解在水中。 B．20℃时，100g溶液中含31.6g硝酸钾。 C．31.6g硝酸钾溶解在100g水中达到饱和状态。 D．20℃时，31.6g硝酸钾溶解在100g水中溶液恰好达到饱和状态。 2．右图是 A、B二种物质的溶解度曲线，回答下列问题： （1）A物质在t2 ℃时溶解度为 （2）P点表示 。 （3）t2 ℃时，二种物质溶解度由大到小的顺序是 。 （4）要从A物质的饱和溶液中得到A物质，可用的方法是 ， 要从 B物质 的饱和溶液中得到B物质，可用的方法是 。 （5）如果A物质中混有少量B物质，可用 的方 p 法得到较纯的A物质。 1． 解释黄昏时或下雨前，鱼儿易跃出水面的原因？ 课后作业： 1．要使溶解度增大采用的方法是（ ） A．增加水 B．增加 C．不断搅拌 D．升高温度 2．下列物质中，随着温度的升高，在水中的溶解度减小的是（ ） A．熟石灰 B．食盐 C．硝酸钾 D．氮气 3．在30℃时，50g水中最多溶解A物质5g，在60℃时50g水最多能溶解B物质10g则（ ） A．A的溶解度比B大 B．B的溶解度比A大 C．二者的溶解度相等 D．无法比较 4．在20℃时，30g水最多溶解1.3g的某物质，则该物质为（ ） A．难溶物质 B．可溶物质 C．微溶物质 D．易溶物质 5．不能影响物质溶解度大小的因素是（ ） A．温度高低 B．溶质、溶剂的量 C．溶剂种类 D．溶质种类 6．下列说法正确的是（ ） A．一定温度和压强下，一定量的饱和溶液所含该溶质的量一定是该条件下的最大值 B．所有物质的溶解度都随温度的升高而增大 C．在温度一定时，同一物质的饱和溶液一定比不饱和溶液的浓度大 D．对于任何固体物质来说，用加热的方法都可以得到它的浓溶液 7．a、b二种物质的溶解度曲线如右图所示。
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