第五节 细胞中的无机物
教学目标: 1.知识与技能:
⑴ 说出水在细胞中的存在形式及作用。
⑵ 说出无机盐在细胞中的存在形式及主要作用。 2.过程与方法:
⑴ 通过阅读、搜索、整理、归纳生活中遇到的有关水和无机盐的信息,锻炼学生的动手能力,培养学生主动 学习的能力
⑵ 对获得的资料相互交流,锻炼了语言表达能力,培养了合作互助的能力。
3.情感态度与价值观:
⑴ 树立节约和保护有限的水资源的观念。 ⑵ 树立关注人类健康的观念。
⑶ 树立增强中华民族身体素质的责任感。 ⑷ 树立生命物质性的观念。 教学重点:
水和无机盐在细胞中的作用。 教学难点:
⑴ 结合水的概念。 ⑵ 无机盐的作用。 教学过程:
创设情境,引入新课:许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作,这是为什么?非洲的角马、大象
不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍,这些生物都在苦苦地寻觅什么呢?我们生活的
地球表面有3/4的部分是水,细胞含量最多的化合物是水。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生
物体中具有什么样的功能呢?同时利用课本上的问题探讨,将学生带到对水的内容的学习中。 共同探讨:
1、水的含量:细胞内的化合物中,含量最多的是水,占细胞鲜重的60%—95%。出示如下表格: 表一:
生物: 质量(%): 水母 97 鱼类 80~85 蛙 78 哺乳动物 65 藻类 90 高等植物 60~80 表二:
组织器官 质量(%) 牙齿 10 骨髓 22 骨骼肌 76 心脏 79 血液 83 表三:
生长发育阶段 质量(%) 幼儿 77% 成年(女) 52%—58% 成年(男) 60%—65% 引导学生分析上表,启发学生得出如下结论: ① 不同的生物体含水量有所差别;
② 同一生物个体,不同组织、器官含水量不相同;