增长明显加快。由于城市居民肉类产品的消费量远大于农村居民,我国城镇居民肉食品的消费水平一直比农村居民高。如果新增加一个城镇居民,每年就能够新增肉食品需求5一7公斤。只要城镇人口增加1%,肉食品的消费需求增量就相当可观,同时全国总人口的增加也影响了我国肉食品需求。
政府食品安全督管增强了人们对肉食品消费的信心。近年来, 中央和各地方政府非常重视食品安全工作,这对消除消费者的恐惧心理,增强消费者信心,扩大肉类需求十分有利。以‘三绿工程让百姓买得放心吃得安心”为主题的三绿工程活动等举措,将使肉类消费量增长的势头得到进一步加强。
目前,我国母猪的存栏不足原来的一半,而持续上涨的生猪价格,又使不少养猪人似乎看到了希望。随着气候的逐渐转凉,补栏的积极性也在不断地增强。所以,市场急需品种优良、繁殖性能好的优秀种猪,尽快增加母猪存栏,使其尽快繁育仔猪,增加生猪的出栏量,以缓解市场生猪紧缺的状况。
此外,良种化的进程正在不断地加快,由五十年代至七十年代的土洋杂交到现在的外三元,良种比例逐渐升高,养猪人对良种的需求正在不断地加强,不少养殖户、养殖场都在淘汰老品种,引入新的优良品种,以提高养猪效益。
因此,市场对于种猪的需求量很大,品质优良的种猪肯定供不应求,前景十分看好。 3.2 市场前景分析
2007年全国生猪平均价格总的趋势是上升的,且全国各地生猪平均价格均呈上升趋势,5月末略有回落。全国生猪价格处于一个高价位状态,2007年5月全国的最低、最高平均价格分别是:9.92和12.33,两者相差2. 41元/公斤。5月份统计的全国29个地区的生猪平均价格均呈上升趋势,且上升幅度较大,据统计重庆和四川以外的其他地区5月份和4月份价格差值均超过了1元/公斤以上。其中11个地区超过了2元/公斤。内蒙古自治区为2.82元/公斤,价格差值最大。5月份。全国生猪价格均呈上升趋势,且上升幅度较大,尤其是东北三省的生猪价格。平均价格的环比增长速度均超过了25%。
目前生猪货源紧缺,是导致生猪价格升高的主要因素。由于06年下半年受行情低迷影响,养猪户们纷纷屠宰母猪,直接造成可繁育母猪数量大幅减少,导致目前猪的出栏量减少;同时仔猪补栏过少也造成生猪存栏量少,导致现在可供出栏生猪不足;并且前期猪价有所上涨,部分养殖户已经处理了大批体重偏大的生猪,2006年底存栏的生猪以3~4个月的为主,可供出栏的不多,所以生猪价格上涨。2007年初,南方部分省份高热病重新抬头,四川、河南等生猪养殖大省高热病疫情严重,也导致生猪存栏不足。
同时,2007年粮食丰收,饲料原料充足,饲料价格比较平稳, 有利于未来生猪养殖的发展;散养户正在从养猪行业中逐步退出, 这是一个不可逆转的大趋势,新增的养猪专业户一时还难以补充
散养户锐减的数量,生猪市场供应将进一步减少,加上国家政策进一步向三农和畜牧业倾斜,前期行情萧条,导致目前存栏量少,未来生猪价格比较乐观,猪粮比价提升,养猪形势看好 3.3 项目产品市场竞争力分析
本项目竞争力主要体现在两个方面:一是规模效益。种猪场建设规模较大,而且由于当地劳动力成本低,使得生猪饲养成本有较大幅度的降低,这样为养殖场灵活定价,参与市场竞争创造了条件;二是品质优势。本项目按照无公害标准进行生产,选用大白、长白、杜洛克繁育种猪,具有品种优良、瘦肉率高,肉质鲜美等特点,并且从生产源头抓起,无污染、无激素、无药物残留。生猪生长在无工业污染、空气清新的农村,可保证出栏种猪良好的品质;公司地处河津市,当地煤矿企业众多、集中,矿工的猪肉市场需求量大,项目具有较强的市场竞争优势。 3.4 产品销售及市场营销策略
根据养殖场目前的状况及特点,为保证项目成功,现阶段考虑的主要营销策略包括:
①积极与农户签订合作协议,保障种猪的销售。
②企业除了与当地现有肉制品加工企业保持良好的合作关系,签订委托屠宰加工合同外,应积极寻求外地市场,开辟多元化的销售渠道,以抵御可能出现的市场风险。
③积极以项目的品种优势扩大宣传,逐步提高企业市场知名 度。
第四章项目选址及建设条件
4. 1项目选址
该项目选址在河津市赵家庄乡官庄村西,该项目使用土地是本公司原有土地,足够项目建设使用。项目区交通便利,水电设施完善,各项生产配套设施和社会协作条件良好;该场址地势干燥,周围没有粉尘、有害气体、放射性物质等扩散性污染源,符合种猪场建设的各项规定。 场址地理位置见附图1。 4.2 建设条件 4.2.1 气候条件
河津市位于山陕高原,属温带大陆性气候,一年四季分明,春季多风干旱。夏季炎热多雨,秋季温凉温润,冬季寒冷多风,春夏多东南风,秋冬多西北风,全年平均气温13. 5度左右,全年平均降水量544. 9毫米左右,无霜期一般为200天左右。
4.2.2 交通及通讯条件
河津市境内交通四通八达,水陆两便。209国道纵贯南北,108国道横穿东西。三条运煤专线(龙虎公路、上山公路、上固公路)公路,昼夜车辆川流不息。稷西、万苍、东张三条公路干线现已全面贯通。已实现乡乡村村通油路。侯西铁路贯穿全境,境内铁路长28公里。河津市已经建立完整的通信网络,通讯十分方便。
4.2.3水、电、气供应条件 (1)供水
项目建设场址现有150米深井1眼,总出水量为每小时80立方米,深井泵把抽上来的水送到水塔供给场区,可满足生产、生活用水。
(2)供电
种猪场现有350KVA变压器一台,足够新项目投产后使用,电力供应有保障。