成都酒吧.txt心若无尘,一花一世界,一鸟一天堂。我曾经喜欢过你,现在我依然爱你希望月亮照得到的地方都可以留下你的笑容那些飘满雪的冬天,那个不带伞的少年,那句被门挡住的誓言,那串被雪覆盖的再见如果你早已把成都的酒吧地图烂熟于心了,却总为找不到泡夜店之后填肚子、醒酒,或者继续下半场活动的夜宵场所而暗自苦恼,那你最适合看看以下内容。潮流达人带你走遍成都酒吧圈、热门的特色夜宵、最好玩的酒吧,从此,成都越夜越美丽。
TOP1少陵路酒吧
少陵路酒吧一条街HIGH出夜场新地标
为什么成都的酒吧夜场变化如此之快,为什么那些曾经如雷贯耳的名字,短短几年又都消失不见?午夜零点,夜场上演,接下来的几天,本报记者将全面出击,为你解读成都夜场的前世今生,带你去感受妖艳午夜成都人绚烂的夜生活。
翻开成都酒吧地图,九眼桥以酒吧众多被玩家奉为夜场中心,而少陵路则因88号酒吧、苏格MUSE酒吧、soso酒吧、芭芘3酒吧等超人气酒吧的落脚,被称成都新兴的酒吧“王国”。眼下成都人气最火爆、最前卫时尚的酒吧无不往这里汇聚,把成都最具都市特色的吧文化演绎得活色生香。
A 体验88酒吧
“不知道少陵路?太过时了”
“不知道少陵路?太过时了。”如果你是夜场狂热分子,还没去过少陵路,在“吧友”面前会很没面子,因为少陵路已成为继九眼桥后,成都另一个最繁华的酒吧街区。到底有多火?前晚,记者实地探访了这个酒吧“王国”。
晚7点 桌位就被抢订一空
晚上6点55分,来到吧友们所称的成都目前最 “火”的酒吧之一——少陵路88号酒吧。“要订位吗?现在只剩两桌了。”服务员热情地招呼,“今天还是星期二,要是周末这时早没位了。”由于88号酒吧的生意太火爆,这里出台了一项规定:晚上7点以后不接受预订,而且顾客预订必须先付钱买酒。近乎“苛刻”的规定并没有吓退顾客,自去年10月开业以来,这里一直延续着“晚7点桌位就被抢订一空”的神话。
大多数人站着享受
晚8点半,记者看到,酒吧上座率已达7成以上。21点半左右,约300平方米的空间已涌入四五百人,大多数人只能站着。不少来晚了的朋友只能跟人拼桌,七八个人围站在一张小桌旁,享受着音乐。据说周末的情况更恐怖,连去卫生间的过道上都摆上了桌子。
伴随HIP-HOP说唱音乐和R&B黑人音乐的旋律,客人们开始摆动身体,一些美女帅哥还冲上了DJ台大秀舞姿。乐声如潮,相邻的朋友彼此间说话必须靠“吼”,甚至很多时候就连吼都听不到。
月营业额预估超过200万元
晚10点左右,有驻场歌手现场演唱。在歌手的“煽动”下,酒吧的热度飙升,无数双手跟着音乐舞动,煞是壮观。穿着短袖T恤、扭着蛇腰的美女成为酒吧一道养眼的风景。
晚11点半,记者正想离开,旁边已有候场的人盯上了这个桌位。“等了两个小时,脚都站酸了。”这群人大吼着,他们候场时已经喝了两瓶洋酒,迷幻的灯光模糊了他们潮红的脸。
粗略估算了一下,这一晚上下来,88号酒吧的收入应该相当不菲,以每桌消费500元计算,按服务员所说的150桌,每晚也应有7.5万元销售收入,一月超过200万元。
B 业界解析
品牌酒吧聚集 捧红新夜场
实际上,除了88号,卡卡都也于去年年底在少陵路开店。卡卡都前台服务员称,开张4个月,生意一直很火,周末晚上不预订很难有桌位。此外,在少陵路广场,还相继开张了王子国际俱乐部、菲儿酒吧、ZOO酒吧、皇家爵士商务会所等以慢摇为特色的酒吧。良木缘、缤纷KTV等也纷纷落户。雪球效应又带来更多人气,目前,少陵广场已经成为新兴的娱乐街区。
一位业内资深人士告诉记者,少陵路的酒吧虽然只有六七家,与九眼桥近40家的数量相比,远远落后,但少陵路之所以能够成为成都酒吧圈的新地标,与几大品牌酒吧:卡卡都、88号的极度火爆分不开。换句话说,正是由于这几大酒吧的红火,促成少陵路迅速蹿红。他还指出,成都吧迷喜欢追求新奇,原来紫荆、九眼桥的酒吧早都玩遍了,开业不久的少陵路便成最新选择,而少陵路的这些酒吧,装修都非常时尚、有风格,音乐也极具个性,气氛HIGH得起来。
C 回首变迁
二十年夜场风云 繁华落寞交织
从紫荆到九眼桥,再到少陵路,成都夜场中心不断转移、变化。要讲述成都夜
场的变迁史,起源要追溯到上世纪80年代。
80年代:舞厅和演艺吧风靡
“空瓶子”酒吧创立者赵鲁上世纪80年代就进入成都娱乐业,对成都夜场风云变迁很有发言权。据他介绍,最早出现的娱乐形式是舞厅,最出名的是地质宾馆八角楼、四川宾馆、岷山饭店、锦江宾馆等。
1986年成都饭店一楼的“腾云Disco”,是成都第一家迪厅,“那时候还是国营单位,只是放磁带,没有专门DJ。工作人员既要做DJ、服务员,也要做清洁工。”1987年,“金座”
和“银座”两个自带乐队的演艺吧开张,算是成都演艺吧最早的原型。而真正意义上的两个演艺吧诞生于1989年:“蓝吧”和民航售票处楼下的“啤酒馆”。直到这时,才出现了真正意义上的洋酒和调酒师。
90年代:最红火的是迪吧
1992年,“黑根”酒吧和“汤姆叔叔小屋”餐吧出现,具有划时代的意义,它们提供了酒吧的另一种可能性。赵鲁说,那时夜总会生意很好,提供大型演艺节目,比如皇家、新大陆、大都、大哥大等。1996年开始,成都流行迪吧,起落也非常快,几乎每两年红火一个场所。1997年,“回归”酒吧开业,这是当年人民南路最好的酒吧,也是成都最大迪吧。
21世纪:慢摇吧、纯酒吧各领风骚
2001年9月,“红色年代”开张,为人民南路酒吧街再添重磅砝码,成为人民南路酒吧的标志。2002年,“空瓶子”在玉林生活广场开张,成为当时成都最大的酒吧。同年,“音乐房子”开业。这两家酒吧的开业,标志着成都纯酒吧文化的出现。2004年,第一家慢摇吧MIX横空出世,“慢摇时代”来临,BABI、88号等后来居上,在现在成都的酒吧市场引领风骚。
【酒吧附近热门的特色夜宵】
TOP1玉林生活广场
潮流达人:叮当,23岁,
出没酒吧:音乐房子、空瓶子、半打、小酒馆
猫扑烤鱼
店小却精致,彩色桌布和相框装壁,营造出一种淡淡的小资气息。香辣味的黔鱼味道比较不错,鱼肉里渗透了新鲜贵州新一代海椒的香味,烤鱼和柠檬水的绝妙搭配也会给你这顿宵夜留下难忘的回忆。
特色菜系:烤黔鱼 干锅 火爆双脆
地址:武侯区玉林南路60号
营业截止时间:晚上12点
人均消费:约20元
夜宵热力指数:★★★☆
叮当点评:每次在酒吧里跳得筋疲力尽,又不想那么早回家歇着,就会来这儿点一份烤
鱼。淋漓酣畅地品尝美味之后结账也就人均20元左右,只能让你用一个字来形容:值。
高记盆盆虾
开了很长时间的老店,一路从大排档演变过来。高记的东西品种丰富,麻辣口味让你好吃得不愿停下筷子。招牌的盆盆虾鲜嫩入味,适合配合清淡爽口的鸡汤白菜。生意相当火爆,一旦去晚了就得排位子。
特色菜系:香辣蟹 盆盆虾 牛蛙 兔头
地址:玉林北路6号
营业截止时间:凌晨3点半
人均消费:30-40元
夜宵热力指数:★☆
叮当点评:朋友们对高记的味道是众说纷纭,爱它的人爱到骨子里,也有人觉得味道一般。我喜欢它家的辣味,可以辣到我眼泪鼻涕一塌糊涂,偶尔心情不好,来这儿狂吃一顿就什么烦恼也没了。
龙虾一绝
10多年的老字号了,以现吃现剥、货真价实著称。老板亲自掌勺,口味12年来未曾变化,因此回头客相当多。“龙虾一绝”的招牌也名副其实,光龙虾就有八种味型:鱼香龙虾、麻辣龙虾、干煸龙虾、糖醋龙虾、油酥龙虾、家常龙虾、啤酒龙虾和香辣龙虾,绝对让你大饱口福。
特色菜系:麻辣小龙虾 鱼香龙虾 炒田螺
地址:玉林西路69号
营业截止时间:凌晨2点
人均消费:约40元
夜宵热力指数:★★
叮当点评:有时候写作遇到瓶颈,脑海里立马冒出红红的一盆油和满满一盆虾,虾壳还红得发亮!这家的味道确实很霸道,虽然价格有些小贵,但吃完后那个赞啊,舒服透了。
其他好去处:
1.明苑海鲜烧烤大排挡
成都为数不多的坝子烧烤,你可以在露天坝中吃烧烤、喝啤酒、看坝坝电影。
营业截止时间:凌晨1点
地址:武侯区人民南路四段8号省体育馆旁
2.零零冷锅串串(芳草街店)
成都非常出名的冷锅串串,价格适中,牛肉、脑花都很香。
营业截止时间:凌晨2点
地址:武侯区芳草街瑞升花园1楼
3.宏记粥底火锅 (玉林店)
宏记粥底火锅因其形式的新、奇、特,内容的鲜、美、养,迅速赢得食家青睐。
营业截止时间:晚上10点
地址:武侯区玉林中路16号
4.兄弟伙冷串串
这家兄弟伙冷串串是串串里面的佼佼者。除了冷串串、炝脑花,火锅粉也是它的招牌。
营业截止时间:凌晨2点
地址:武侯区九茹村30号附10 (好又多对面)
TOP2九眼桥酒吧一条街
大海湾酒楼
典型的港式茶楼,名声在外。大海湾从1994年创建至今,也有15年历史了。酒楼主营粤菜、海鲜、纯正广东晚茶、夜宵,连同早茶自助,形成24小时不间断营业。其中广式早茶和夜宵最受成都人民喜爱。