《环境工程微生物学》复习题_分章_ 有答案(2)

2019-03-04 13:02

1、解释概念 原生动物; 2、填空

1)原生动物是动物中(最原始)、(最低等)、(结构最简单)的单细胞动物。

2)真核藻类不仅具有进行光合作用所必须的(),也具有进行光合作用的细胞器(叶绿体)。 3)藻类生长的最适 pH 值为(6~8),适宜生长 pH 范围是 pH(4~10)。

4)霉菌有腐生和寄生两种,(腐生菌)对有机废物处理具有重要意义,(寄生霉菌)常是动植物及人类的致病菌。

5)真菌包括(酵母菌)、(霉菌)和(伞菌)。

6)发酵型酵母菌能发酵()产生()等有机小分子及(),用于发酵面包、馒头及酿酒。 7)原生动物的营养类型有:(全动型)、(植物型)、(腐生型)。

8)原生动物形成胞囊的过程是:()遇到(),()、分泌(胶状物质),形成胞囊。 9)酵母菌的形态有(卵圆形)、(圆形)、(圆柱形)或(假丝状)。 10)微型后生动物的进化程度比原生动物()。

12)霉菌菌丝直径约 3~5μm,在显微镜下放大(100)倍便清晰可见,放大(400)倍则可见内 部结构。

**14)真核微生物中的微型后生动物是除原生动物以外的(多细胞动物)。 **15)全动性营养的原生动物吞食(其他生物)和(有机颗粒)为食。 3、判断

()1)原生动物的胞囊是抵抗不良环境的一种休眠体。 ()2)后生动物比原生动物进化程度高。 ()3)原生动物是原核微生物。 ()4)酵母菌是单细胞真菌。

()5)原生动物比真细菌进化程度低。 ()6)原生动细胞物结构中没有细胞壁。 ()7)微型后生动物是单细胞动物。

()8)原生动物的胞囊是抵抗不良环境的一种休眠体。

()9)放线菌可以通过分生孢子、孢囊孢子繁殖或一段营养菌丝繁殖。 ()10)绝大多数原生动物为植物性营养。 ()11)酵母菌是单细胞真菌。

()12)原生动物可以蚕食细菌等微小生物。 4、选择题

1)不属于原生动物结构的是:()单选 A.细胞壁 C.核膜 B.线粒体 D.细胞膜 2)霉菌的菌落特征相似于()单选 A.细菌 C.酵母菌 B.A 和 C D.放线菌

3)下面表述正确的是:()多选 A.霉菌是真菌 C.霉菌是丝状菌 B.立克次氏体是真菌 D.放线菌是丝状菌 4)是原生动物及微型后生动物功能的是:()多选 A.指示作用 C.絮凝作用 B.污染作用 D.净化作用 5)不属于原生动物结构的是:() 单 选 C.核膜 A.细胞壁 D.细胞膜 B.线粒体 5、问答题

第五章

微生物的生理 1、解释概念

酶的活性中心;培养基;酶;底物水平磷酸化;酶促反应的最适温度;聚磷菌;新陈代 谢;好氧微生物;光合磷酸化;内源呼吸;酶抑制剂;选择性培养基;恒浊培养;厌氧 微生物;

2、填空

1)微生物的化学组成平均值为水分()%,干物质()% 2)微生物体中主要有机物分子有:()、()、()、()等 3)微生物最好的碳源是(),许多碳源同时是() 4)无机营养的主要功能是:()、()、()、()。

5)在其它条件不变的情况下,酶促反应的速度---底物浓度曲线在低浓度段为一条() 但当底物浓度增加到一定程度时,该曲线斜率(),最终达到一定值,即()。

6)根据最终电子受体(或最终氢受体)可将微生物的呼吸类型分为三类:()、()、() 7)1mol 丙酮酸-TCA→CO2 和 H2O,产生()mol ATP,1mol 葡萄糖经 EMP 可产生() mol 丙酮酸,故可产生()molATP。1mol 葡萄糖裂解为丙酮酸过程产生()1mol ATP,

故 1mol 葡萄糖好氧分解可产生()molATP。

- 最终电子受体:NO3 被还原为()、()、();

9)影响酶活力的因素有()、()、()、()、()、()。

10)按照微生物利用碳源的能力不同可将其分为()、()、()三种营养类型。 11)微生物培养基按组成物质来源分为()、()、()等三大类。

12)能量转移的枢纽是(),其生成方式有()磷酸化、()磷酸化、()磷酸化。 13)好氧呼吸的特点是有外界()(O2)时,底物彻底氧化成()、(),并产生()。 14)无氧呼吸在氧化()时的最终电子受体不是()而是其它无机化合物。以 CO2 和 CO 为最终电子受体:()菌利用甲醇、乙醇、甲酸、乙酸等作为供氢体,将 CO2 还原为 ()。 8)无氧呼吸在氧化 NADH2 时的最终电子受体不是()而是其它无机化合物。以 NO3 为 15)按酶所在细胞的位置可分为:()、()、()。

16)微生物培养基按实验目的和用途分类为:()、()、()、()等四类。

17)能量转移的枢纽是(),其生成方式有()磷酸化、()磷酸化、()磷酸化。

- 19)酶是由()合成的,催化()反应的,并传递()、()和()的生物催化剂。 20)按培养基的形态分类为:()、()、()。

21)根据最终电子受体(或最终氢受体)可将微生物的呼吸类型分为三类:()、()、()。 22)发酵的特点是无外在();()部分氧化;释放能量();中间产物为最()。 23)无氧呼吸在氧化()时的最终电子受体不是()而是其它无机化合物。以 CO2 和 CO 为最终电子受体:()菌利用甲醇、乙醇、甲酸、乙酸等作为供氢体,将 CO2 还原为 ()。 24)酶是由()合成的,催化()反应的,并传递()、()和()的生物催化剂。 18)无氧呼吸在氧化()时的最终电子受体不是()而是其它无机化合物。以 SO42 为最 25)终电子受体:水的重要意义:既是(),又是()。 SO42 被还原为()。

26)无机营养(自养)微生物具备较完整的(),能利用()、()2 和()合成()。 27)当底物足够多、酶浓度较低时,酶促反应速度与酶浓度关系为();但当酶浓度较高 时,曲线斜率(),并达到()。

28)根据最终电子受体(或最终氢受体)可将微生物的呼吸类型分为三类:()、()、()。

- 体: NO3 被还原为()、()、();

30)土壤中微生物混合群体要求 C:N 比为(),污(废)水生物处理中好氧微生物群体要 求 BOD:N:P 为(),有机固体废物堆肥发酵要求 C:N 比为(),C:P 为()。

31)pH 值影响酶活性的原因:①影响酶分子的(),②影响酶分子的(),③影响底物的 ()。

32)()、()、()中的碳素是自养微生物的唯一碳源。

29)无氧呼吸在氧化()时的最终电子受体不是 O2 而是其它()。以 NO3 为最终电子受

33)微生物的氮源包括:()、()、()、()四类。

34)能量转移的枢纽是(),其生成方式有()磷酸化、()磷酸化、()磷酸化。 35)好氧呼吸的特点是有外界()(O2)时,底物彻底氧化成()、(),并产生()。 36)酶按其组成分为两大类酶:()、()。

37)酶抑制剂指能够()、()甚至()()的物质。

38)微生物的主要营养物质有:()、()、()、()、()。 39)营养物质进入微生物细胞的方式有()、()、()、()。 40)微生物培养基按组成物质来源分为()、()、()等三大类。

41)在适宜的温度范围内,随着温度(),反应速度(),当其达到一个()后又开始(), 该最大速度时对应的温度为()。

42)发酵是无外在();()部分氧化;释放能量();中间产物为()。

3、判断

()1)单成分酶指不含蛋白质的酶。

()2)任何一种培养基均可配成液体、半固体、固体三种。 ()3)细胞对物质的主动吸收需要载体,但不需要能量。 ()4)微生物吸收营养物质都是顺浓度梯度进行的。 ()5)发光细菌在有氧时才发光。 ()6)凡是动物均为异养生物。

()7)酶的活性中心具有一定的氨基酸组合和空间构型。 ()8)专性厌氧菌的世代时间比好氧菌短。 ()9)并不是所有自养微生物都含有叶绿素。

()10)酶促反应的 Q10 小于无机催化反应的 Q10。 ()11)生物同化作用是物质合成反应,吸收能量。 ()12)酶能够降低生物化学反应的活化能。

4、选择题

1)蛋白质具有多级结构,如下说法是正确的:() 多选 A.一级结构指其氨基酸顺序 C.二级结构指肽链的折叠 B.三级结构指三个亚基组合 D.四级结构指多亚基组合 2)不宜作为发酵底物的物质是:() 单选 C.葡萄糖 A.碳氢化合物 D.蔗糖 B.纤维素

3)下列培养方法中能用于厌氧培养的是。()单选 A.深层液体培养 C.抽气—化学吸附

D.以上都可以 B.CO2 培养箱

4)微生物干物质中有机物占:()单

选 C.70~85% D.90~97%

B.50~90%

5)属于化能自养微生物:()单选 C.蓝藻A.40% A.硫氧化细菌

B.霉菌 D.反硝化细菌 6)属于微生物微量营养元素的是:()多选 A.Co C.Mg B.Ca D.Mo 7)微生物干物质中无机物占:()单选

A.10~25% C. 3~10% B.1~2% D.10~15% 8)属于化能自养微生物:()多选 A.蓝藻 C.铁氧化细菌 B.硝化细菌 D.氢氧化细菌 9)下面表述正确的是:活微生物体含水量为()多选 A.细菌 75~85% C.酵母 70~85% B.霉菌 85~90% D.芽孢 40% 10)水在生物化学过程中是()多选 A.冷却剂 C.反应物 B. 介质 D.润滑剂 11)属于化能自养微生物:()多选 A.铁氧化细菌 C.氢氧化细菌 B.埃希氏大肠杆菌 D.蓝藻 12)微生物细胞中 C 含量占干物质的()单选 A.60% C.20% B.40% D.50% 13)Michaelis—Menten 方程是描述:()单选 A.丝状膨胀的 C.微生物生长曲线的

B.反应速度与底物及酶浓度的关 D.微生物生长与环境关系 14)属于微生物有机组成的是:()多选 A.蛋白质 C.核酸 B.糖类 D.脂类 15)不属于化能自养微生物:()多选 A.蓝藻 C.铁氧化细菌 B.硝化细菌 D.酵母菌 16)属于化能自养微生物:() 多选 A.埃希氏大肠杆菌 C.氢氧化细菌 B.铁氧化细菌 D.蓝藻

17)下列培养方法中能用于厌氧培养的是。()单选 A.深层液体培养 C.抽气—化学吸附

D.以上都可以 B.CO2 培养箱

18)微生物干物质中无机物占:() 单选 A.10~25% C. 1~2% B.3~10% D.10~15% 19)属于微生物大量营养元素的是:() 多选 A.N C.P B.Mn D.Zn


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