2.学生阅读课文第P50－51页，并完成以下问题： （1）什么是生物反应器？
（2）利用生物反应器来生产人类所需的物质有哪些好处？
（3）利用生物反应器只能生产药品吗？还可以生产哪些物质？
（4）课文中有关动物与仿生的实例，你能解释吗？
（5）你还知道哪些动物与仿生的实例？
（6）你认为进行仿生研究需要哪些方面的科学知识和技能？ 【当堂解惑】【当堂训练】 一.选择题
1.下列哪项是动物在人们生活中的作用？（ ）
A.可以食用 B.可以用来观赏，陶冶人的情操 C.可以制成药材 D.ABC三项都是 2.下列关于生物反应器的叙述，不正确的是：
A.只能生产一些药品 B.产品的作用效果显著（或者活性高） C.生产成本低，效率高 D.设备简单，能减少工业污染和环境污染 3.下列属于动物在旅游和娱乐中的作用的是；
A.乳房生物反应器 B.赛马、打象球、斗牛、演马戏 C.仿生研究 D.蚕吐丝、丝织绸、绸制衣服 4.科学家通过对动物的认真观察和研究，模仿动物的某些结构和功能来发明和创造各种仪器设备，这就是： A.生物反应器 B.仿生 C.仪器制造 D.学习行为 5.北京2008奥运会主会场的建筑被称为“鸟巢建筑”，下列关于“鸟巢建筑”的说法中，正确的是： A.“鸟巢建筑”是一种生物反应器 B.“鸟巢建筑”利用了仿生学的原理 C.“鸟巢建筑”美观但是不够耐用 D.“鸟巢建筑”为危险建筑 6.下列哪项不是利用仿生技术制造的？（ ）
A.潜水艇 B.飞机 C.雷达 D.雨伞 二、非选择题：
1.通过调查我们知道，动物可以为人类提供 ， 。 2.利用生物反应器来生产人类所需要的某种物资，好处有： 、 、 。 【拓展延伸】
请以“动物与仿生车辆为题”做个调查并写成调查报告。
第四章 分布广泛的细菌和真菌
第一节细菌和真菌的分布
主备人：
【新课导入】
我想大家都采过蘑菇、见过闻过腐败变质的水果和食品、见过长霉的桔皮和馒头等等，但你们认真思考过，多问一个为什么了吗？下面让我们一起来探究学习吧！
日常生活中，吃剩的饭菜、馒头、肉汤放的时间长了，或水果腐烂后、腐败的桔皮会在表面出现褐、黑、黄、红、绿、蓝、白等“毛毛”、“皱皱”、“薄膜状”的毛或膜，这些生物学上叫“菌落”或“菌斑”。这是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 【学习目标】
1.说出细菌和真菌分布的特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
3.积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程式中及时相互交流经验，体验与人合作完成探究活动。 【自主学习】【小组讨论】
任务一：（通过学习课本P55-58页，完成下列问题，并展示学习成果） 1.认识和描述细菌和真菌的菌落。
2.观察菌落，对照教材P55图Ⅴ-29，认识并分辨哪些是细菌的菌落，哪些是真菌的菌落，并根据观察进行列表比较
菌落 细菌 真菌 大小 形态 颜色 3.如何对细菌和真菌进行培养？ （1）培养细菌或真菌的一般方法包括几步？
（2）你是选择什么材料来制备培养基？w W w .x K b 1.c o M
（3）培养基为什么要高温灭菌？如果不进行高温灭菌，结果又会怎样？
（4）什么叫接种？
（5）应放在怎样的环境中培养细菌和真菌？
任务二：探究：检测不同环境中的细菌和真菌。
阅读教材探究实验部分的内容，根据实验内容中的提示，完成下列问题： （1）提出问题（你们小组提出的问题是什么？）： （2）作出假设（根据你们的生活常识作出假设。）： （3）制订探究方案（根据教材中的提示）：
（4）讨论交流方案，并对自书的方案进行修改。 （5）实施探究方案。
（6）在实验的基础上完成讨论题。并在班内交流讨论的结果。 （7）细菌和真菌广泛分于 。 【当堂解惑】【当堂训练】 一.选择题
1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）
A.菌落 B.细菌形 C.细菌体积 D.细菌结构 2．蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（ ） A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 青霉菌 D.曲霉 3.下列属于单细胞真菌的是（ ）
A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.大肠杆菌 4.霉菌在下列哪种环境中最容易出现？（ ）
A.潮湿的沙地上 B.潮湿的粮食 C.干燥的衣物 D.煮沸的牛肉汁 5.腌肉长时间不易腐烂，重要原因是（ ）
A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖 B.空气中没有漂浮着细菌 C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖
6.夏天，未洗净的衣服上会长毛，而洗净的则不会，原因是（ ）
A.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，真菌会大量繁殖。 B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了，所以不会长毛
C.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，细菌会大量繁殖 D.洗净的衣服上的霉菌受到洗涤剂的抑制，处于休眠状态不能繁殖 7. 培养细菌和真菌的一般步骤是( )
①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养 A.①②④③ B.②①④③ C.③①②④ D.①③②④ 8.夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱里冷藏，这样做的 目的主要是（ ） A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失 C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色 二.非选择题
1．细菌、真菌培养的一般方法是：
（1）配制含有营养物质的 。
（2） ：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程；
（3）接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行 。
2.现在我们要探究一下人的口腔中是否有细菌，你认为必须的实验用具应该有 等，我们在培养细菌时最好准备 套装置，原因是 。进行高温灭菌的目的是 。
3.护士在给人注射前，总是先用酒精棉球将注射部位擦几下，这样做的目的是 ，这个过程相当于我们培养细菌时的 过程。 【拓展延伸】 思考：（1）细菌和真菌分布在什么地方？
（2）细菌和真菌的生存需要哪些条件？
第 二 节 细 菌
主备人：
【新课导入】
你知道细菌是怎样发现的？是由谁发现的？你知道被称为“微生物学之父”的巴斯德吗？细菌像什么样？有多大？如何繁殖后代？ 【学习目标】
1.了解细菌的发现过程和巴斯得的实验，认同科学的发展与技术进步的密切相关 2.描述细菌的结构特点及生殖方式
3.运用比较的方法，推测出细菌的营养方式 【自主学习】【小组讨论】
任务一：（通过学习课本P2-11页，完成下列问题，并展示学习成果） 1.细菌是如何被发现的？
2.自学教材p58——59，思考：巴斯得的鹅颈瓶实验说明了什么？
3.读了“细菌的发现过程及巴斯德实验过程”你对科学的发现有什么新认识？
4.认识不同形态的细菌，并且描述出细菌有哪些不同的形态。
5.观察课本p60“观察与思考”中的“细菌结构示意图”，并思考教材中出现的讨论题，细菌的结构有什么特点及细菌的营养方式。 http://www.xk b1.com
6.观察：“植物细胞、动物细胞及细菌结构图”并注意比较它们结构异同。
细胞壁 基本结构 细胞膜 细胞核 细胞质 特有结构 细菌细胞 植物细胞 7.描述细菌的生殖。
【当堂解惑】【当堂训练】 一.选择题
1.细菌的发现者是( )
A.荷兰人列文虎克 B.英国人罗伯特·虎克 C.法国人路易斯·巴斯德 D.沃森 2.与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体 A.①② B.②③ C.③④ D.④⑤ 3．被称为“微生物之父”的是（ ）
A．荷兰人列文虎克 B.英国人罗伯特·虎克 C.巴斯德 D.沃森 4.芽孢是细菌的（ ）
A.分泌物 B.休眠体 C.后代 D.生殖细胞 5.法国科学家巴斯德设计的曲颈瓶实验证明了（ ） A.细菌在肮脏的自然环境中产生的
B.细菌不是自然发生的。肉汤腐败是由于空气中已经存在的细菌造成的 C.细菌会在酒或牛奶等食品中自然发生 D.细菌会在牛肉等食品中自然发生
6.下图是显微镜视野中的三种细菌，其中的（ ）是球形，（ ）是杆形，（ ）是螺旋形。
7、与高等动植物细胞相比，细菌的细胞中没有（ ） A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核 8、在下列细菌中，对人体有害的是（ ）
A．醋酸细菌 B.乳酸细菌 C.甲烷细菌 D.痢疾细菌
9、酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，这主要是牛奶中加入某种菌，这种菌应该是（ ） A.乳酸细菌 B.醋酸杆菌 C.酵母菌 D.棒状杆菌 10、细菌的细胞内没有（ ），所以不能进行（ ）作用，只能依靠现成的有机物生活，它的营养方式是（ ）型。
A.叶绿体、光合、异养 B.线粒体、光合、自养 C.叶绿体、光合、自养 D.线粒体、光合、异养 11.细菌的生殖方式是（ ）
A.出芽生殖 B.孢子生殖 C.分裂生殖 D.营养生殖
12、在恶劣的环境下，由的细菌可以形成（ ）以抵抗不良的环境。 A.孢子 B.芽孢 C.荚膜 D.芽体
13、消毒工作要以能够有效地杀死（ ）作为标准。 A.细菌 B.芽孢 C.荚膜 D.细胞壁
14、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做的好处是（ ）
A.防止细菌进入病人体内 B.防止因手消毒不干净而留有细菌 C.防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内 D.以上都是 15.下列不是细菌特征的是（ ） A.个体微小，细胞内没有成形的细胞核 B.细胞内无叶绿体，靠现成的有机物生活
C.能产生孢子，孢子能够发育成新个体 D.通过分裂的方式繁殖后代 16、根据细菌结构示意图回答问题： （1）细菌都是 细胞个体。 （2）与植物细胞相同的结构有 [ ] 、[ ] 、[ ] 。 （3）可以帮助细菌运动的结构是[ ] 。 （4）起到保护作用的结构是[ ] 。 （5）细菌在生长发育的后期，个体缩小，细胞壁增厚， 形成的休眠体是 ，对不良环境有较强的抵抗能力。
【拓展延伸】
1．假设一个细菌每隔20分就进行一次分裂，而后代都存活并以相同的速率增殖。下面的表格显示了在5小时内，每隔1小时统计的细菌数。新 课 标 第 一 网
细菌的增殖