群饲养,市场风险小,投资生态鸡养殖项目,必将取得很好的效益回报。
4、发展生态鸡养殖是贯彻落实全市举特色旗、走富民路、建小康市号召精神,推动养鸡业快速发展的有效举措。
近年以来,随着物价上涨,尤其是农副产品价格的上涨,导致饲料价格一路攀升,畜禽养殖成本不断增加,发展规模养殖需要更多的资金投入,这些因素无疑加大了养殖投资风险。
发展特色产业,就是要立足当地,着眼市场,合理有效地利用当地现有资源,市场需要什么,我们就生产什么,当地资源适合发展什么,我们就发展什么,只要抓住资源和市场,就能走出一条成功的路子。开发生态鸡养殖,就是基于这样的认识和出发点。
第三章 市场供求分析及预测
从***畜牧产业开发的现状与前景分析,随着劳务经济的发展,农村大量的青壮年外出务工,农户分散养鸡的情况将是减少的趋势,而发展规模养殖和标准化生态鸡将是大势所趋,全市的规模化养殖将是加快发展的趋势。从市场情况来看,武都区的鸡肉以自产自销为主,很少有外销量,每年都要从周边市县调进一定数量的活鸡来补给当地市场,随着武都城市人口的增多和进城务工人员的增加,这种状况还将
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会持续较长的一段时间。就全市而言,生态鸡鸡肉也是一种紧缺状态。因此,在武都区发展生态鸡养殖具有广阔的发展空间和良好的市场前景。
第四章 项目建设单位基本情况
养殖户:何永安,经过多年的筹资兴建,已完成了第一期设施建设,仪器设备采购,水、电、路配套等工作,目前鸡场占地面积48亩,水、电、路及防疫消毒设施配套齐全,鸡场已正式投入生产营运。鸡场现有职工4名,其中管理人员1名、技术人员1名,饲养人员2名。现有固定资产60万元,流动资金45万元,年产值28万元。按规模化饲养,标准化养殖的要求,现已建成鸡舍300平方米,办公室、仓库等180㎡,水、电、路及防疫消毒设施配套齐全。已购置粉粹机、疫苗冷藏设施等仪器设备1台套。养肉鸡8000多只,前半年出栏肉鸡5000只,产值达15万元。
第五章 项目地点选择分析
武都区位于东经104°34'~105°38', 北纬32°48'~33°43'之间,地处甘肃省东南部,海拔660~3600m,位于白龙江中游,受地理位置、地形、大气环境、太阳辐射等因素的影响,气候既有南方特点,又有北方气息,属于我国北亚热带湿润、暖温半湿润、高原湿润等多种气候过渡地带,全区平均气温14.6℃,年平均降雨量642.7mm。桔柑乡位于武
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都区东南部,距城区20公里,鸿源生态鸡场位于武都区桔柑乡5公里。林地资源丰富,植被覆盖良好,既有大面积自生林,又有人工经济林,总面积千余亩。项目区地势高燥向阳,远离村庄,空气新鲜,光照充足,水源广,水质好。林地养鸡是农业生态循环经济有效途径,值得大力提倡和推广。
第六章 技术方案
6.1 设计原则
1) 通过完善基础设施建设,转变养鸡生产方式,提高鸡肉质量和饲养水平,建立“资源节约、质量安全、环境友好”型的标准化生态鸡养殖小区,实行清洁养殖,改善养殖区的卫生状况和生活环境质量,保障公共卫生安全和养鸡产业持续发展。
2)利用果园.林地开展生态鸡放养,利用鸡啄食果园、林地害虫,增加鸡只生物蛋白,鸡粪是果树有机肥料,形成良性循环,最大限度减少饲料及饲料添加剂的使用,降低药物残留,提高畜产品质量安全,保障人体健康。
4) 全面推广以良种、良舍、良料、良法、良医为主要内容的“五良”配套生产技术,进一步提高生态鸡养殖标准化、规模化养殖水平。
4) 推广粪污综合治理技术,形成鸡—林—菜—农田循环利用,最大限度的保存粪的肥效,减小污染物的浓度,以突
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出生态为主题,实现粪污的减量化、资源化、无害化、生态化。
6.2 总工艺流程
本项目以提高生态鸡生产水平和粪污综合治理为目标,采用如图6—1所示的总工艺流程。
五良技术 粪 污 固 体 有机肥 农田果园利用 固 体 有机肥 养鸡场 雏鸡 成年鸡 市 场 图6—1 总工艺流程图
6.3 技术方案
本项目以推广畜禽生产“五良”技术和粪污综合治理为主线,减小环境污染,达到合理利用资源,降低生产成本,提高养殖业生产水平,促进生态鸡养殖规范化、标准化生产。 6.3.1“五良”技术推广
6.3.1.1 繁育技术
为了充分发挥杂种优势,在原有品种的基础上,分析品种特点,采取科学实用的杂交模式进行生态鸡生产。
6.3.1.2 育肥技术
鸡苗20天后,进入育雏室,在育雏室保育40天,体重达250克后,进入放养阶段,体重达到1500克以上出栏。
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6.3.1.3环境污染减排技术
鸡场远离村庄和水源,生态鸡放养不会对环境造成污染。
6.3.1.4 疫病防治措施
1) 控制传染病传入:引种或购买的雏鸡,在隔离鸡舍饲养15天,观察健康无病后混入健康鸡群。鸡场职工进出车辆及饲养工具在进入场前严格消毒,避免病源交叉感染。
2) 认真做好消毒工作:定期按照程序对鸡舍进行消毒,控制病原在环境中的数量。每周还选用高效、低毒,对人、鸡无刺激性,对环境、工具没有腐蚀性的消毒剂进行1次带鸡消毒。此外,定期更换消毒剂,以确保消毒效果。
3) 控制场内人员、鸡只和饲养工具、运料车之间互相传染。生产区与生活区应彻底分开,大门入口处设紫外线照射消毒,通过消毒池进入鸡场,饲养员必须更换工作服和胶鞋,鸡只发病期间饲养人员不准串栏。春、夏重点灭蚊、蝇和老鼠。
4)定期进行寄生虫防治工作:采取统一行动按规定进行驱虫。
第七章 项目建设内容
一、建设内容(详见附表)
武都区鸿源生态鸡养殖项目建设内容一览表
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土建工程 小计 建设鸡舍 改造排污管道 建设兽医室 建筑形式 砖混 单位 ㎡ m ? 数量 2000 100 60 10