与食品接触安全卫生标准 - 塑料检测检验项目标准总汇(3)

镍溶出量 ≤3.0 mg/L 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 mg/L 马氏体： 铅溶出量 ≤1.0 mg/L 镍溶出量 ≤1.0 mg/L 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 mg/L 蒸发残渣： 水浸泡液≤30mg/L 4％乙酸浸泡液≤60mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 容器内壁聚四氟乙烯涂料理化指标GB 11678-89 高锰酸钾消耗量： GB 11679-89 水浸泡液≤10mg/L 铬（Cr）： 4％乙酸浸泡液≤0.01mg/L 氟（F）： 水浸泡液≤0.2mg/L 蒸发残渣： 4％乙酸浸泡液≤2000mg/L 与锅内气体、食物接触的橡胶件和密封圈GB 4806.1-94 水浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤2000mg/L 高锰酸钾消耗量： 65％乙醇浸泡液≤40mg/L GB/T5009.64-2003 水浸泡液≤40mg/L 锌（Zn） 4％乙酸浸泡液≤20mg/L 重金属（Pb）： 4％乙酸浸泡液≤1.0mg/L 残留丙烯晴≤11mg/L 手柄连接牢靠性 手柄温升 盒盖安全性 工作压力 限压阀体 密封性 安全压力 耐热压 开盖安全性 防堵安全性 耐内压力 泄压压力 塑料件耐煮性 破坏压力 密封圈 耐油性 见GB13623-2003 0.9倍－1.1倍公称工作压力 见GB13623-2003 见GB13623-2003 1.4倍－2倍公称工作压力 见GB13623-2003 见GB13623-2003 ≤1.25倍公称工作压力(10分钟) ≥3倍公称工作压力 GB 13623-2003 见GB13623-2003 暂未开展 暂未开展 铅精铝溶：≤出0.2 量 mg/L 回收铝：≤5.0mg/L 33 铝制品 铝制食具容器卫生标准GB11333-89 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 mg/L 锌溶出量 ≤1 mg/L 铅溶出量 ≤1.0 mg/L 铬溶出量 ≤0.5 mg/L 奥式体： 与食品接触不锈钢部分理化指标GB9684-88 镍溶出量 ≤3.0 mg/L 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 mg/L 铅溶出量 ≤1.0 mg/L 镍溶出量 ≤1.0 mg/L 马式体： 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 mg/L 砷(4%乙酸,121℃,2h) 35 GB17762-1999《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》 锑(4%乙酸,121℃,2h) 铅(4%乙酸,121℃,2h) 铅 玻璃制品 GB19778-2005《包装玻璃容器 铅、镉、镉 砷、锑溶出允许限量》 砷 玻璃制品扁平容器 锑 GB19778-2005《包装玻璃容器 铅、镉、玻璃制品小容器 铅 ≤0.2mg/l ≤0.7mg/l ≤1.0mg/l ≤0.8mg/dm2 ≤0.07mg/dm2 ≤0.07mg/dm2 ≤0.7mg/dm2 ≤1.5mg/L ≤0.5mg/L ≤0.2mg/L GB/T5009.11-2003 GB/T5009.63-2003 GB/T5009.12-2003 GB/T 13485-1992 GB/T 13485-1992 GB/T 5009.11-2003 GB/T 5009.63-2003 GB/T 13485-1992 GB/T 13485-1992 GB/T 5009.11-2003 GB/T5009.81-2003 GB/T5009.72-2003 34 不锈钢 36 砷、锑溶出允许限量》 镉 砷 锑 铅 GB19778-2005《包装玻璃容器 铅、镉、镉 砷、锑溶出允许限量》 砷 玻璃制品大容器 锑 铅 GB19778-2005《包装玻璃容器 铅、镉、镉 砷、锑溶出允许限量》 砷 玻璃制品储存罐 锑 ≤1.2mg/L ≤0.75mg/L ≤0.25mg/L ≤0.2mg/L ≤0.7mg/L ≤0.5mg/L ≤0.25mg/L ≤0.15mg/L ≤0.5mg/L 非特殊装饰产GB/T 5009.63-2003 GB/T 13485-1992 GB/T 13485-1992 GB/T 5009.11-2003 GB/T 5009.63-2003 GB/T 13485-1992 GB/T 13485-1992 GB/T 5009.11-2003 GB/T 5009.63-2003 品 扁平制品 ≤5.0mg/L 除杯类以外的小空心 ≤2.0mg/L 杯类≤0.50mg/L 除罐类以外的大空心 ≤1.0mg/L 罐类≤铅 GB 12651-2003 《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》 0.50mg/L 特殊装饰产品 GB/T3534-2002 扁平制品 ≤7.0mg/L 除杯类以外的小空心 ≤5.0mg/L 杯类≤2.5mg/L 除罐类以外的大空心 ≤2.5mg/L 罐类≤1.0mg/L 特镉 殊装饰产品 扁平制品 ≤0.50mg/L 除杯类以外的小空心 ≤0.50mg/L 杯类≤0.25mg/L 37 陶瓷制品 除罐类以外的大空心 ≤0.25mg/L 罐类≤0.25mg/L 非特殊装饰产品 扁平制品 ≤0.50mg/L 除杯类以外的小空心 ≤0.30mg/L 杯类≤0.25mg/L 除罐类以外的大空心 ≤0.25mg/L 罐类≤0.25mg/L 铅（4%乙酸） GB 13121-1991陶瓷食具容器卫生标准 镉（4%乙酸） GB 14147-1993陶瓷包装容器溶出量允许极限 铅（4%乙酸） 镉（4%乙酸） 铅（4%乙酸） 38 搪瓷制品 GB 4804-1994 搪瓷食具容器卫生标准 镉（4%乙酸） 锑（4%乙酸） ≤ 0.5mg/L ≤1.0 mg/ L GB/T3534-2002 ≤ 0.10mg/L ≤1.0mg/L ≤0.5mg/L ≤0.7mg/L GB/T 5009.63-2003 ≤7 mg/ L GB/T 5009.62-2003 二、欧盟与食品接触制品主要卫生标准 序号 类别 标准号及名称 建议监控项目 要求 测试方法 备注 A必测项目 39 所有塑料 欧盟委员会指令2002/72/EC 总迁移量（模拟物A：蒸馏水或同质水） 迁移限量： 82/711/EEC