企业员工满意度建设研究(2)

2019-04-17 15:30

识。

(四)加强酒店的内部沟通

沟通可以达到领导和员工的相互了解,使正确的决策很快被人理解和接受,变成执行决策和服从领导的实际行动。对酒店而言,应当拥有一个开放的沟通系统,以增强员工的参与意识,促进上下互助之间的意见交流,促进工作任务的有效传达,培育员工的满意与忠诚。酒店加强沟通应从以下几方面着手:第一,营造民主的言论气氛。酒店管理者要为员工创造一个言路畅通、有话敢讲的环境,营造一种相互信任、相互尊重的气氛,管理者本人也要放领导的架子,关心、支持下属,这样才能获得员工对管理层的信任感。第二,变单向沟通为双向沟通。单向沟通忽视员工信息反馈作用,会挫伤员工积极性和归属感,而双向沟通能做到信息的传递与反馈相结合,具体可采用总经理信箱、与经理共进午餐等方式。第三,促使员工之间相互沟通、提高工作能力。可以利用餐厅就餐的时间展开员工间的讨论,分享工作经验,相互学习。第四,增加沟通渠道。我们知道,面对面的沟通是所有沟通方式中最有效的,应该给予充分的重视,像员工代表大会及每天各部门的晨会都是高效的沟通方式。此外,还可以通过酒店内刊、宣传栏等将酒店发展的难点、员工关心的热点、酒店廉政建设的焦点一一向员工公开,让员工对此发表意见和建议。当然在实际工作中,这种沟通由于多方面的原因,很难达到完全的统一,但只要长期坚持,逐步完善,就能实现互信的初衷。

沟通的内容很多,包括工作沟通、思想沟通、学习沟通、生活沟通等。这就需要各级领导注意从日常工作和生活中加强了解、掌握情况、开展沟通。其实不少沟通并不需要花费很大功夫就能办到,比如:员工有了成绩除给予一定的物质奖励以外,还给予应有的精神奖励,在员工大会上颁发证书、向其家属道贺等等。这些看似简单的举动,却能起到很大的鼓舞作用。

酒店采用全方位、多渠道的沟通,既帮助员工更好地认知公司目标、政策与措施,以调整员工自身行为,使之与公司要求更协调;又通过与员工的情感联络加深了彼此的了解和信任,促使员工更努力地为顾客创造价值,进而实现公司的利益追求。员工在具有和谐和良好

人文的环境下工作,对公司的满意度就会增加。

(五)给予员工春天般的关爱

人是社会性动物,需要群体的温暖。酒店关爱员工,反过来员工就会关爱酒店。酒店关爱员工,就应该把员工的利益放在第一位。员工的工作环境、生活条件、学习条件等都必须纳入议事日程,统一规划,分布实施。特别是对新员工,要在工作、生活、学习上加大关怀力度,使他们深切体会到企业是员工强大的依托,不仅为酒店留住人才、吸引人才创造了条件,而且使员工为拥有这样的企业感到骄傲和自豪。

酒店关爱员工要善于鼓舞员工的士气,适时地给员工以夸奖和赞扬,在员工作出成绩时,要公开及时地表扬。酒店对服务中得到客人特别表扬的员工要予以嘉奖,对评选的优秀员工要用各种宣传方式表扬他们的优秀事迹,还组织他们外出旅游。正是这些特殊的荣誉和待遇,激励着选进人物更先进,也使更多的员工争当先进。

酒店关爱员工要重视员工的身心健康,注意缓解员工的工作压力,最大限度地满足员工的各种兴趣需求。酒店应加强文化活动设施建设,如:图书馆、篮球场、员工活动室等,并组织开展相应的娱乐活动,既培养他们的团队精神和竞争意识,又丰富他们的业余生活。

酒店关爱员工要时刻关心他们的疾苦。要认真做好调查研究和摸底工作,及时掌握本酒店员工的思想和生活情况,千方百计地为他们排忧解难。酒店还可以在制度上作出一些规定,如:带薪休假、社会保险等制度,为他们解除后顾之忧。人是最富于情感的,若酒店给员工一份关怀,员工便会以十分的干劲报效酒店。

(六)构筑目标一致的利益共同体

在酒店,能够使员工产生积极性的重要因素是他们的个人目标与企业目标的一致性。而这种一致性来自对共同目标和共同利益的认同感、构成共享的价值观念、形成目标一致的利益共同体。

酒店与员工目标的一致性首先表现为经济利益目标的一致性,酒店追求效益目标是其存在的前提,员工获得经济利益是其最终目的,酒店最大的经济效益与员工最大的满意是相辅相成的,二者缺一不可。员工的满意必定会带来酒店的效益,不考虑员工利益而获得的企

业效益是不会长久的,也谈不上真正实现了酒店的经济目标。

酒店应努力提高劳动生产率,最大限度地满足员工的收入。酒店效益好时,员工收入要相应提高,使员工更加努力地为酒店工作。酒店遇到困难时,员工收入可随之减少,让员工感到自身利益与酒店的命运紧紧相连,成为目标一致的利益共同体。

酒店与员工的目标一致性,还体现在酒店竞争力的增强与员工自身素质的提高上。人才是创造财富的财富,谁拥有了一流人才,谁就能捷足先登成为成功者。因此,酒店要高度重视提高员工各方面的能力和素质,应对员工进行思想作风、文化、业务知识和工作技能等多层次多形式的培训,推动酒店全体员工去分析新情况、研究新问题、接受新思想、新技术、新方法,并创造性地运用于生产经营和管理实践之中。通过每个人的发展来提高生产率,进而促进酒店的发展进步,最终达到酒店目标的圆满实现。

酒店与员工目标的一致性,使员工深深地感到,惟有促进酒店成功,才能实现自我价值。只有在利益一致的激励下,用团队精神大力开发酒店潜能,最大限度地调动各种力量,形成一种奋斗气势,这种作用对酒店具有非同小可的意义。

以上几点是提升员工满意度的基本方法,当然达到这一目标的手段是多样的。关注员工满意度,并采取各种措施提高员工满意度,还应当注意对这些措施的反馈控制,要定期进行员工满意度调查,以修正或强化酒店为提高员工满意度所付出的努力。

参考文献:

1、左磐石 文新跃,论心理契约与酒店员工满意度,商场现代化,2007年6月 2、魏燕茹,企业经营中如何提高员工满意度,河南农业,2007年第5期 3、李昭娜,饭店业员工满意度研究,山东大学,2006年 4、邵峰,星级酒店员工满意度管理研究,郑州大学,2005年 5、周格粉 李梅,我国酒店员工满意度初探,四川烹饪高等专科学校学报,2008年第1期

6、陈姗姗,满足心理需求提高酒店员工满意度,河南机电高等专科学校学报,2007年第6期 7、文新跃,“以人为本”提高酒店员工满意度,商场现代化,2005年10月


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