上海都市创意农业旅游发展现状分析(3)

2019-05-18 15:05

验农业的近似于农家乐的形式,所以急切需要找准定位,理清问题症结所在,发展中需要注意以下主要问题: 首先,创意农业应该是具有高附加值、高收益的产业活动。而高附加值则应该产生于创意对于普通农业的改造升级过程中。因此,如何将创意支撑、文化内涵与现代科技运用到现代农业中去并激发出农业的多重价值则是难中之难、重中之重。目前上海乃至全国的创意产业发展就是为了解决普通农工产品高端化、个性化以及高附加值化的问题,创意农业旅游发展也是受此制约。在此背景下,人才的培养、吸引,创造环境的宽松,政策的优待等都是创意农业进一步发展的必要条件。创意直接影响着农业旅游的产品与服务的多样性,也是避免产品抄袭重复导致市场盲目竞争的根本手段。 其次,创意农业的发展应该是整个相关产业集群的发展,包括创意产业、新型农业、新型制造加工业、农业旅游服务业等,涵盖生产、加工、销售等整个农业产业链。创意农业需要解决的不仅仅是旅游的问题,更是农业的问题,任何一个环节的不足都会是创意农业发展的制约因素,这就需要人才、技术、政策的全面协调,不能厚此薄彼。 最后,任何一种产业都需要有一个稳定而成熟的市场。都市创意农业旅游的一项天然优势就是地处城乡结合部,既有广阔的农业资源又有大量的客源市场。但这个市场并不一定是稳定的,这是农业自身因素制约的结果。农业作为第一

产业,有其天然的季节性特征,任何一种农产品,都不可能一年四季长生不谢,这就给农业旅游带来了最致命的问题:不可持续性,这也是农业旅游要走上创意农业大道的原因之一。那么,除了利用现代科学技术(比如说大棚种植)来延长农作物的生产时间外,如何保证农业旅游发展的连续性就是保证稳定市场的前提,这就又要寄希望于创意对于农产品附属物的影响,这是创意对除了农产品本身的改变外的第二层

含义。

(作者单位:华东理工大学)


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