采购计划的编制：超市根据自身的资金条件和销售状况，综合分析市场规律，拟定采购计划表。
实施进货计划：根据供货商档案及评审结果，选定供货商；生成订货单给选定的供货商；双方就价格、数量、质量等方面洽谈磋商，直至签订合同；跟踪合同执行，安排供货进度和货物运输，做好验收入库工作。
(2)库存业务：
库存管理是指在上产经营中为销售和耗用而存储的各种资产。企业存货不当都会增加不必要的费用：存货过多将导致物资的积压、存储费用增加、流动资金周转不利，并且过量的库存会掩盖管理不善的问题。存货不足则影响企业的正常销售活动。库存管理的目标是需求最佳存货数量，使库存的成本总额最小化。其主要业务如下：
产品入库、出库、盘库等日常处理。
科学合理地确定某库存物资的库存控制参数。如：最佳订货批量、最大库存量、最佳缺货量、最佳订购周期等，进行严格的库存控制工作。
汇总统计各类库存数据，反应和监督储备资金占用及采购资金使用情况。 (3)销售业务
销售对一个企业的生存和发展是至关重要的，它不再是传统意义上的“卖东西”，它对外关系到企业产品、服务和企业形象等多方面因素，对内涉及到销售、库存、财务等信息。此外信息化的高速发展为企业的销售工作提出了新的挑战，封闭意味着落后，超市要抓住时机，引入现代化的销售管理模式，实施企业的信息化、智能化销售管理，才能使超市在激烈的市场竞争中立于不败之地。
4.4 系统数据流分析
超市总经理人事信息操作人事信息清单人事信息清单商品信息操作顾客销售单超市管理系统进货单供货商采购单职工信息职工 图4-2 超市管理系统顶层图
库存信息查询库存信息清单1：库存管理销售信息已进货信息销售信息查询进货信息查询库存信息进货信息请求销售单采购单2：销售管理销售信息清单3：进货管理进货信息清单已有供货商信息前台销售信息人事信息查询进货单新供货商信息职工信息4：人事管理人事信息清单
图4-3 超市管理系统第0层图
库存信息查询库存信息清单1：查询进货信息请求发出库存检索请求库存清单库存信息检索结果已进货信息1：更新销售信息
图4-4 库存管理部分
第1层图
销售信息查询销售清单2：查询销售单销售清单前台销售信息2：更新库存信息
图4-5 销售管理部分
第1层图
已进货信息新供货商信息进货信息查询进货信息清单库存信息清单3：查询采购单进货信息请求发出进货/采购清单查询进货清单采购清单进货/采购清单检索结果进货信息请求3：更新进货单 图4-6 进货管理部分
第1层图
已有供货商信息供货商信息清单职工信息查询供货商信息查询4：查询职工信息清单发出职工/供货商清单查询职工清单供货商清单职工/供货商清单检索结果职工信息4：更新新供货商清单 图4-7 人事管理部分
第1层图
4.5 数据字典
数据流条目
(1)已进货信息=进货单号+供货商号+商品名称+进货价+进货数量+进货日期+备注
(2)销售信息=销售单号+商品编号+销售数量+销售日期 文件条目
(1)文件名：职工清单
组成：{职工编号+姓名+性别+籍贯+学历+类别+工资+联系电话+联系地址+身份证号+聘用日期+编制日期+备注}
组织：按职工编号递增排列 (2)文件名：商品清单
组成：{商品编号+供货商号+名称+条形码+计量单位+类别+产地+单价+备注}
组织：按商品编号递增排列 (3)文件名：供货商清单
组成：{供货商号+名称+联系人+联系电话+联系地址+开户行+银行帐号+备注}
组织：按供货商编号递增排列 (3)文件名：进货清单
组成：{进货单号+商品编号+供货商号+进货价+数量+金额+进货日期+备注} 组织：按进货单编号递增排列 (4)文件名：销售清单
组成：{销售单号+商品编号+销售数量+销售日期} 组织：按销售单编号递增排列 (5)文件名：库存清单 组成：{商品编号+库存数量} 组织：按商品编号递增排列 加工说明