名词解释及思考题
第一章 原核生物的形态、构造和功能 1革兰氏染色法
1试对细菌细胞的一般结构盒特殊构造设计一简明的表解;
2试述革兰氏染色的机制：
第二章真核微生物的形态、构造和功能 1酵母菌
2霉菌
1试列表比较四大类微生物的细胞形态和菌落特征
2试列表比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并提出制备相应原生质层体的酶或试剂
第三章 病毒与亚病毒因子 1噬菌斑 2烈性噬菌体
3裂解性周期
4双层平板法
5一步生长曲线
6温和噬菌体
7溶源菌
1试图示并简介病毒的典型构造：
2什么是烈性噬菌体？试简述其裂解性增值周期：
3简述用双层琼脂平板法测定噬菌体效价的基本原理和主要操作步骤：
4什么是一步生长曲线？它分哪几期？各期有何特点？
5什么是溶源菌？它有何特点？如何检出溶源菌？
第四章 微生物的营养和培养基 8氨基酸自养微生物
9氨基酸异养微生物
10生长因子自养型微生物
11生长因子异养型微生物
12光能无机营养型
13光能有机营养型
14化能无机营养型
15化能有机营养型
16选择性培养基
17鉴别性培养基
18（EMB）培养基
1试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养方式进行分类，并举例说明：
2什么是半固体培养基？它在微生物研究中有何应用？
3什么是选择性培养基？试举一实例并分析其中为何有选择性功能：
4什么是鉴别性培养基？试以EMB为例分析其具有鉴别性功能的原因
第五章 微生物的新陈代谢 19无氧呼吸
20发酵
21硝化
22反硝化
23新陈代谢
1试列表比较呼吸、无氧呼吸和发酵的特点
2什么叫次生代谢产物？有哪几条次生代谢物合成途径？各自产生何类重要次生代谢产物
第六章 微生物的生长及其控制
24平板菌落计数法
25生长曲线
26生长限制因子
27干热灭菌法
28巴氏消毒法
29加压蒸汽灭菌法
1平板菌落计数法有何优缺点？试对浇注平板法和涂布平板法作一比较
2影响加压蒸汽灭菌的主要因素有哪些？在实践中应如何正确处理？
3试以磺胺及其增效剂TMF为例，说明这类化学治疗剂的作用机制
第七章 微生物的遗传变异和育种
1遗传型
2表型
3饰变
4质粒
5营养缺陷型
6基本培养基
7转化
8转导
9结合
1设计实验区分转化、转导、结合
2质粒有何特点？主要的质粒可分几类？各有哪些理论或实际意义？
3试述用Ames法检测微量致癌、致突变、致畸变物质的理论依据、方法要点和优缺点。
4试比较E.coli的F+、F-、F’和Hfr4个菌株的特点，并图示它们间的关系
5“ATCC”是一个什么组织？目前它用于菌种保藏的的方法有哪几种？为什么？
第八章 微生物的生态 30大肠菌群数
31氮素循环
32硝化作用
33氨化作用
34反硝化作用
35富营养化