第六节 其他食用油市场 178 一、河北省食用油市场 179 二、吉林省食用油市场 180 三、北京市食用油市场 181 四、上海市食用油市场 183 五、天津市食用油市场 184
第五章 2013-2014年中国食用油产业规模效应分析 187 一、2013-2014年大型企业发展分析 187 二、2013-2014年中型企业发展分析 188 三、2013-2014年小型企业发展分析 189
第六章 2013-2014年中国食用油产业类型比较研究 190 一、2013-2014年国有企业发展分析 190 二、2013-2014年集体企业发展分析 190
三、2013-2014年股份合作企业发展分析 191 四、2013-2014年股份制企业发展分析 191 五、2013-2014年私营企业发展分析 192
六、2013-2014年外商和港澳台投资企业发展分析 193 七、2013-2014年其他企业发展分析 193
第七章 中国食用油市场对外贸易分析 194 第一节 2014年中国食用植物油进口分析 194 一、2013年中国食用植物油进口情况 194 二、2014年中国食用植物油进口情况 194 第二节 2014年中国食用植物油出口分析 194 一、2013年中国食用植物油出口情况 194 二、2014年中国食用植物油出口情况 204
第八章 2014年中国豆油市场分析 213 第一节 2014年大豆及制品市场分析 213 一、2013-2014年大豆种植面积 213 二、2014年农民种豆积极性分析 214 三、2014年大豆种植面积持续下滑 215 四、2014年中国大豆生产情况分析 215 第二节 2014年大豆市场运营态势分析 215 一、2013年大豆市场价格走势分析 215 二、2014年中国大豆供需平衡分析 216 三、2014年中国大豆进出口情况 224 四、2014年中国大豆市场分析 225 第三节 2014年中国豆油市场分析 228
一、2014年度全球豆油生产与消费情况 228 二、2014年度全球豆油进出口贸易状况 232 三、2014年度中国豆油生产区域及产量 233
四、2014年度中国豆油进出口情况分析 236 五、2014年度中国豆油消费情况及特点 237 六、2014年度中国豆油供需平衡分析 238
第九章 2014年中国花生油市场分析 241 第一节 2013年中国花生及花生油市场 241 一、2013-2014年花生种植面积 241 二、2014年中国花生生产情况分析 243 第二节 2014年花生市场运营态势分析 243 一、2013年中国花生市场价格分析 243 二、2013年中国花生供需平衡分析 245 三、2014年中国花生市场行情分析 245 第三节 2014年中国花生油市场分析 246 一、2014年世界花生油生产与消费状况 246 二、2014年世界花生油进出口贸易状况 247 三、2014年度中国花生油生产区域及产量 247 四、2014年度中国花生油进出口情况预测 248 五、2014年度中国花生油消费状况及特点 248 六、2014年度中国花生油市场供需分析 249 七、2014年度中国花生油市场价格分析 250 八、未来中国花生油消费趋势与前景 250
第十章 2014年中国菜籽及菜籽油市场分析 255 第一节 2013年中国菜籽市场 255 一、2013-2014年菜籽种植面积 255 二、2014年中国菜籽生产情况分析 255 第二节 2014年菜籽市场运营态势分析 256 一、2013年中国油菜籽市场价格分析 256 二、2013年中国油菜籽供需平衡分析 257 三、2014年中国油菜籽进出口情况 258 四、2014年中国油菜籽市场行情分析 259 第三节 2014年中国花生油市场分析 260 一、2014年世界菜籽油生产与消费状况 260 二、2014年世界菜籽油进出口贸易状况 261 三、2014年度中国菜籽油生产情况分析 261 四、2014年度中国菜籽油进出口情况预测 262 五、2014年度中国菜籽油消费情况及特点 262 六、2014年度中国菜籽油市场供需分析 263 七、2014年度中国菜籽油价格走势分析 265
第十一章 2014年中国橄榄油市场分析 269 第一节 2014年中国橄榄油市场分析 269 一、橄榄油市场概况 269
二、2014年世界橄榄油生产与消费 269
三、中国橄榄油市场发展现状分析 272 四、中国橄榄油市场及竞争战略分析 273 五、中国茶油与进口橄榄油竞争分析 280 六、橄榄油消费成气候相关标准待出台 283
第十二章 中国食用油消费市场分析 286 第一节 中国食用油消费总量统计 286 第二节 食用油市场消费结构分析 287 第三节 中国食用油人均消费量分析 287
第十三章 2014年中国小包装食用油市场 289 第一节 中国小包装食用油市场现状与发展 289 一、小包装食用油市场地位 289 二、小包装食用油发展潜力 290 三、农村小包装食用油市场 291
第二节 中国小包装食用油行业营销策略 291 一、品牌策略 291 二、价格策略 292 三、品类策略 292 四、资本策略 293
第三节 小包装食用油市场竞争分析 294
第十四章 消费者分析 296
第一节 食用油消费者调查分析 296 一、居民收入与消费情况分析 296 二、2013年消费者满意度调查 296 三、2011健康食用油品牌调查 297 四、2014年高端食用油受青睐 297 第二节 城镇食用油消费市场分析 297
一、城镇居民食用植物油消费情况分析 297 二、不同收入等级家庭食用植物油消费情况 298 第三节 农村食用油消费市场分析 298
第十五章 2013-2014年中国食用油市场竞争格局分析 300 第一节 食用油市场竞争环境分析 300 一、行业现有企业间的竞争 300 二、供应商讨价还价的能力 301 三、购买商讨价还价的能力 301 四、潜在竞争者进入的风险 302 五、替代产品或服务的威胁 302
第二节 食用油市场竞争格局分析 303 第三节 食用油市场竞争策略分析 303 一、食用油价格应对策略 303 二、食用油渠道应对策略 304
（一）现代渠道的精耕细作 304 （二）礼品市场的及时开拓 305 （三）农村市场的有效渗透 307
第四节 食用油行业市场竞争趋势 308 一、新标准规范市场竞争 308 二、新标准加剧市场竞争 309 三、食用油业向高品质竞争 309 四、食用油差异化竞争趋势 311 五、食用油多样化竞争加剧 312
第十六章 2014年中国食用油主要品牌及企业发展分析 316 第一节 益海嘉里 316 一、企业概况 316
二、嘉里粮油的主要产品介绍 316 三、嘉里粮油在中国的发展状况 322 四、益海嘉里积极打造健康食用油 324 五、科技创新助推金龙鱼快速发展 327 六、益海嘉里与中粮竞争的新动向 330 第二节 中粮集团 331 一、企业概况 331
二、中粮集团油籽加工能力 332 三、企业运营财务状况分析 333 四、中谷粮油并入中粮集团 339 五、福临门的营销策略探究 341 六、中粮发力高端食用油市场 343 第三节 中纺集团 345 一、企业概况 345
二、中纺集团粮油业务情况 347
三、中纺集团油脂油料业务发展之路 348 四、中纺粮油企业投资与并购态势分析 349 五、中纺集团稳居国内油脂加工行业前三 350 第四节 嘉里粮油（青岛）有限公司 353 一、公司基本情况 353
二、企业主要经济指标 354 三、企业偿债能力分析 355 四、企业盈利能力分析 356 五、企业运营能力分析 357 六、企业成本费用分析 358
第五节 嘉里粮油（四川）有限公司 359 一、公司基本情况 359
二、企业主要经济指标 360 三、企业偿债能力分析 362 四、企业盈利能力分析 363 五、企业运营能力分析 364
六、企业成本费用分析 365
第六节 嘉里粮油（营口）有限公司 366 一、公司基本情况 366
二、企业主要经济指标 366 三、企业偿债能力分析 368 四、企业盈利能力分析 369 五、企业运营能力分析 370 六、企业成本费用分析 371
第七节 中粮黄海粮油工业（山东）有限公司 372 一、公司基本情况 372
二、企业主要经济指标 373 三、企业偿债能力分析 375 四、企业盈利能力分析 376 五、企业运营能力分析 377 六、企业成本费用分析 378
第八节 中粮天海粮油工业（沙湾）有限公司 379 一、公司基本情况 379
二、企业主要经济指标 380 三、企业偿债能力分析 382 四、企业盈利能力分析 383 五、企业运营能力分析 384 六、企业成本费用分析 385
第九节 中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司 386 一、公司基本情况 386
二、企业主要经济指标 387 三、企业偿债能力分析 389 四、企业盈利能力分析 390 五、企业运营能力分析 391 六、企业成本费用分析 392
第十节 山东鲁花集团有限公司 393 一、公司基本情况 393
二、企业主要经济指标 396 三、企业偿债能力分析 398 四、企业盈利能力分析 399 五、企业运营能力分析 400 六、企业成本费用分析 401
第十一节 黑龙江九三粮油工业集团有限公司 402 一、公司基本情况 402
二、企业主要经济指标 404 三、企业偿债能力分析 406 四、企业盈利能力分析 407 五、企业运营能力分析 408 六、企业成本费用分析 409
第十二节 大海粮油工业（防城港）有限公司 410