第三章第1节 细胞膜——系统的边界
【学习目标】
1．简述细胞膜的成分和功能。
2．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程。
3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
【学习过程】
一、新课引入：读P40问题探讨观察图片回答：
1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？
2、科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。这说明了什么？
二、实验：体验制备细胞膜的方法 （一）选材
1、制备细胞膜是选植物细胞还是动物细胞，为什么？原核细胞呢？ 2、哪种动物细胞更好呢？能不能用鸡或鸭的红细胞呢？
（二）方法（原理）：以下方法可行吗，为什么？ 1、用镊子把细胞膜剥下来。
2、用针扎破红细胞，让细胞内物质流出来而得细胞膜。 制
备
细
胞
膜
的
方
法
(
原
理)： 。
（三）步骤：请根据实验思路和教材内容完成实验步骤
1、制备红细胞稀释液(用__________稀释，红细胞在这种溶液中会维持正常形态)，制备临时装片。
思考：滴加蒸馏水之前，为什么要观察一次？
1
2、高倍镜观察，滴加____________胀破红细胞，持续观察细胞的变化。
思考：如何在盖玻片下把生理盐水换成蒸馏水？
讨论：①哺乳动物的红细胞吸水破裂后，流出的内容物主要是什么？其主要功能是什么？________________
②如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，如何分离提纯？
三、细胞膜的成分（P41）
(1)细胞膜主要由 和 组成，还含有少量的 。
(2)不同细胞的细胞膜各种成分的含量 。 (3)功能越复杂的细胞膜， 的种类和
数量越多，说明 在细胞膜行使功能时起重要作用。
思考：细胞膜的成分是不是固定不变的？阅读课本P41：与生活的联系，回答该问题。
四、细胞膜的功能
1.将细胞与 分隔开 2. 3.进行
（1）间接交流：细胞分泌的化学物质（激素），随 到达全身各处，与靶细胞膜表面的 结合，将信息传递给靶细胞。
（2）直接交流：细胞可以通过 的直接接触来传递信息。
（3）胞间连丝：相邻两个细胞之间形成通道， 的物质通过通道进入另一个细胞。
讨论：为什么说细胞膜是系统的边界，而细胞壁不是？ _
2
目标检测：（单选题）
1. 制备细胞膜时，通常选取的细胞和处理方法分别是
A．红细胞，将其放入生理盐水中 B．白细胞，将其放入清水中 C．红细胞，将其放入清水中 D．白细胞，将其放入生理盐水中 2. 下列哪一组最可能是细胞膜的组成元素
A．C、H、O、N B．C、H、O、S C．C、H、O、N、P D．C、H、O、S、P
3. “在原始海洋中，生命起源过程至关重要的阶段是膜的出现。”这一说法的重要依据是 A．细胞膜是细胞的结构组成部分 B．细胞膜上有许多功能蛋白
C．细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，使其成为独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定 D．细胞膜能控制物质的进出
4 .下图是细胞间的三种信息交流方式，请据图分析回答下列问题：
（1）图A表示通过细胞分泌的化学物质，随① 到达全身各处，与靶细胞表面的② 结合，将信息传递给靶细胞。
（2）图B表示通过相邻两细胞的 ，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示 ，
请举例： 。
（3）图C表示相邻两植物细胞之间形成 ，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示 。
5．(实验探究)某同学为验证生物膜控制物质进出细胞的作用，准备了如下材料和用具。请帮助他完成实验，并估计和分析实验结果。
实验材料和用具：①新鲜的红色玫瑰花瓣；②烧杯；③玻璃铅笔；④质量分数为15%的盐酸；⑤清水；⑥量筒。 实验步骤：
第一步：选两只大小相同的烧杯，用玻璃铅笔分别标上A、B。 第二步：_________________________________________________。
3
第三步：_________________________________________________。 结果：__________________________________________________。 盐
酸
溶
液
中
结
果
出
现
的
原
因
是
__________________________________________________________________。
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