物流管理专业课程综述
---------------物流系统中库存管理
张志淼
物流管理，是指企业通过物流管理组织，根据物流的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调和配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。在整个物流环节中，库存管理是其中非常重要的一个环节。
一、《物流学概论》是一门基础理论课。通过教学使我们掌握物流学的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课打下物流学基础。
一、库存的概念
所谓库存, 是指暂时处于停滞状态的物品。我们要明确的两点是: 其一,物品所停滞的位置不仅在仓库中, 也可以在生产线、车间等非仓库中的任何位置, 如汽车站、火车站等类型的流通节点上; 其二, 物流的停滞状态可能由任何原因引起, 而不一定是某种特殊的停滞。这些原因大体有: 能动的各种形态的储备; 被动的各种形态的储备; 完全的积压。
库存对企业来说是一种闲置资源, 不仅不会在生产经营中创造价值, 反而还会占用企业的运营资金而增加企业的成本。但是, 在实际的生产经营中, 库存又是不可避免的, 有时还是十分必要的。企业设置库存的目的是防止短缺,就像水库里储存的水一样。另外, 它还具有保持生产过程连续性、分摊订货费用、快速满足用户订货需求的作用。在企业生产中, 尽管库存是出于种种经济考虑而存在的, 但是库存也是一种无奈的结果, 它是由于人们无法预测未来的需求变化, 才不得已采用的应付外界变化的手段。因此, 库存管理的核心问题就是如何在满足对库存需要的前提下, 保持合理的库存水平。一般而言, 在企业的总资产中, 库存资产一般要占到 20%～40% , 库存若管理不当的话会造成大量资金的沉淀, 影响到资金的正常运转。此外, 库存过多还会增加市场风险, 给企业经营带来负面影响。由此可见, 企业必须对库存进行有效的管理,消除不必要的库存, 提高库存周转率。
二、库存的作用
1. 获得大量购买的价格折扣
企业大量采购可以得到供应商提供的价格折扣, 但是增购的部分如果不是立即用于生产, 就会增加原材料库存。只要库存成本的增加低于购买价格的节约, 企业就愿意增加原材料库存。
2. 大量运输降低运输成本
许多企业整车皮、整卡车甚至整船运输原材料, 大批量采购导致了大批量装运。整车运输的运费率要比零担运输低许多, 从而减少了运输成本。运输成本通
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常是产品最终售价的一个重要组成部分, 运输费率的降低对企业是非常重要的。
3. 避免由于紧急情况而出现停产
企业通常保持一定数量的库存作为缓冲, 即保险 (安全) 库存, 以防在运输或订货方面出现问题而影响生产。许多企业不愿意因为原材料缺货而停下生产装配线, 因为这种成本是相当高的。保险库存的数量将根据延迟交货的概率以及原材料的使用数量来确定。
4. 防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生
一些企业会面临原材料供应的不稳定, 例如, 当黄金有涨价征兆时, 珠宝制造商就会提前购买和存储黄金; 对于从国外进口原材料的企业来说, 如果供应国发生政变或经济危机, 那么原材料的供应就被中断, 从而导致原材料缺货。
5. 调整供需之间的季节差异
农产品一般具有季节性, 如小麦或其他谷物只在一年之中的某些时期生产, 因此需要存储这些产品以满足全年的需求。有些时候, 运输方式也可能造成供给的季节性差异, 如在冬季一些航道和港口封冻, 使得原材料的供应受阻。在这种情况下, 企业需要增加库存以维持生产的连续性。
6. 节省运费
保持产成品库存的一个原因跟前面提到的原材料库存原因类似, 即运输的经济性。整车运输的运费率要比零担运输低许多, 只要运费低于仓储成本, 那么大批量运输就对企业有利。许多企业在产品销售地附近建立面向市场的仓库, 将产品由工厂大批量运送到仓库, 然后将产品以零担短距离从仓库运送给客户。这样企业不仅可以缩短运货时间, 提高客户服务水平, 而且可以降低运输成本, 在途存货成本及销售机会成本。
7. 获得生产的节约
长期连续生产会降低产品的生产成本, 但这意味着生产先于需求, 产品不能马上销售出去, 从而增加产成品库存。这种情况下, 企业需要权衡降低的生产成本与增加的库存成本之间的关系, 对于技术含量高、生命周期短的产品尤其要慎重考虑。
三、影响库存控制的因素
库存控制是受许多环境条件制约的, 库存控制系统内部也存在“交替损益”现象, 这些制约因素可以影响控制效果, 乃至决定控制的成败。主要控制因素如下。
(1 ) 需求的不确定性 在许多因素影响下, 需求可能是不确定的, 如突发的热销造成的需求突增等会使控制受到制约。
(2 ) 订货周期 由于通讯、差旅或其他自然的、生理的因素使订货周期不确定, 会制约库存控制。
(3 ) 运输 运输的不稳定和不确定性必然会制约库存控制。
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(4 ) 资金 资金的暂缺、资金周转不灵等会使预想的控制方法落空, 因而也是一个制约因素。
(5 ) 管理水平 管理水平达不到控制的要求, 则必然使控制无法实现。 (6 ) 价格和成本的制约。
库存通常是为了达到一定的目的而采取的手段。为了达到不同的目的, 存货的类型也不同, 因而要求采用不同的方法对库存进行管理。进行库存控制的方法很多, 但无论哪一种方法, 都要以何时订货和订货多少这两个问题进行分析。主要有 ABC 重点管理法、经济订货批量 ( EOQ)、订货点法、定期订货法等方法。
二、《供应链管理》中关于仓储管理的内容：
库存控制一直是企业管理所要管理的一个问题，传统的库存控制解决主要是从单个企业的角度来考虑，如经济订货批量模型。从20世纪90年代后，开始从供应链的角度研究存在控制，成为供应链研究中的的一个热点。供应链上的库存管理，主要研究如何按照需求合理地降低整个供应链上的库存量，获得最优的订货策略，合理配置企业资源，达到最低占用资金和取得最大收益的目的。
在供应链管理模式下的库存管理中主要解决以下三个问题：
（一） 供应链的运作问题：1、缺少供应链的整体观念。2、对用户服务的理解不恰当。
（二） 信息类问题：1、不及时提供交货状态数据。2、低效率的信息传递系统。
（三） 供应链的战略与规划问题：1、库存控制策略简单化。2、缺乏有效的协调机制。3、产品制造过程缺乏灵活性。4、忽视不确定性对库存的影响。5、对库存数量的确定缺乏有效方法。
供应链成员存在不同的相互冲突的目标，当系统没有协调时，供应链各成员自身优化而行动，结果只是局部最优化，为了获得整体最优化，应建立利益共享、风险共担的战略联盟。所以在供应链管理中提出了四种库存管理方法：
（一） 供应商管理库存（VMI）。指供应商在用户允许的情况下来管理库存，由供应商决定每一种产品的库存水平和维持这些库存水平的策略。在采用VMI的情况下，商品库存决策由供应商决定，但是，在店铺的空间安排、端口货架布置等店铺空间管理决策仍然由零售商主导。
VMI是建立在零售商—供应商伙伴关系基础上的供应链库存管理方法，它突破了传统的“库存是库存拥有者管理”模式，不仅可以降低供应链的库存水平，降低成本，还能为用户提供更高水平的服务，加速资金和物资周转，使供需双方受益，实现双赢。VMI的特点是：一方面信息共享，零售商帮助供应商更有效地作出计划，供应商从零售商处获得销售数据并使其协调生产、库存活动。另一方面供应商完全管理和拥有库存，直到零售商将其售出为止。VMI的优点有：首先，供应商库存，对于零售商来说，省去多余的订货部门，使人工任务自动化，
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去除不必要的控制步骤，使库存成本降低。其次，供应商拥有库存，供应商会对库存考虑更多，并尽可能进行更为有效的管理，通过协调对多个零售商的需求进行生产与配送，进一步减少总成本。第三，供应商能按照销售时点的数据，对需求作出预测，能更准确地确定订货量，减少预测的不确定性，从而减少安全库存量，使存储与供货成本更小。在使用VMI时应注意以下问题：1、信任问题，这种合作需要一定的信任。2、技术问题，只有采用先进的信息技术，才能保证数据传递的及时性和准确性，但这种实现都需要付出较多的代价。3、存货所有权确定。这种模式下，供应商管理责任增大，成本增加了。4.资金支付问题，这种方式下，零售商的付款期缩短了。
（二） 联合库存管理：它强调双方同时参与，共同制定库存控制计划，使供需双方能相互协调，使库存管理成为双方连接的桥梁和纽带。借助现代信息系统技术，通过建立经销商一体化的战略联盟，把各个经销商的库存联合在一起，实现联合库存管理可以很好解决供货延迟的问题。该系统是由制造商安装一个基于计算机的信息系统，把各个经销商的库存通过该系统连接起来，每个经销商可以通过该系统查看其他经销商的库存，寻找配件并进行交换，当然需要支持一定的报酬。这样可以使每个经销商的库存降低，服务水平提高。该种方法可以使各经销商的库存最低，而且可以快速响应用户需求，更有效快速地运输配件，减少因缺货使经销商推动销售机会的情况，提高了服务水平，同时使制造商能集中精力，搞好生产，提高产品质量。
使用联合库存管理要注意以下方面：1、要建立供需协调的管理机制。制造商要担负起责任，提供必需的资源和担保，使经销商相互承诺，协调其经销商的工作，在各个经销商之间创造风险共担和资源共享的机会。2、建立起信息共享与沟通的系统，快速响应用户的需求。3、经销商之间要建立相互信任，这需要制造商要大力支持，多做工作，使经销商相互信任，使经销商能够发挥不同领域的技能，实现联合库存管理的目标。
（三） 由第三方物流供应商管理库存。由于资源的限制，没有一个公司可以自给自足成为一个业务上面面俱到的专家。第三方物流供应商可以为其提高效率的库存管理满足客户的需求，使得供应链上的供应方集中精力于自己的核心业务，而不必建造新的仓储或长期租赁面花费过多资金，从而降低库存成本，提供超过雇主公司期望的更加多样化的顾客服务，改善服务质量。第三方物流供应商对制造商来说是利用外部资源变物流的固定费用为变动费用，并可以得到物流专家的经验与物流技术的新成果，接受高质量的物流专业化服务，为用户提供更加满意的增值服务。它起来连接供应与用户之间的桥梁纽带作用，使供需双方都消除了各自的库存，提高了供应链的竞争力。
（四） 战略库存控制----工作流管理。在供应链管理中，组织障碍是库存增加的一个重要因素。不管理是企业内部还是企业之间，相互的合作与协调是实现
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供应链无缝连接的关键。在供应链环境下，库存控制不再是一种运作运作问题，而是企业的战略性问题。要实现供应链管理的高效运行，必须增加企业的协作，建立有效的合作机制，不断进行流程革命。基于工作流的库存管理注重解决多级库存控制问题。涉及到多组织协作关系。这包括基于成本优化的多级库存控制和基于时间优化的多级库存控制。
三、通过《物流信息技术》课程的学习，我基本掌握物流信息技术所必需的基础理论、基本知识和基本技能，能够从事物流信息技术的实际工作，具有分析、解决一般业务和技术问题的能力以及初步的组织管理能力。
现代物流离不开计算机，计算机是物流信息技术的基础，如何更快、更好、更多、更方便地开发物流信息系统，是物流企业所面临的共同问题。在现代信息技术中，数据库技术无疑是中心的位置。现代物流信息技术按照其技术成分分为：计算机技术、微电子技术、光子技术等。在供应链中的库存管理中，各种管理都需要有现代物流信息技术做为技术支持，而在现代物流信息技术中的仓储管理也成为其单独的一个模块----仓储管理信息系统。一个仓库管理系统（WMS）一般具备以下功能：入库作业、出库作业、库存查询、盘点作业和统计作业几项。它可以为仓库的管理带来以下好处：1、为仓库作业全过程提供自动化和全面记录的途径。2、改变传统上的固定货位，实现全库随机储存，从而最大限度地利用仓容。3、提高发货的质量和正确性，减少断档和退货，提高顾客的满意程度。4、为仓库的所有活动，资源和库存提供限时的正确信息。完善的WMS可以使企业配送能力提高20%以上，库存和发货的正确率超过99%，数据输入误差减少，库存和短期损耗减少，各种相关费用降低等等好处。
一个WMS的系统功能包括：1、面向客户的功能：包括客户指令、反馈信息、指令查询、编码维护等功能。2、面向库区的功能：包括指令查询、业务处理、库存状况、异常处理等功能。3、面向物流中心功能：包括指令处理、业务查询、信息反馈等功能。
WMS的仓库端功能主要包括：物品的编码处理系统;物品的指令查询系统；物品的调拨导致库存分布；变化等状况的查询功能等；物品的出入库日常业务操作；物品的异常处理功能。
WMS物流中心端的功能模块：主要包括1、日常收发货业务处理模块。2、客户管理模块。3、系统维护模块。4、数据信息输出模块。5、仓储物流费用管理模块。6、数据信息综合查询和统计模块。
WMS客户端功能：1客户在线查询反馈信息和有关指令。2、客户下达指令模块。3、客户权限安全管理模块。
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