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六、中国冷链物流行业发展前景 61 第四节中国冷链物流市场简析 62 一、中国冷链物流市场迅速崛起 62 二、中国冷链物流市场需求领域广 66 三、中国冷链物流市场竞争格局 67 四、国外企业竞逐中国冷链物流市场 68 第五节中国冷链物流行业存在的主要问题 69 一、我国冷链物流发展中面临的问题 69 二、中国冷链物流系统技术存在的不足 70 三、制约中国冷链物流业发展的因素 71 四、中国冷链物流标准亟待完善 72 第六节中国冷链物流行业发展对策及建议 74 一、促进中国冷链物流行业发展的对策 74 二、国内冷链物流市场企业运作策略 75 三、规范发展中国冷链物流业的建议 76 五、发展中国冷链物流业的方向 82
第七节我国冷链物流行业竞争力(SWOT)分析 83 一、优势分析 84 二、劣势分析 85 三、机遇分析 85 四、挑战分析 86
第二部分行业细分格局
第三章冷链物流主要细分市场分析 88 第一节果蔬冷链物流 88
一、果蔬冷链物流市场蕴含商机 88 二、中国果蔬冷链物流的发展特征 90 三、促进果蔬冷链物流发展的策略 92 四、果蔬冷链物流的注意事项 93 第二节乳制品冷链物流 95
一、冷链物流在乳业发展中的运用 95 二、冷链物流扩大低温奶品销售半径 95 三、冷链产业助推发酵乳制品市场发展 97 四、冷链物流发展推动我国乳业振兴 98 第三节肉制品冷链物流 99
一、低温肉制品成为肉制品需求主要趋势 99 二、我国肉制品冷链物流市场总体发展状况 100 三、中国肉制品冷链物流市场发展空间 101 第四节水产品冷链物流 102 一、我国水产品现状分析 102 二、我国水产品冷链物流现状分析 113 三、水产品冷链物流的重要性 117
四、发达国家水产品冷链物流发展模式简析 118 五、我国水产品冷链物流行业存在的问题 121
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六、发展中国水产品冷链物流的措施建议 123 第五节医药冷链物流 125
一、我国医药冷链物流的技术与管理规范 125 二、我国医药冷链物流的发展现状 130 三、我国医药冷链物流面临发展瓶颈 132 四、我国药品冷链物流须建立完整体系 134
第四章冷链物流的运作管理 136 第一节冷链物流中心的运作管理 136 一、冷链物流中心的作用 136 二、冷链物流中心的建设 136 三、冷链物流中心的运作流程 139 四、冷链物流中心的运作管理 139 第二节第三方冷链物流 140 一、第三方冷链物流的优势 140
二、第三方冷链物流的具体要求体现 142 三、第三方冷链物流的资源配置分析 146 四、发展第三方冷链物流的策略措施 150 第三节电子商务技术在冷链物流中的应用 154 一、供应链管理(SCM)系统 154
二、地理信息系统(GIS)技术的应用 156 三、无线射频辨识(RFlD)技术的应用 157 第四节冷链物流管理面临的挑战及发展策略 158 一、我国冷链物流管理面临的主要挑战 158 二、规范冷链物流管理的策略措施 160 三、我国冷链物流行业管理建议 160 第五节冷链物流运营管理案例介绍 163 一、麦当劳 163 二、沃尔玛 164 三、和路雪 165 四、蒙牛 167
第五章中国冷链物流行业区域发展分析 170 第一节华东地区 170
一、最大的冷链物流基地 170 二、江苏冷链物流信息化 170
三、上海市冷藏运输箱体温度全程监控 171 四、安徽推动第三方物流快速发展 172 五、宁波开拓集装箱冷链物流 172 第二节中部地区 173
一、河南冷链物流核心竞争力 173 二、陕西省建立冷链物流集聚区 174 三、武汉\冷\链物流热机遇 175 四、湖北打造智慧物流城市 176
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第三节华南地区 176
一、广东加强农产品冷链物流建设 176 二、广州冷链物流市场位居前列 177 三、海南打造贯通南北农产品冷链物流 178 四、昆明构筑全球化\冷链\物流中心 179 第四节西部地区 180
一、宁夏冷链物流发展现状及对策 180 二、新疆冷链物流建设投资情况 185 三、四川省加快冷链物流业发展格局 186 四、成都市基本形成冷链物流体系 187 五、重庆市果蔬冷链物流发展前景 187
第三部分行业全景调研 第六章冷藏运输 190 第一节冷藏运输简述 190
一、冷藏运输的种类与特点 190 二、冷藏运输的要求 192 三、冷链运输车辆的选择 194 四、冷链合理运输与配载 197 第二节中国冷藏运输行业发展概况 198 一、冷链产品低温配送的主要模式比较 198 二、中国冷藏运输行业总体发展状况 201 三、我国食品冷藏运输体系问题分析 202 四、国内冷藏运输企业发展壮大的建议 202 第三节冷藏运输不同运输方式分析 204 一、冷藏运输不同运输方式及运输设备 204 二、我国铁路冷藏运输存在的问题及对策 207 三、我国冷链物流公路运输发展势头良好 210 四、集装箱冷藏运输市场发展迅猛 211 第四节冷藏车 212
一、冷藏车的选择原则 212 二、我国冷藏保温车市场潜力巨大 213
三、公路交通为冷藏保温车发展提供重要条件 214 四、中国冷藏车市场发展形势趋好 215 五、我国冷藏车制造业发展任重道远 216
第七章冷库 218 第一节冷库简介 218 一、土建式冷库 218 二、拼装式冷库 218 三、气调保鲜库 218
第二节冷库行业总体发展状况 219 一、全国冷库容量持续增加 219 二、中国冷库行业发展现状 219
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三、我国低温冷库市场需求增加 221 四、中国冷库发展面临的问题 222 第三节冷库运营成本控制策略 223 一、合理调整制冷系统运行参数 223 二、防止杂质进入制冷系统 224 三、保持压缩机处于完好状态 226 四、注重冷库库房管理中的节能 226
第八章世界冷链物流行业重点企业运营状况 229 第一节冰岛怡之航物流有限公司(EIMSKIP) 229 一、公司简介 229 二、公司的经营状况 229
三、Eimskip公司成为世界最大冷冻食品商 232 四、Eimskip在中国青岛港建立冷藏库 232 第二节德国敦豪快递服务公司(DHL) 234 一、公司简介 234 二、公司战略分析 235
三、DHL涉足中国医药冷链物流市场 249 第三节美国普菲斯冷冻仓储服务有限公司(PFS) 249 一、公司简介 249
二、普菲斯冷链填补天津高端冷产品仓储空白 250 三、2012年荣获冷链产业\金链奖\十佳仓储服务商 251
第九章中国冷链物流行业重点企业运营状况 252 第一节广东广弘控股股份有限公司 252 一、公司简介 252 二、公司财务状况 252 三、公司经营状况 255 四、公司盈利预测 255
第二节中铁铁龙集装箱物流股份有限公司 256 一、公司简介 256 二、公司财务状况 257 三、公司经营状况 259 四、公司盈利预测 260
第三节上海锦江国际实业投资股份有限公司 261 一、公司简介 261 二、公司财务状况 262 三、公司经营状况 264 第四节上海海博股份有限公司 265 一、公司简介 265 二、公司财务状况 265 三、公司经营状况 268 第五节中储发展股份有限公司 269 一、公司简介 269
二、公司财务状况 270 三、公司经营状况 273 四、公司盈利预测 274 第六节烟台冰轮股份有限公司 275 一、公司简介 275 二、公司财务状况 276 三、公司经营状况 278 四、公司盈利预测 278
第四部分行业投资分析
第十章冷链物流行业投资分析及前景展望 280 第一节中国冷链物流行业投资分析 280 一、冷链物流行业成长性较好 280 二、冷链物流行业投资潜力 284 三、VC布局冷链物流行业 285 四、冷链物流业务投资建议 290 第二节中国冷链物流行业发展趋势 291 一、中国冷链物流市场潜力巨大 291 二、我国冷链物流行业的发展趋势 295 三、我国冷链物流行业未来发展方向 296 第三节中国冷链物流行业前景预测 298 一、我国冷链物流行业前景看好 298 二、食品冷链物流产业发展前景广阔 299 三、冷链物流RFID技术应用前景看好 300 四、中国冷链物流业带动相关行业发展 301
五、2013-2017年中国冷链物流业发展预测分析 302 图表目录
图表:2012国内外农产品冷链物流对比的层次分析模型 8 图表:2012年国内外农产品冷链物流对比的三级指标模型图表:2012年国内外农产品冷链物流对比因素 10 图表:2012年冷藏保温汽车站货运车比例 11 图表:国内外冷藏保温车数量比较 11
图表:2012年国内外果蔬农产品产量比较 13 图表:2012年国内外果蔬农产品冷链水平比较 13 图表:2012年国内外冷链物流建设水平比较 14 图表:2012年国内外农产品冷链物流流通率对比 15 图表:2012年国内外冷藏运输率比较 15
图表:2012年全国制冷设备企业出口交货值及增长情况 35 图表:2012年北京制冷设备企业出口交货值及增长情况 35 图表:2012年天津制冷设备企业出口交货值及增长情况 36 图表:2012年上海制冷设备企业出口交货值及增长情况 36 图表:2012年江苏制冷设备企业出口交货值及增长情况 37 图表:2012年浙江制冷设备企业出口交货值及增长情况 37
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