开幕式场地布置示意图如下：
二、饮食健康知识宣传
时间： 2013年10月14日—2013年11月7日（贯穿整个饮食文化节） 活动方式：
1、2013年10月14日—2013年11月7日 宣传制作布置海报、宣传彩页、条幅、喷绘
以及开始制作饮食文化摄影展照片，制作饮食文化节视频。 2、2013年10月14日—2013年11月7日在各宿舍楼 餐厅门口，图书馆门口，各教学楼等张贴宣传海报，喷绘 校园广播宣传。
3、2013年10月7号开始，文字，图片等，在贴吧，微博宣传。
（此活动由胡金莲携手院宣传部，商学系学生会干部共同完成）
三、冷拼盘大赛
活动主题：想象，实践
活动目的：为丰富我院师生的课余文化生活，培养大学生自立动手能力，
激发个人创造力和活力。
活动时间：2013年10月24日下午16:30
宣传方式：图书馆电子屏宣传、院学生会和商学系学生会展板宣传、海报
宣传。微博，贴吧发帖宣传。
报名时间: 2013年10月23日在四希门口现场报名，私信微博或贴吧，电
话报名。
赛场布置：由四希餐厅一楼和院学生会餐检部 评比方式：评委打分制
参加评委：伙食科老师，商学系老师，学生代表，及商家代表 人员组织：餐检部及商学系学生会
总协调人：餐检部部长李振振，商学系学生会主席 具体流程：1、主持人介绍到场评委 2、主持人宣读比赛规则
3、按签到顺序分组
4、餐检部工作人员摆放比赛物品及工具 5、餐检部做好比赛分数记录 6、主持人宣布比赛结束
7、餐检部及商学系学生会负责收拾现场工具 8、餐检部干事，商学系学生会部长负责全程监督 比赛记录：餐检部干事及商学系学生会干事
四、学生食堂体验日
活动主题：参与 交流 沟通 活动时间：2013年10月29日5:00
活动目的：学生通过对食堂的体验日活动，用自己的视野对餐
厅的工作流程进行熟悉和了解，促进我院餐饮行业与广大同学们的交流和相互理解，从而进一步完善我院后勤服务体系。
活动方式：餐检部及商学系选取学生代表就我院餐厅运作以及
餐厅后勤设备等做现场体验一天，自带照相机跟踪拍摄餐厅工作流程并写出心得体会。优秀作品将在摄影展上展出
记录新闻稿件人员：学生代表 采影人员：商学系学生会
具体方案：院学生会餐检部将挑选并安排部分优秀学生代表深
入食堂亲身体验食堂工作生活一天，并将整天的所见所闻用相机和笔记本记录下来，评出优秀文章和作品并展出。
五、伙食工作交流会
活动主题： 沟通 交流 理解
活动目的：促进全院师生与商户之间的沟通，关注师生对我院饮食工作，
提出方面的建议，提高我院餐饮服务质量。
活动时间：2013年10月31日下午16:30
活动地点：山水园二楼 30人内
会议主持人：院学生会餐检部部长李振振
交流会参会代表： 总务处伙食科科长郭海，及赵老师，徐老师 商学系团总支书记1名
院各餐厅经理及代表9名（南苑，四希，西苑，商业街
各两名，山水园1名）
商学系学生会干部2名
贴吧吧主，微博协会长各1名
餐检部人员5名 活动流程： 1、主持人介绍到场嘉宾
2、院学生会上届餐检部部长王明超对我院餐饮情况概述 3、商户代表发言 4、学生会代表发言
5、各学生代表和嘉宾对我院现存的饮食问题进行讨论并解答 6、伙食科科长总结发言
会场布置：院学生会餐检部、山水园餐厅
第五届饮食文化颁奖晚会暨闭幕仪式
活动时间：2013年11月7日晚上19:00 活动地点：图书馆国际报告会议厅
出席人员：张鑫院长 赵亚宏副院长 邢坤学务长 吕鹏总务长
商学系刘振尧书记 健康中心曹宝燕科长 伙食科郭海科长 王雪琪科长
参加人员：餐厅职工、老师及商学系学生代表 礼仪服务：院学生会女生部或商学系女生部 具体流程：1、主持人介绍出席晚会领导及嘉宾 2、院领导致闭幕词 3、颁奖仪式
4、文艺表演（伙食商户和商学系学生会、大学生艺术
团、社团联合会选送节目）
5、院领导与获奖者和工作人员、演职人员合影
现场秩序：商学系学生会 采影：商学系学生会
声控：总务处