基于物联网的食品安全追溯系统设计与研究 - 图文(2)

2019-04-01 17:35

? 在线实时生成追溯信息Web二维码; ? 研发针对食品安全领域的专用二维码编码算法; ? 设计适合食品安全信息的加密机制和策略; ? 设计Web二维码生成算法及开发套件; ? 支持混合网络协议在逻辑层的智能融合传输机制; ? 支持食品安全追溯业务对食品数据的时空属性序列化要求; ? 提供异构终端鉴权接入的统一食品安全查询微服务平台。 3、 主要方法、技术路线和措施等 食品生产源为食品分配二维码,在食品生产过程中,食品生产商与质量认证机构分别采集食品详细信息、认证状况等食品安全数据,存入食品安全追溯数据中心;并利用二维码在线生成系统,打印标签,粘贴在食品包装上;稽查人员使用二维码识读系统,可以方便的进行抽样检查。消费者购买产品时,只需手机扫码或编辑短号发短信,即可随时随地查询食品源信息与质量认证等信息,并可及时举报虚假、错误信息。 1) 多层体系架构 整个系统采用分层架构模式来实现,分别由数据采录层、融合网络层、时空数据引擎层、业务应用层四层组成,技术架构图如图3所示。 6

业务应用时空数据引擎基于数据仓库提供各基于数据仓库提供各种分析产品种分析产品基于时空智能引擎提基于时空智能引擎提供各种分析产品供各种分析产品瞬时数据库基于物联网的食品追溯系统技术路线图作业/调度模块触发器模块属性数据库/数据仓库统计分析表n瞬时表n融合网络层网络接口节点GPRS节点Ethernet节点3G节点Internet节点数据采录产品名称产品类别质量认证…生产商家产品生产信息产品加工信息产品包装信息…产品运输信息产品发布信息产品反馈信息… 图3 系统层次结构图 2) 技术路线 平台采用先进的SpringMVC3N层体系架构进行设计,依托强大的开发平台,利用Spring3+Hibernate3+Freemarker技术架构进行开发。易于维护、

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良好的开放性和可扩展性是本平台的主要特色; ①. 基于Java技术开发,继承其强大、稳定、安全、高效、跨平台优点,支持MySQL、Oracle、SQLServer等数据库; ②. 能实时根据不断变化的需求对应用进行调整与修正; ③. 安全性,保证所开发的应用及数据是安全的; ④. 方便的维护和管理; ⑤. 良好的开放性和可扩展性; ⑥. 在设计上自身预先做了搜索引擎优化,增强对搜索引擎的友好性。 3) 系统安全 安全平台是建立在一系列相关国际标准之上的、以公钥算法为核心的一个开放式安全应用开发平台。基于安全平台可以开发、构造各种安全产品或安全应用系统,如用于文件加解密的安全工具、安全网关、公证系统(CA)及其它的需加强安全机制的用户应用系统。 安全平台除了内核的管理模块外, 同时向上为应用系统提供开发接口,向下提供统一的密码算法接口及各种IC卡、安全芯片等设备的驱动接口。 由于网络安全体系很复杂, 本系统中提及的只是有关信息系统在电子商务中所应用的安全性,并不涉及安全策略、物理网络及访问控制(如防火墙、安全访问级别等)。 本系统拟采用的数字摘要、数字签名和数字时间戳的流程如下: 8

SHA加密摘要Private Key加密数字签名发送数字签名Public Key解密摘要比较二者若一致摘要信息信息发送方接受方SHA加密信息被确认 图4 数据安全认证流程 本系统采用SSL协议标准实现数字证书与认证中心,具体流程下:认证中心1A公司5SHA加密4A公司的私人密钥9发送B公司A公司的公用密钥9比较二者是否一致,若一致则信息被确认6摘要RSA加密数字签名1数字签名RSA解密摘要明文7DES加密密文密文6DES解密明文信息信息8通用密钥RSA加密已加密的通用密钥已加密的通用密钥5RSA解密通用密钥7SHA加密B公司的公用密钥摘要B公司的私人密钥1认证中心4 图5 数据安全策略 主要经济指标 本项目总投资52万元,系列产品的产业化建设完毕后,在正常稳定生产年度,预计销售可实现年均销售收入210万元,年均总成本140,年均经营成本21,年均利润总额60,年均所得税15万,年均净利润45,投资回收期为3个月。同时建成精良的产品研发中心以及设施完善的客户服务体系。 四、 经济、社会效益分析

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1、 经济、社会效益分析 通过前面对本项目市场需求结果的分析,可以看出本项目经济效益较好,投资回收期较短,盈亏平衡点较低,项目具有较强的抗风险能力和较好的经济效益。 2、 推广应用前景分析(产业化可行性) 由市场需求分析得知,食品安全追溯系统的市场空间很大,研究价值很高,并且食品安全是从国家到地方各级政府都非常关切的问题。因此,基于物联网技术,构建食品安全追溯系统具有远大的推广应用价值。 五、 计划实施年限、经费预算及来源渠道 1、 年度计划 2、 经费预算(单位:万元) 申请资助金额 支出科目 论证调研费 科研业务费 设备购置费 劳务费 图书资料费 论文版面费 评审鉴定费 20 3、 经费来源

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