果胶酶筛选培养基
果胶 酵母膏 K2HPO4 MgSO4 FeSO4 琼脂 pH 110℃灭菌20min。
2g 2g 1g 0.5g 0.01g 20g 7.0 液体种子、发酵产酶培养基
果胶 K2HPO4 MgSO4 酵母膏 FeSO4 琼脂 pH 110℃灭菌20min。
5g 1g 0.5g 2g 0.01g 20g 7.0 固体斜面培养基
葡萄糖 酵母粉 蛋白胨 NaCl 琼脂 110℃灭菌20min。 10 g 5 g 5 g 5 g 20 g 淀粉培养基
蛋白胨 NaCI 牛肉膏 可溶性淀粉 蒸馏水 琼脂 121℃灭菌20min。
10g 5g 5g 2g 1000ml 15~20g 油脂培养基
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蛋白胨 牛肉膏 NaCI 香油或花生油 1.6%中性红水溶液 琼脂 蒸馏水 PH 121℃灭菌20min。
10g 5g 5g 10g 1ml 15~20g 1000ml 7.2 蛋白胨水培养基
蛋白胨 NaCI 蒸馏水 PH 121℃灭菌20min。
10g 5g 1000ml 7.6 糖发酵培养基
蛋白胨水培养基 1.6%溴甲酚紫乙醇溶液 PH 另配20%糖溶液（葡萄糖、乳糖）各10ml 121℃灭菌20min。
1000ml 1～2ml 7.6 葡萄糖蛋白胨水培养基
蛋白胨 葡萄糖 K2HPO4 蒸馏水 PH 121℃灭菌20min。
5g 5g 2g 1000ml 7.0～7.2 37