植物营养学复习资料

2019-03-09 11:52

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二章

本章复习题:

1. 影响植物体中矿质元素含量的因素主要是 和 。 2. 植物必需营养元素的判断标准可概括为 性、 性和 性。

3. 植物必需营养元素有 种,其中 称为植物营养三要素或肥料三要素。 4. 植物必需营养元素间的相互关系表现为 和

5. 植物的有益元素中, 对于水稻、 对于甜菜、 对于豆科作物、 对于茶树均是有益的。

三章

1、截获 定义:是指植物根系在生长过程中直接接触养分而使养分转移至根表的过程。 2、质流 定义:是指由于水分吸收形成的水流而引起养分离子向根表迁移的过程。 影响因素:与蒸腾作用呈正相关

与离子在土壤溶液中的溶解度呈正相关

3、问题:植物的大量矿质元素各通过什么途径迁移到根系表面?

1. 截获:钙、镁 (少部分) 2. 质流:氮 (硝态氮)、钙、镁、硫 3. 扩散:氮、磷、钾

4、质外体和共质体的概念

对于植物的吸收和运输而言,植物体可以分为二部分:

(1) 质外体(Apoplast)--指细胞原生质膜以外的空间,包括细胞壁、细胞间隙和木质部导管。

(2). 共质体(Symplast)--指原生质膜以内的物质和空间,包括原生质体、内膜系统及胞间连丝等。 (3)胞间连丝:相邻细胞之间的原生质丝,是细胞之间物质运输的主要通道。 5、影响植物吸收养分的因素

一、介质中养分浓度 二、温度 三、光照 四、水分 五、通气状况 六、介质反应 七、离子理化性状和根的代谢作用 八、离子间的相互作用 九、苗龄和生育阶段(植物营养的阶段性)

6、被动吸收定义:膜外养分顺浓度梯度 (分子) 或电化学势梯度 (离子)、不需消耗代谢能量而自发地 (即没有选择性地)进入原生质膜的过程。

7、主动吸收定义:膜外养分逆浓度梯度 (分子) 或电化学势梯度 (离子)、需要消耗代谢能量、有选择性地进入 原生质膜内的过程。 机理

(2) 离子泵假说 (Hodges,1973) ① 离子泵(ion’s bump):是位于植物细胞 原生质膜上的ATP酶,它能逆电

化学势 将某种离子“泵入”细胞内,同时将另一 种离子“泵出”细胞外。 离子泵假说较好地解释了ATP酶活性与阴阳离子吸收的关系,在离子膜运输过程方面(如反向运输)又与现代的化学渗透学说相符合。另外,离子泵假说在能量利用方面与载体理论基本一致,并且指出ATP酶本身可能就是一种载体。

近年来离子泵假说已逐步被证实。Kurdjian 和 Guern (1989) 发现,在植物细胞原生质膜和液泡膜上均存在ATP酶驱动的H+泵(质子泵)。它们的主要功能是调节原生质体的pH,从而驱动对阴阳离子的吸收。

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目前发现的离子泵主要分为四种类型 H+-ATP酶: Ca2+-ATP酶;

H+-焦磷酸酶; ABC型离子泵。 (1) 载体解说

① 载体(carrier)--指生物膜上存在的能携带离子通过膜的大分子。这些大分子形成载体时需要能量(ATP)。载体对一定的离子有专一的结合部位,能有选择性地携带某种离子通过膜。 ② 载体转运离子的过程

ATP 活化载体 AC P 磷酸激酶 IC ADP 离子 线粒体 P AC 载体-离子复合物 未活化载体 磷酸酯酶 Pi

膜 内

③ 载体的酶动力学理论 (E. Epstein, 1952)

载体学说能够比较圆满地从理论上解释关于离子吸收中的三个基本问题: ? 离子的选择性吸收;

? 离子通过质膜以及在膜上的转移; ? 离子吸收与代谢的关系。

8. 植物营养临界期:定义:是指营养元素过少或过多或营养元素间不平衡,对植物生长发育起着明显不良影响的那段时间

9 植物营养最大效率期:定义:是指营养物质在植物体内能产生最大效能的那段时间。

特点:这一时期,作物生长迅速,吸收养分能力特别强,如能及时满足作物对养分的需要,增产效果将非常显著。 10、叶部营养(或根外营养)--植物通过叶部或非根系部分吸收养分来营养自己的现象

叶部营养的特点

1、叶部营养具有较高的吸收转化速率,能及时满足植物对养分的需要——用于及时防治某些缺素症或补救因不良气候条件或根部受损而造成的营养不良

2、叶部营养直接促进植物体内的代谢作用,如直接影响一些酶的活性——用于调节某些生理过程,如一些植物开花时喷施硼肥,可以防止“花而不实” 3、叶部喷施可以防止养分在土壤中固定

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问题:叶部营养可否代替根部营养?

叶面施肥的局限性:叶面施肥的局限性在于肥效短暂,每次施用养分总量有限,又易从疏水表面流失或被雨水淋洗;有些养分元素(如钙)从叶片的吸收部位向植物其它部位转移相当困难,喷施的效果不一定好。

因此,植物的根外营养不能完全代替根部营养,仅是一种辅助的施肥方式,适于解决一些特殊的植物营养问题。

4. 叶面肥的分类

纯营养型:主要包括氮、磷、钾和微量元素

生长调节剂型:不属肥料,但可调节植物新陈代谢,促进生长发育,增加产量 营养与生长调节剂综合型

3. 叶面肥的优点

针对性强、肥效好、避免土壤固定和淋溶、省肥方便 11、 施肥方法 施肥时间 目的作用 肥料情况 有效施法

基肥

播种或定植前

培肥改良土占全量的2/3结合深耕施用

壤供给作物有机肥为主 条施或穴施 养分 多种肥料混合

供给幼苗养少量 拌种、蘸秧根 分改善苗床腐熟有机肥 浸种、盖种、 性状 速效性化肥 条施或穴施

菌肥

及时补充养适量 深施覆土 分 速效性化肥 撒施结合灌水

腐熟有机肥 随水浇施法

根外追肥

种肥 播种或定植时

追肥 生长发育期间

本章复习题一:

1. 植物根系的类型丛整体上可分为 和 。 2. 理论上,根系的数量(总长度)越多,植物吸收养分的机率也就 。 3. 不同植物具有不同的根构型, 由于其在土壤表层的

根相对较多而更有利于对表层养分的吸收; 则相反。 4. 水稻根系的颜色较白,表明根系的 较强,亦即根系

的 较强,因此,吸收养分的能力也较强。

5. 根系 较强的作物在石灰性土壤上生长不易缺铁。

6. 根际是指由于受 影响而使其理化生物性质与

有显著不同的 。厚度通常只有 。 7. 植物根系吸收阴离子(a.大于; b.等于; c.小于)阳离子时,根际pH值有

所将上升;

8. 水稻根际的Eh值一般 (a.大于; b.等于; c.小于)原土体,因此,可保护

其根系少受(a.氧化物质; b.还原物质) 的毒害。

本章复习题二:

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1. 植物吸收养分的全过程可人为地分为 、 和 等三个阶段。 2. 土壤中的养分一般通过 、 和 等三种途径迁移至植物根系表面。

3. 被动吸收和主动吸收的区别在于:

浓度梯度或电化学势梯度 代谢能量 选择性 被动吸收 主动吸收

4. 我们学过的主动吸收的机理有 和 。

5. 植物吸收有机态养分的意义在于 和 。 本章复习题三:

1. 影响植物吸收养分的环境因素包括 、 、 、 、 和 等。 2. 介质中的离子间存在着 作用和 作用,从而影响着植物对养分的吸收。

3、植物需肥的关键时期有 和 。 4. 植物叶部吸收养分的途径有 和 。 5. 影响叶部营养的因素有 、 、 、 和 等。 6. 叶面肥的类型一般可分为 、 和 等三类。 7. 根据施肥时期的不同,施肥方法一般分为 、 和 等三种。

四章

1、再吸收

含义:溶质在木质部导管运输过程中,部分离子可被导管周围的薄壁细胞吸收,从而减少了溶质到达茎叶数量的现象。

结果:使木质部汁液的离子浓度自下而上递减 影响因素:植物的生物学特性和离子性质 2、释放

含义:木质部运输过程中,导管周围的薄壁细胞将吸收了的离子重新释放到导管中的现象

作用:维持木质部汁液中养分浓度的稳定性 3、养分的再利用 含义:植物某一器官或部位中的矿质养分可通过轫皮部运往其它器官或部位而被再度利用的现象。

经历:共质体(老器官细胞内激活) 质外体(装入轫皮部之前) 共质体(轫皮部) 质外体(卸入新器官之前) 共质体(新器官细胞内) 只有移动能力强的养分元素才能被再利用 本章复习题:

1. 养分的横向运输是指养分沿根的 、 、 ,最后到达中柱 的过程。

2. 养分的短距离运输可通过 和 等2种途径进行。 3. 养分通过横向运输从外部介质到达中柱的木质部导管至少穿过原生质膜 次。

4. 养分的纵向运输是指养分沿 向上,或沿 向上或向下迁移的过程。

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5. 养分在植物的木质部导管与导管周围的薄壁细胞之间存在着 和 的相互关系。

6. 植物必需的矿质元素在轫皮部中的移动性与其再利用程度大小有关,如 的移动性较强,故其再利用程度也较大,缺素症会先在 出现;而 是最难移动的元素,故其再利用程度很小,缺素症会先在 出现。 7. 在植物体内, 较强的养分可通过 和 在植物的地上部和根部之间循环移动。

8. 养分的再利用经历了从 的过程。

六章

(一)植物对硝态氮的吸收与同化

1. 吸收:旱地作物吸收NO3--N为主、属主动吸收 2. 同化

(1) NO3--N的还原作用 过程:

NR Mo NiR Fe、Mn

NO3- NO2- NH3 根、叶细胞质 根其它细胞器、 叶绿体 NR:硝酸还原酶 NiR:亚硝酸还原酶

(二)植物对铵态氮的吸收与同化 1. 吸收 (1)机理:

①被动渗透(Epstein,1972) ②接触脱质子(Mengel,1982) 2. 同化

(1) 部位:在根部很快被同化为氨基酸 (2) 过程: 氨 酮酸 各 种 新 的 氨 基 酸 酮戊二酸 谷氨酸 转氨基作用 还原性胺化作用 氨 酰胺

(三)植物对有机氮的吸收与同化

尿素的毒害:当介质中尿素浓度过高时,植物会出现受害症状


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