保安部主管岗位职责
1、
负责警卫巡逻工作,组织布置各班级人员做好日常警卫,负责浴场要害部位、重要部位和库房、厨房等区域的安全检查,掌握安全动态,发现问题及时处理,并报告上级或有关部门,在内紧外松的原则下确保浴场和客人的人身与财产安全。 2、
每日审阅值班记录,掌握出勤与工作情况,调查处理保安工作中发现和发生的各种治安问题和有关报告、投诉。 3、 4、
在浴场发生意外事故时,组织保安人员迅速处理。
做好培训工作,提高安全意识。查岗查哨,对违纪或不负责任的保安人员进行批评教育,提出处理意见。 5、 6、 7、
严格遵守公司各项规章制度,完成上级交给的一切任务。 认真检查员工下班所携带的物品,坚决杜绝公司物品的外流。 配合总台做好迎送客工作,维持正门及大堂秩序,防止突发事件发生,保证客人随身物品的安全。 8、 9、
保证停放车辆安全,引导客人有序停车。
负责门前停车场及底下停车消防工作,以及霓虹灯开关。
10、 热情主动为客人服务,并熟知公司内部环境和消费指南。
11、 掌握安全消防常识,了解消防器材的位置及使用方法,做好外部防患
工作。对紧急事件要挺身而出,主动解决,维护公司利益。
浴区主管岗位职责
1. 负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。
2. 开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操
作程序做好接待服务,提高服务质量。
3. 负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。 4. 实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。
5. 接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行
为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。 6. 负责设备维护保养与报修工作。
休闲部主管岗位职责
1. 负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。
2. 开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操
作程序做好接待服务,提高服务质量。
3. 负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。 4. 实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。
5. 接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行
为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。 6. 负责设备维护保养与报修工作。
7. 引进竞争机制,激励员工上进。根据营业需要和员工表现及其素质,不断
对本部门推销环节进行合理调整。
8. 掌握部门每日经营收入,检查吧台员做帐、对帐及盘点工作。
餐厅主管岗位职责
1、 2、
检查员工仪表仪容,凡达不到标准和规范要求的不能上岗。 对所负责的服务区域,保证工作效率,正确使用订单,满足客人特殊需求,保证上菜与客人订单相符,保证客人按时按序得到每一道菜。 3、
观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作合乎标准和要求。 4、
带领服务员做好开餐前的各项准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、适当和清洁。 5、
注意所负责的服务区域内所有服务工作是否落实,当服务员人手不够时,自己要做具体服务工作,为员工做出表率。 6、
培训员工掌握餐厅所经营的菜肴品种和饮料单上的全部内容、名称、价格,督导服务员有针对性地推销食品饮料。 7、
接到客人投诉,及时处理,处理不了,尽快报告上级,并好言安抚客人。 8、 9、
认真做好考勤、卫生、服务等各项日常工作。
餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持整洁、良好的环境。
10、 负责召开每日班前班后会,发现问题及时解决,并引起员工注意。 11、 每天坚持统计营业收入,注意比较,注意观察,提出良好建议,以便
赢得回头客。
洗浴主管职责规范:
1、负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。 2、开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。
3、负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。
4、实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。 5、接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。 6、负责设备维护保养与报修工作。
7、引进竞争机制,激励员工上进。根据营业需要和员工表现及其素质,不断对本部门推销环节进行合理调整。
8、掌握部门每日经营收入,检查吧台员做帐、对帐及盘点工作。