第四章
温德姆酒店集团（Wyndham）
（三）经济型酒店品牌——“速8”酒店（Super 8）
“速8”酒店是母公司温德姆酒店集团旗下9个酒店品牌中的经济型酒店品牌精英。 1. “速8”酒店简介
1974年10月，一家简朴的酒店在美国南达科塔州阿伯丁开业，每晚只收8.88美元，这就是第一家“速8”酒店。从那时起，知道现在“速8”始终致力于为每一位客人提供干净的房间、标准一致和友好的服务。
“速8”酒店是世界上最大的特许经营经济型酒店。每家“速8”酒店的平均规模为61间客房。1993年母公司圣达特受够了“速8”酒店，“速8”酒店是在北美最大和发展最快的经济型连锁酒店之一。
“速8”酒店遍布美国和加拿大。“速8”酒店承诺提供顾客需要的舒适，对待客人就像对待自己一样，经营价格合理。“速8”酒店为保证其所有酒店的质量，每年检查4次，比行业检查多两次。
如今，“SEE TOU ALONG THE WAY（路上见）”这句“速8”广告语在美国家喻户晓，这家隶属于美国圣达特酒店集团旗下、在北美拥有2,100多家连锁店、在美国经济型连锁酒店市场上拥有25%市场份额、号称世界最大经济型连锁酒店，国际上有“酒店业的麦当劳”之称，位列全美特许经营500强榜首。
2. “速8”酒店中国营运
“速8”（Super 8）酒店集团2004年4月23日进军中国市场。“速8”经济型酒店的标准间一般在200元至300元之间，根据不同城市、不同位置分别确定改价格。其在中国的第一家连锁酒店为位于王府井大街的天瑞酒店，天瑞酒店在按照“速8”的标准重新打造后，以“速8”的连锁身份于2004年6月开业，客房标准间是5折388元，内部空调、电视、电脑等一应俱全，每层装修都颇为考究、典雅。截至2007年6月，美国“速8”已在中国内地70多座城市里拥有140多家开业或即将开业的“速8”酒店。
目前，“速8”在中国只采取特许加盟模式，暂时未引进自建和租赁经营。据介绍，自行建造投资比较大，需要2,000万—5,000万元人民币。如果按照“速8”标准转型或改造，300万—500万投资即可，房间数量在100间左右的酒店，费用均摊每个客房在5万元左右。“速8”加盟办法是一次性支付加盟费38万元，可使用“速8”品牌18年，每年按照盈利的5.6%收取管理费加1万元特许费。加盟店还须在开业前交纳2万元的培训费用。“速8”还需要酒店加盟方按照“速8”的要求对现有建筑进行装修，此项支出将达到数百万元。
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（四）骑士客栈（Knights Inn）
第一家骑士客栈于1972年在俄亥俄州的哥伦比亚开业。骑士特许经营系统公司是一家服务项目有限、真正的经济连锁酒店。骑士客栈是由一层和多楼层结构建造的酒店，平均拥有85间客房。骑士特许经营系统公司分布在美国和加拿大。骑士特许经营系统公司品牌的座右铭是“每一个骑士都是正确的”，通过卓越的人员、服务和价值为顾客提供超过他们预期的服务。
（五）华美达酒店（Ramada）
华美达酒店集团于1954年在亚利桑那州的弗莱哥斯达夫成立。华美达已发展成为包括美国在内的全球134个国家具有1,000多家华美达酒店的大型酒店集团。圣达特1990年收购了这个品牌。华美达酒店集团分为3种不同的层次，以满足有辨别能力的商务游客和度假客人：有限服务的酒店、客栈和广场酒店。华美达酒店商务客房满足了商务游客的特殊需求。
（六）旅游住宿饭店（Travelodge）
1935年，商人斯高特·金意识到家庭式住宿的需要，并在圣地亚哥建立了第一家汽车旅馆。1996年，圣达特收购了这一品牌。如今在美国、加拿大和墨西哥都有旅游住宿连锁饭店。旅游住宿品牌包括5个层次：经济住宿酒店、优越经济住宿可摘、完全服务住宿酒店、旅游住宿套房和世界旅游住宿度假村。
（七）村民客栈（Villager Lodge）
村民客栈品牌于1989年由投资者在阿拉巴马州的蒙哥马利简历。他们开创了一种延伸住宿设施，增加了简单的厨房设备，改变了房间结构支持周末住宿。这个品牌主要是满足短期和长期居住客人的需求，为他们提供家外之家的舒适感觉的住宿。酒店主要分布在美国、加拿大和墨西哥。村民客栈包括三个层次：村民住宿、村民总理以及村民家庭延住酒店。村民品牌的战略是服务于传统的短期旅游者以及延期逗留顾客。
（八）赢门客栈（Wingate Inn）
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第一家赢门客栈于1996年7月正式开业。这一连锁酒店是全新建筑，中高档市场定位的全国连锁酒店，其特点是有尖端的科技和大型舒适的房间，是为了满足来自工业代表们和季节性旅游者的需要。在美国有100多处酒店，在加拿大的埃尔波有2处。
（九）美国主人客栈（AmeriHost Inn）
美国主人客栈于1989年在俄亥俄州的雅典开业。美国主人客栈品牌在2000年被圣达特公司收购。在美国有80多个美国主人客栈。美国主人客栈根据两个原型设计建造，保证了连锁店产品的一致性。美国主人客栈是为商务和休闲旅游者设计的，提供独一无二的优质、舒适和超值的联合产品。
四、集团经营管理
（一）重视成员信念
圣达特集团的名字来自“ascendant(上升)”这个词的拉丁词根。集团的文化如同集团多元化的业务一样在不断升华，不断开发满足顾客和业务伙伴需求的新方法，并接受各种挑战。
在温德姆，每个成员的信念是：广开言路（Open Communication）、责任感（Accountability）、服务（Service）、诚信（Integrity）、创新（Innovation）、尊重（Respect）和授权（Empowerment）。
广开言路（Open Communication）：我们真诚地、坦率地、频繁地沟通；我们的文化鼓励倾听、对话和自由交换意见。
责任感（Accountability）：我们奖励成果。我们希望员工表现得像企业的主人，承担工作和行为的责任。
服务（Service）：我们把顾客放在首位，满足他们的需求，协助他们解决业务难题。急顾客之所急。
诚信（Integrity）：我们以最高的职业标准来规范我们的行为。我们实事求是，言行一致。 创新（Innovation）：我们预期顾客的需求，创造超过他们期望的产品和服务。我们看到的是机会而不是阻碍，奖励那些发现和运用新的有价值观念的人。
尊重（Respect）：我们用尊重和尊严对待员工和顾客。尊重个人价值和不同文化与工作方法。我们通过团队工作来达到我们的目标。
授权（Empowerment）：我们提供每个人达到他们目标的工具和权威，而不是依靠政治上和行政
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上的手段。
（二）强调对顾客的承诺
温德姆酒店的效益来自客人的满意体制，这也是作为一个旅馆业中最大、最重要的体系。先进的数据、资料将会衡量出产品和服务的质量，同事也直接关系到客人对酒店的满意程度和是否会再次光临。
顾客是第一位的，我们队 他们的需求负责，努力解决他们的业务问题，急他们之所急，我们预期顾客的需求，创造超过他们期望的产品和服务，我们看到的是机会而不是阻碍，奖励那些发现和补充新的有价值观念的额人。以尊重和真诚来对待每一个人和顾客，尊重个人价值和不同的文化与工作方法，并通过团队工作来达到我们的目标。
（三）特许经营酒店
特许经营并非新概念，也不是酒店业所特有的。通过特许经营，买方（特许经营者）从卖方（拥有特许经营权者）那里获得了全力，赋予特许经营者在一定地理区域对拥有特许经营权者的名称、产品及系统的绝对使用权（特许权）。拥有特许经营权者和特许经营者追求各自独立的目标。尽管公众将二者视为一个公司，双方在特许经营契约的条款范围内独立发展。采取特许经营的方式对双方即有利也有弊。衰败的酒店会破坏整个特许经营店的形象，它们可能会被从该品牌中分离出来。
温德姆是全球酒店业中唯一一家100%采用特许经营的酒店集团。温德姆的特许经营得到广泛认可的基本原因是集团特别关注：为特许经营商提供价值，帮助顾客取得最大的利润。经过这些年的时间，集团保持活力的关键因素是毫不动摇地坚持以顾客为中心，集团的目标是为特许经营商提供他们在商业中所需要的支持，而不是靠他们自己的支持。
温德姆酒店集团的国内特许经营权发展主要体现在七个方面，分别是少数民族特许经营发展、发展津贴制、管理公司配给、培训、财政安排、指导和单独联系点。温德姆成功的关键是通过酒店所有权项目建立财富。这个项目的结果是公司对酒店业的非洲裔美国人、讲西班牙语的拉丁美洲人、美国土著人等少数民族业主的重视。这个项目也使温德姆在竞争日益加剧的环境中继续增加它的酒店品牌；温德姆为了在财政方面给予企业家帮助，集团向至少有51%的少数产权、客房达到75间的酒店提供每间客房1,000美元的发展津贴（Development Allowance），对超过74间客房的大酒店提供每间房1,500美元的津贴，津贴上限为150,000美元。
温德姆的目标是为客户提供追求获得酒店所有权所需的工具。集团根据客户酒店以前的管理经验，要求客户的酒店符合专业化酒店管理公司的条件。管理公司将为客户的酒店管理第一年，管理公司也可以根据特许经营者的要求随时提供管理；温德姆目前向所有的特许经营商通过先进的HUBB（品牌酒店大学）培训中心提供培训，这种培训面向所有的新业主和总经理。目的是向集团
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的特许经营商提供符合品牌标准所需的管理工具和资料；温德姆与许多资方有密切的关系，可向新的特许经营商介绍这些资源。
集团不断为少数民族商业投资人寻找资金来源，根据要求可为这些组织提供所需的联系信息；指导计划提供一种积极的学习环境，为新的特许经营商提供教师，通过各种各样的标准、经营、销售和营销战略指导他们；除了特许经营服务管理者和品牌营销团队，温德姆还以公司总部的资源为特许经营商提供帮助。这些个体作为单独联系点为特许经营商服务，帮助他们顺利开业。
温德姆的国际发展策略是通过销售特许经营权协议来扩大的。温德姆的国际发展优势在于：它拥有长期独家区域特许经营权协议、全球范围内的品牌质量标准、国际和当地预订系统连通性、前沿技术的提供商等。另外，温德姆对酒店标准的培训、经营和开业给予支持；拥有品牌营销媒介，如互联网和指导手册、对全球销售给予支持等。集团发展国际酒店的现状：目前集团拥有超过340家国际酒店，达到过去三年酒店开业增长100%的目标，并且拥有超过40个独家区域特许经营权协议等。
（四）多元化发展战略
温德姆酒店集团把拥有多元性作为温德姆酒店的生存方式，是集团的承诺和目标。集团为达到这一目标所采取的每一项措施对公司继续成功和加强竞争优势都是重大的贡献。
在接待服务项目方面，温德姆主要是通过特许经营酒店、度假所有权和度假租赁来经营酒店的。温德姆酒店集团在全球100多个国家拥有6,400个特许经营的酒店，堪称世界上最大的酒店特许经营商。每年温德姆的9个品牌酒店接待数百万的度假和商务游客。
温德姆酒店集团拥有超过3,500个旅游胜地的会员，RCI（国际度假村公寓组织）为度假交换制定了标准，通过创造性产品的发展、高质量的标准和一流的服务，RCI以全球70%的市场份额，成为世界一流度假交换组织。温德姆酒店集团拥有4个相关的顶级度假租赁企业，堪称欧洲度假租赁业的领头羊，特别是私人所有度假产权租赁方面具有专业化水平。
在房地产服务项目方面，温德姆房地产服务公司是世界上最大的房地产特许经营商，拥有超过12,000家公司和20,000处销售中介机构。温德姆抵押公司是美国电信零售商创始人和电信抵押市场的领导者之一。温德姆安置服务集团是一个全方位的所有权、安置以及卖主管理服务公司，服务于房产公司、关联集团以及金融机构。
（五）旅游分销服务
温德姆主要是通过建立全球分销系统（GDS）、与航空公司合作、开展接待业和休闲产业及以旅游零售的方式进行全方位的分销服务。伽利略国际公司在30年前开创了全球分销系统（GDS），覆盖110多个国家，在本行业拥有无可比拟的优势。其核心业务是通过计算机预订系统（GDS）、领先
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产品以及互联网为基础的解决方案来连接买方和卖方；Shepherd Systems为旅游业提供市场凶手信息系统和服务，包括行政水平和销售管理系统。这些系统整合了旅游代理全球分销系统预订、流动收入、伽利略/阿波罗MIDT数据和航空报告以及销售信息；信托国际公司（Trust International）开发并采用了先进的中央预订系统（CRS）。为接待业提供定制、即时预订和全球销售服务。WizCom为顾客提供电子销售及互联网电子商务解决方案、GDS和其他旅游预订系统。WizCom是第一个提供行业交换服务的，使全球分销系统（GDS）和互联网连接成为可能。
THOR是一家专门为酒店经营者和旅游机构提供市场营销、分销及24小时紧急服务的旅游相关服务的公司；CHEAP TICKET是折扣休闲旅游产品的销售领先者，包括通过网站Cheap Tickets.com在线订购和通过其全天服务的呼叫中心购买。CHEAP TICKET向顾客提供公布的和未公布的航空、汽车租赁、酒店住宿、公寓租赁、包价旅行以及最后时间旅游费用的指导。
五、在中国的发展
豪生国际酒店集团是温德姆酒店集团旗下的著名酒店品牌。自1999年豪生正式进入中国以来，已在北京、上海、杭州、南京、成都、天津、贵阳、武汉等城市迅速发展起来，并将在未来的数年里在中国其他大中城市大力拓展豪生中国酒店项目。豪生计划于2020年年底把在中国管理酒店的数量发展到100家。
豪生国际酒店集团在华合作方面推行本土化，发挥国内优秀管理人员的能力，扬长避短，充分地保留了中国的传统理念和文化；同时充分考虑到业主的成本控制，向业主推荐既有国际性概念，又有对国情了解的设计师，力争高效率、低成本运作。
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