（3）从牛胃液中分离到的凝乳酶以催化能力强而被广泛应用，研究人员运用基因工程技
术，将编码该酶的基因转移到了微生物细胞中。
① 从牛胃细胞中提取 ，再逆转录形成cDNA。以此cDNA为模板PCR扩增目的基因，有
时需要在引物的5端设计 （限制酶，DNA连接酶，RNA 聚合酶）识别序列，以便构建重组DNA分子。
② 构建重组DNA分子（如图3所示）最好选用________限制酶，理由是 。
抗氨苄青 霉素基因
③ 工业化生产过程中，最初多采用重组大肠杆菌或芽孢杆菌生产凝乳酶，现多采用重组毛霉生产，毛霉作为受体细胞的优势是 。
④ 研究发现，如果将该凝乳酶20位和24位氨基酸改变为半胱氨酸，其催化能力将提高
2倍。通过蛋白质工程生产高效凝乳酶，所需步骤有 。 a. 蛋白质的结构设计 b. 蛋白质的结构和功能分析 c. 蛋白质结构的定向改造 d. 凝乳酶基因的定向改造
e. 将改造后的凝乳酶基因导入受体细胞 f. 将定向改造的凝乳酶导入受体细胞
质粒 EcoRⅠ 抗四环素基因
外源DNA
BamHⅠ
BamHⅠ PstⅠ
BamHⅠ EcoRⅠ
EcoRⅠ
PstⅠ
，
图3
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北京市西城区2014 — 2015学年度第一学期高三生物期末试卷答题纸
成绩 统计 题号 得分 选择题 （40分） 1-20题 总分 21 22 非选择题（60分） 23 24 25 26 27 总分 全卷 总分（100） （请在各题的答题区域内作答，超出黑色边框区域的答案无效）
选择题（1~20题，有答题卡的请填涂在答题卡上）
题号 答案 题号 答案 1 11 2 12 3 13 4 14 5 15 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20 非选择题（21~27题）
21．（9分） 本题得分： （1） （2） （3） （4） 得分： 得分： 得分： 得分： - 22 -
22．（8分） （1） （2） （3） （4） 23．（9分） （1） （2） （3） D D （4） 本题得分： 得分： 本题得分： 得分： 得分： 得分： 得分： - 23 -
24．（7分） （1） （2） （3） 本题得分： 得分： 得分：
25．（8分） （1） （2） （3）
得分： 得分： 本题得分： 得分： - 24 -
26．（7分） （1） （2） （3） 本题得分： 得分： 得分： 27．（12分） （1） （2）① ② （3）① ② ③ ④ 得分： 本题得分： 得分： 得分： 北京市西城区2014 — 2015学年度第一学期期末试卷
高三生物参考答案及评分标准 2015.1
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