其口上盖上一个用铁丝织成的圆形折折。为了调整火势,还要在烘笼上系一对铜火筷,火大,则用火筷弄点灰盖上;火小,则把灰弄开点。折折上可以炕糍粑等物,钵子里能烧洋芋、红苕吃。烘笼成圆桶形,躯体大小、高矮不等,一般型号高约30cm,周长约50cm,直径约22cm。有个儿矮、分量不重、提得起、放得下、搁得稳、能烤脚、又烘手、亦烤身、朴素大方、经久耐用等优点,赢得了印江土家人及各族人民的青睐。烘笼属小商品,印江县内各市场均有销售,冬季更甚,不少外地人来印江见之为稀奇之物。(陈法权)
奠茶 佛家茶事。梵净山茶在梵净山五大皇庵四十八脚庵寺院中作为祭品,用于尊天敬地或拜佛祭祖。以茶供奉佛祖菩萨时,称为“奠茶”。祭佛用的茶都是好茶,据《明实录》载:梵净山茶收四等:雷公茶、雨前茶、热茶、扫尾茶。雷公茶献皇上,准抵皇粮,称团龙贡茶(1945年止抵赋);雨前茶供佛;热茶灌于菩萨“腹内”,每年换一次,作为自用;扫尾茶待信士。饮茶在寺院中不仅有助坐禅 、拜佛祭祖的功效,还有联络僧人感情、团结合作的作用。在梵净山寺院中,僧人饮茶成了日常生活制度,平日寺院主持请全寺僧人吃茶,称为“普茶”,按“受戒”年限先后饮茶,称为“戒茶”,逢佛教节庆大典,或朝钦赐袈裟、锡杖时,要举行庄严、盛大的“茶仪”。清光绪六年,贵州巡抚岑毓与地方官
僚及文人在护国禅寺煮茶会友,延揽英雄,护国禅寺住持举行过“茶仪”。(陈法权)
祭风神 印江土家族传统祭祀节日。每年阴历6月6日举行,三年一小祭,十二年一大祭。最初多以杨姓主其事,后多以任姓主祭,以祈求风调雨顺、五谷丰登。届日土老师主持祭仪,设神坛于风神堂(庙),供雷公、电母、风伯、雨师四大神牌,备七十二牲祭品,行跪拜仪节,祭礼迥与常殊。祭祀开始,先于灶房启神,一人铲锅,一人打雷钵,土师作法,使灶房发出“哗哗”、“咚咚”声,似雷雨声。然后返坛拜舞拽神,由十二人头戴粽叶帽,击鼓起舞,边舞边唱,时有吼声、念语等,循节奏变换阵列,以示虔诚。舞毕,于坛前广场竖旗,取两竹杆绑白旗(或红、黑二旗),土师作法,十余名神汉竖旗于广场,旗杆不着地,直至祭毕。最后杀牲。先世杀牲必备七十二牲,自太牢而下,凡禽兽鳞介鱼虫,均具毋缺,还必杀一白面人。今人祭祀常杀牛、猪、羊、鸭、鹅等家畜和茅草人(或纸糊白面人)。杀牲场面热烈,所杀牲肉合锅煮成稀饭,各户分食而终。整个仪式庄严肃穆,神秘而隆重,历来引为土家族盛事。(张松礼)
纸钱 又称“冥纸”,即阴间所用之钱。印江民间祭祖祭神常用长钱、散钱,多以火纸裁折叠成长方形,中间用打纸工
具打成形如“( )”状对称竖排两组,每组5个或7个,即成。散钱以“帖”计数,长钱以“束”计数焚化。婚俗中的“烧香”、葬俗中的“烧七”,以散钱分封“伏纸”,上写死者名字,并念其名讳化纸。另有一种专用“四官钱”,折后大致呈“而”状,专供祭祀“四官菩萨”之用。(张松礼)
苗族祭祖 印江自治县新寨乡凯望杨姓苗族每年春秋两次祭祖。农历二月十五为小祭,八月十五为大祭。与汉族的清明祭祖完全不同。大祭时凡族人按人捐资捐粮,购牲(猪、羊)礼祭品,届时在祠堂内举行隆重的祭祀仪式,由族中有威望的长者(过去是族长)主持。在祠堂正中神案上摆好香案祭品,焚纸燃香后,主持者恭读祭文,全体俯伏于地,三礼九叩后,长号唢呐齐鸣,锣鼓、鞭炮铁炮惊天动地,热闹非凡。祭毕把祭品按股份分摊,称为“份肉”,由家长带回家,全家分享。小祭时以户为单位,在堂屋“京柱”前击鼓焚香燃纸默祷,求祖宗护佑。(杨再荣)
祠堂会 又称清明会,苗族习俗。是一种以宗族为单位的民间聚会形式。由族人按人分摊股份钱粮,通过摇骰子或抽签决定承办祠堂会的承办人。称之为“摇会”。承办人组织清明“挂清”事宜。届时,在祠堂内祭祀后到祖宗坟上“挂清”。(用白皮纸打制的清纸插到坟上)。然后宴请族人饱餐
一顿。略有盈余归承办人。如承办人无能力承办,可以转让承办权。通过这种形式,加强民族间的团结和互信,促进情感交流,和睦相处。(杨再荣)
祭土地 土家族苗族都有祭土地的习俗。土地神是人们心中最崇敬的神祗。每村每寨都修有土地庙(祠),供奉土地公和土地婆,每家每户家龛下边都要立土地牌位。土地有九神,各司其职,如天门土地主管天地尺牍,往来人间天上向玉帝禀告,城隍土地主管阴曹地府,惩恶扬善;山神土地主管狩猎,伐木烧炭??还有当方土地、长生土地、南桠土地、青苗土地、桥梁土地、梁山土地等。祭祀土地一是在土地庙,一是在家龛前。除逢时过节外,一般在结婚时,新娘经过土地庙都要丢“香把”(用红纸条缠绕三匝的三支香)玩灯(花灯、龙灯)途经土地庙也要焚香燃纸,祭拜土地神,以求平安。(杨再荣)
祭梅山神 土家族习俗。是一种原始宗教的信仰。据传在元末明初印江土家族还是以打猎为生,兼作刀耕火种的原始农业。打猎一是靠艺活(技术);二是靠神力相助。这种神力就是梅山神。梅山神是管理飞禽走兽的神;有上洞梅山赵大王,中洞梅山李大王,下洞梅山傅大王。这三洞大王都由飞山公管辖,凡猎户都要在家中设坛供奉这三大王。打猎前
要沐手更衣,在梅山坛前燃香化纸,念咒语叩拜。只有这样才能打倒猎物,还能避凶趋吉。获得猎物后要将其头和内脏洗净煮熟再次祭祀酬谢梅山神。凡参与打猎的人或旁观者都要分享猎物,叫做“沿山打鸟,见者有份”。这种习俗一直沿袭至今。(杨再荣)
祭白虎神 土家族习俗。白虎是土家族的图腾,习惯上称为白帝大王。传说土家族的远祖廪君死后化为白虎。早年土家族在家中设白虎神位,在野外修白虎庙,供白虎神,以表示对祖先的崇敬和祈求祖先保佑,得到安宁康乐。土家族建房一般在正房两侧修建厢房,不修厢房的堂屋要有吞口、“取虎坐式”。在堂屋中柱上还要贴上“白虎镇乾坤”字样的红纸条。这样就能避邪驱鬼,野兽虫蛇不敢入宅。小孩要戴“虎头”或“猫头”形的童帽。大门外的“镇山”要取虎头形,崇拜白虎既是动物崇拜也是祖先崇拜。印江自治县木黄镇乌溪村原有一座白虎庙,常有人前往祭祀。当地人称“白神庙”,由于年久失修而毁,仅存遗址。(杨再荣)
飞山庙 是祭祀飞山公杨再思的场所,祭飞山公是土家族的习俗。杨再思(869—957),原籍淮南,系东汉太慰扬震24代裔孙。其父杨居本官为淮南丞,唐懿宗咸通年间因功授辅国大将军,并调叙州(今湖南西部、贵州东北部)戌边。