果树物候期的观察
一、教学目的
加强感性认识，掌握果树物候期的观察方法，掌握几种果树的主要物候期. 学会根据物候期制定果园周年管理技术措施. 二、教学条件
材料 选择当地栽培的主要树种及其主要品种的结果树进行观察. 用具 记载表格 三、教学实施
1、苹果、梨物候期的观察项目和标准
项目 物候期标准 花芽膨大期 短果枝花芽开始膨大,鳞片开始松包,颜色开始变淡,以全树有25%为准 花芽开绽期 芽顶端鳞片松开,由芽顶端露出叶尖或苞片尖等 露蕾期 花芽鳞片脱落期 展叶期 花蕾分离期 初花期 盛花期 谢花期 落花期 花芽裂开处露出花蕾 (梨)花芽鳞片脱落 花序下叶片开始展开,全树 25%的芽第一片叶展开 花柄完全露出,花蕾彼此分离 全树5%的花开放 全树25%的花开放为盛花始期,50%的花开放为盛花期,75%的花开放为盛花末期 全树有5%的花的花瓣正常脱落为谢花始期,95%以上的花的花瓣脱落为谢花终期 指未授粉受精的花枯萎脱落的开始至终止期 生理落果期 落花后,已经开始发育的幼果,中途萎蔫变黄脱落的时期 果实着色期 出现该品种固有的色泽,苹果红色品种的果实开始着色 果实成熟期 全树有 75%的果实已具有该品种成熟的特征 叶芽展叶期 叶芽新梢基部第一叶片展开,以中,短枝顶芽萌发的新梢为准 观察树冠外围延长新梢.自新梢第一个长节出现为春梢生长始期, 至新梢生长转新梢生长期 慢,节间变短或停止生长,为春梢生长终期. 自新梢再加速生长, 至最后停止生长,对苹果为秋梢生长期,对梨为夏梢生长期 叶片变色期 秋末正常生长的植株,叶片变黄或变红 落叶期 秋末全树有 5%的叶片正常脱落为落叶始期,95%以上的叶片脱落为落叶终期
2、桃(杏,李,梅)物候期的观察项目和标准
项目 花芽膨大期 物候期标准 露萼期 露瓣期 初花期 盛花期 谢花期 春季花芽开始膨大,鳞片开始松包 花萼由鳞片顶端露出 花瓣由花萼中露出 标准同苹果 标准同苹果 标准同苹果 记载落果开始到基本落尽的时期 落果期 硬核期 通过对果实的解剖,记载从果核开始硬化(内果皮由白色开始变黄,变 硬,口嚼有木渣)到完全硬化 果实成熟期 全树大部分果实成熟 新梢生长始期 新梢生长终期 落叶期
3、葡萄物候期的观察项目和标准
项目 物候期标准 新梢叶片分离,出现第一个长节 副梢生长期 一次梢上副梢叶片分离,节间开始伸长 最后一批新梢形成顶芽 标准同苹果 伤流期 萌芽前 春季萌芽前树液开始流动时,枝条新剪口流出液体成水滴状时为准 芽外鳞片开始分开,鳞片下绒毛层破裂,露出带红色或绿色的嫩叶时为准 花冠呈灯罩状脱落为开花.当全树有 1～2 个花序内有数朵花花冠脱落 为初花期,全树有 50%的花花冠脱落为盛花期,有 95%以上的花花冠脱落为终花期 新梢(一次梢)基部 4 节以下的表皮变为黄褐色 全树有少数果粒开始呈现出品种成熟固有的特征时为开始成熟期, 每穗有 90%的果粒呈现品种固有特征为完全成熟期 秋末全树有 5%的叶片正常脱落为落叶始期,95%以上的叶片脱落为落叶终期 花序出现期 随结果新梢生长,露出花序时 开花期 新梢开始成熟期 果实成熟期 落叶期
四、提示和方法
实习前根据当地栽培的树种和学校的条件,确定树种及其观察项目. 实习应在春季发芽前布置和讲解观察的项目和标准. 观察的树种品种要事先选好观察的植株.
观察时间间隔的长短, 根据果树一年中生长发育进程的快慢和要求观察项目 的繁简而定. 有些物候期的记载标准,学生不易掌握,教师要选物候期早的树种品种进行 现场指导. 物候期的观察记载,贵在坚持,有始有终,不要中途停止.