四、 海洋药业
第五节 我国海洋生物资源开发
三、 我国海洋生物资源面临的主要问题
1. 渔业捕捞过度和海水养殖管理不善 2. 滩涂围垦和填海造陆占据海洋生境 3. 水利工程和海洋工程的不良影响 4. 海洋污染 5. 珍稀海洋生物濒危 四、 海洋生物资源潜力与可持续开发利用
专题：环境及人类活动对生物的影响
1. 过度利用 2. 自然条件改变的危害 3. 来自海洋的污染 4. 外来物种的入侵 5. 全球气候变化的影响
全球气候变化对渔业资源的影响 1.厄尔尼诺与渔业的关系
1972-1973年的厄尔尼诺现象发生时，造成秘鲁鳀鱼渔获量从1971年的1200万t锐减至1973年的150万t，造成秘鲁渔业的全崩溃即为一例。 太平洋东部海域是肥壮金枪鱼的重要分布海区，历来是日本金枪鱼延绳钓渔业的重要生产渔场。在发生厄尔尼诺的年份，北半球的渔场与常年一样，没有发生什么变化。 2. 全球温暖化与渔业的关系
在未来50或100年间，气候变化对世界渔业的影响甚至可能超过过度捕捞。鱼是一种变温动物，它们适应环境温度变化的方法是改变栖息水域。如果其原有栖息水域水温升高，鱼类往往选择向水温较低的更高纬度或外海水域迁移。
但是全球温暖化对生活在中、低纬度鱼群的产量影响较小，这是因为: 第一，中、低纬度在全球温暖过程中温度变化幅度相对较小；
第二，中、低纬度渔业产量的限制因子主要以饵料、赤潮和病害为主。相比而言，以光和温度作为主要限制因子的高纬地区的渔业生产受全球温暖化的影响要大得多，这也与在全球温暖化过程中高纬度水域的水温、风、流、盐等物理因子的变化更为显著有关。
专题：海洋生物调查---生物学基础
渔业资源：天然水域中可供捕捞的经济动、植物（鱼类、贝类、甲壳类、海兽类、藻类）种类和数量的总称。
生物学基础 一、种群 1、研究种群的重要意义 2、种群的形成和概念
(1)种群形成的一些理论见解 种群三个主要特征:
空间特征 。 种群都有一定的分布范围，在该范围内有适宜的种群生存条件。其分布中心通常条件最适宜，而边缘地区则波动较大，边界往往又是模糊的，时有交叉。
数量特征 。 种群的数量系随时间而变动，有自己固有的数量变化规律。密度和大小常常变动，幅度甚至很大。但应有一个基本范围，有较为确定的上下限，进而形成自己相应的出生率、补充率、生长率和死亡率等生活史。
遗传特征。种群有一定的遗传性，即一定的基因组成，同属于一个基因库。 3、种群结构及其变化规律
种群结构是指鱼类种群内部各年龄组和各体长组数量和生物量的比例，种群中性成熟鱼群数量的比例，高龄鱼与同种群中其余部分的比例，整个种群或是各年龄组成或是种体长组中雌
雄性别数量的比例，或者说是一个世代(或整个种群)形态异质性的状况。
就渔业资源而言，描述种群基本结构的主要特征为四个变量:年龄组成、别组成、度组成、成熟组成
4、种群的鉴定方法
(1)种群鉴定的原则及其方法 原则:生殖隔离及其隔离程度
方法:形态学、生态学、生理学、渔获物统计、生物化学和遗传学 (2)形态学方法
形态学方法又称生物测定学方法，属于传统鉴别方法。
包括生物个体“质”的描述，如鱼类体型；也包括“量”的计测，如分节和量度的特征参数。
二、年龄和生长
1、鱼类年龄与生长研究在渔业上的意义 2、鳞片、耳石等构造和年龄鉴定 (1)年轮形成的一般原理及其鉴定材料
季节变化引起的生长差异受遗传影响外因通过内因起作用 (2)鉴定年龄的方法 ：①.直接方法 ②.间接方法 4、鱼类的生长及其测定方法 (1)鱼类生长的规律及其一般特性
①.鱼类生长阶段的划分 (鱼类生活史及其发育期)
第一阶段，未达到性腺成熟的鱼 第二阶段，鱼类处于性成熟时期 第三阶段，进入衰老期 ②.未成熟鱼体的生长调节 ③.性成熟期间生长的调节 ④.衰老期的生长调节 ⑤.鱼类的生长特性 在适合的条件下,可不断的生长,直到衰老死亡
在不同的生长阶段,生长的表现不同 同种鱼在不同纬度（水域）,其生长速度不同 鱼类在一年四季的生长速度不同 同种鱼的雌,雄个体生长率不同
三、鱼类性成熟、繁殖习性与繁殖力
1、鱼类性别特征及其性成熟
(2)性成熟过程及其生物学最小型 ①.性成熟 ②.鱼类生物学最小型
鱼类达到初次性成熟时间的最小长度即称之为生物学最小型。 生物学最小型的意义：
规定最小可捕标准，一方面保证有一定的亲鱼量，使捕捞种群有足够的补充量；另一方面为了使资源达到最大的利用率，即能取得最大的生物量，在制定可捕标准时，有必要考虑捕捞对象的生物学特性，即掌握其生物学最小型。因此，正确地测定最小型对资源的保护有着重要意义。
③.性成熟与外界环境 ④.性比
性比是指鱼群中雌鱼同雄鱼的数量比例，通过渔获物中的雌雄鱼数量之比来表示 (3)性腺成熟度的研究方法 2、繁殖习性 (1).鱼类繁殖期
种群的繁殖时间和繁殖期长短是种的重要属性。 繁殖时间和产卵场具有相对的稳定性和规律性。
（2）繁殖方式(3).卵的特性 (4).卵的发育 (5).产卵群体的类型
过去已产过卵的群体，称为剩余群体； 初次性成熟的群体，称为补充产卵群体
鱼类的生殖群体分为三种类型: 第一种类型 D=0，K=P；第二种类型 D>0，K>D，K+D=P；第三种类型 D>0，K 属于第一种类型的水产资源群体是短寿命的鱼类和甲壳类等，如中国对虾、毛虾、香鱼、银鱼、大马哈鱼等，它们首次产完卵后一般就会死亡。 属于第二种类型的水产资源群体是那些中等寿命的鱼类、软体动物等，如带鱼等。 属于第三种类型的水产资源群体是长寿命鱼类和鲸类等，如大黄鱼和长须鲸等。 3、繁殖力及其测算方法 (1).个体繁殖力的概念 绝对繁殖力和相对繁殖力 体绝对繁殖力指一个雌性个体在一个生殖季节可能排出的卵子数量。 个体相对繁殖力指一个雌性个体在一个生殖季节里，绝对繁殖力与体重或体长的比值，即单位重量(g)或单位长度(mm)所含有的可能排出的卵子数量。 四、鱼类饵料、食性与丰满度 (1) 依据鱼类所摄食的食物性质划分 ①.草食性鱼类（Herbivores） ②. 动物食性鱼类 ③.杂食性鱼类(Omnivorous) (2) 依据鱼类所摄食的食物生态类型划分 (3) 依据所摄食的饵料种数划分 (4) 依据鱼类捕食性质划分 (5) 依据鱼类摄食的方式划分 3、鱼类摄食的特征 4、鱼类的食物保障 (1).鱼类食物保障，食物保障:是指水域中不仅要有鱼类所能摄食的饵料生物，而且要保证鱼体有可能摄食、消化吸收这些食物用以营造其机体的条件，对这些鱼类能利用的饵料生物和适合的水文环境，从而保证鱼体新陈代谢过程的进行，促进生长发育的条件，称为食物保障。 饵料基础 :作为鱼类食物的浮游生物、底栖生物和鱼类等饵料生物的数量和质量 5 仔鱼的生活方式和摄食 (1)、仔鱼的生活方式 卵黄囊期，混合营养期，初次摄食 (2)、仔鱼的摄食效率 摄食效率(effectiveness of feeding):成功捕到食饵对象的反应次数占完成的反应次数的百分数来表示。 (3)、饥饿和“不可逆点” 仔鱼必须在卵黄耗尽前后及时从内源转入外源性营养,否则就会进入饥饿期(starvation stage)。 不可逆点(the point-of-no-return,PNR) :是指饥饿仔鱼抵达该时间点时,尽管还能生存较长一段时间,但已虚弱得不可能再恢复摄食能力,故亦称不可逆转饥饿(irreversible starvation)或生态死亡(ecological death)点。 7、肥满度和含脂量 (1)．鱼类肥满度 鱼类的肥满度(丰满度)是鱼体重量增减的一个量度，它是反映鱼体在不同时期和不同水域摄食情况的一个指标。 (2)．含脂量 含脂量是鱼体内储存脂肪的含量，也是反映鱼类在不同时期和不同水域摄食营养情况的一个指标，它比肥满度更为准确。 专题：海洋生物资源调查---洄游 研究鱼类集群与洄游的目的——掌握鱼类集群与洄游的规律，以实现合理开发利用海洋渔业资源。 （1）集群的概念及其类型 概念:集群是由于鱼类在生理上的要求和在生活上的需要，一些在生理状况相同又有共同生活需要的个体集合成群，以便共同生活的现象。 鱼类集群在不同的生活阶段和不同的海洋环境条件下，其集群的规模、形式等是有变化的。 鱼类集群根据其产生原因的不同，分为四类:生殖、索饵、越冬和临时集群。 ①.生殖集群 凡由性腺已成熟的个体汇合而成的鱼群，称为生殖鱼群或产卵鱼群。 其群体的结构一般为:体长基本一致，性腺发育程度也基本一致，但其年龄则不一定完全相同。此外，生殖鱼群群体的密度较大，也较为集中和稳定。 ②.索饵集群 根据鱼类的食性，捕食其爱好的饵料生物为目的的鱼群，称为索饵集群。 ③.越冬集群 由于环境温度条件的改变，集合起来共同寻找适合其生活的新环境的鱼群，称为越冬集群。 凡是肥满度相近的同种鱼类，不一定属于同一年龄和同一体长的个体，都有可能集群进越冬。 ④.临时集群 当环境条件突变或遇到凶猛鱼类时，引起的暂时性集中的集群称为临时集群。 （2）、集群的一般规律 （3）.集群的作用和生物学意义 ①.在鱼类的防御方面 集群行为不仅可以减少饵料鱼被捕食鱼发现的概率，而且还可以减少已被发现的饵料鱼遭到捕食鱼成功捕杀的概率。 集群行为也有助于鱼类逃离移动中的网具。 ②.在鱼类索饵方面 捕食鱼形成群体之后，不仅感觉器官总数会增加，而且还可以增加搜索面积。鱼群中的一个成员找到了食物，其他成员也可以捕食。如果群中成员之间的距离勉强保持在各自的视线之内，则搜索面积最大。因此，鱼类在群体中比单独行动时能更多更快找到食物。 ③.在鱼类生殖方面 性腺成熟的个体，为了产卵聚集在一起，形成生殖鱼群，以提高繁殖效果。由于繁殖鱼群对水温有特别高的要求，往往限制在一定的水温范围内，所以集群密度大有效地提高了繁殖力。 对于大多数鱼来说，集群成了产卵的必要条件，而且许多个体聚集于一起进行产卵、交配，在遗传因子扩散方面也起到了某些作用。 （1）.鱼类洄游的概念 洄游 :多数鱼类、海兽等水生动物，由于环境影响和生理习性要求，会出现一种周期性、定向性和集群性的规律性移动，我们将这一现象称之为洄游 。 洄游的特性: 洄游具有周期性、定向性和集群性的行动，一般以周年为单位。 洄游是一种社会性行为，是从一个环境到另外一个环境，是种的需要和适应。 鱼类洄游经过的海域，可能形成渔场。 鱼类的洄游是一种先天性的本能行为。 洄游有一定的生物学意义。 （2）.鱼类洄游的类型 ①.根据洄游动力的不同——主动洄游和被动洄游 ②.根据洄游性质的不同划分 分为生殖洄游(或称产卵洄游)、索饵洄游(或称摄食洄游)和越冬洄游(或称适温洄游)。 生殖洄游：是指从索饵场或越冬场向产卵场的移动。 生殖洄游的特点是: 1)游速快，距离长，受环境影响较小。 2)在生殖洄游期间，分群现象最为明显，通常按年龄或体长组群循序进行。 3)在生殖洄游期间，性腺发生剧烈的变化，无论从发育情况或体积和重量来看，前后的差异是非常明显的。 4)生殖洄游的目的地是产卵场。 索饵洄游 又称摄食洄游或肥育洄游。索饵洄游是指从产卵场或越冬场向索饵场的移动。 索饵洄游的特点: 1)洄游目的在于索饵，因此其洄游的路线、方向和时期的变更较多，远没有生殖洄游那样具有比较稳定的范围。 2)决定鱼类索饵洄游的主要因子是营养条件，水文条件(温度、盐度等)则属于次要因子。 3)索饵洄游一般洄游路程较短，群体较分散。 越冬洄游：又称季节洄游或适温洄游。越冬洄游是指从索饵场向越冬场的移动。 越冬洄游的特点是: 1)鱼类越冬洄游时通常向水温逐步上升的方向前进。 2)在越冬洄游期间，鱼类通常减少摄食或停止摄食，主要依靠索饵期中体内所积累的营养来供应机体能量的消耗。 3)鱼类只有达到一定的丰满度和含脂量，才有可能进行越冬洄游，所以鱼体生物学状态是洄游的根据。达到一定的生物学状态，并受到环境条件的刺激(如水温下降)，才促使鱼类开始越冬洄游。因此，环境条件的变化是洄游的条件。未达到一定的丰满度和含脂量的鱼，则继续索饵肥育，而不进行越冬洄游。 （3）.洄游的机制 （4）.洄游的生物学意义 研究鱼类洄游分布的主要方法有探捕调查法、标志放流法、渔获物统计分析法、运用仪器直接侦察法以及鱼类生物学指标的研究等方法。 专题：海洋生物资源调查---资源状况 一、世界海洋生物资源状况 1、太平洋海域（6个渔区） （1）西北太平洋海域是潜在渔获量最高的渔区，潜在渔获量可达1600万。但20世纪90年代以来，该海区的捕捞产量已超过2000万t。 （2）东北太平洋海域，主要渔业是大鲆和鲑鳟渔业。 中上层鱼类主要是鲱鱼。 （3）中西太平洋 （4）中东太平洋 （5）西南太平洋海域，渔业一般是小规模的，通常使用多种作业小型渔船。 最主要的单种渔业是近海甲壳类渔业(如新西兰和澳大利亚近海的龙虾渔业和澳大利亚近海的对虾渔业)和外海的金枪鱼渔业。 （6）东南太平洋海域主要渔业是鳀鱼 2、大西洋海域 （6个渔区） 西北大西洋 两个最大的渔业是油鲱渔业和牡蛎渔业，油鲱主要用来加工鱼粉和鱼油。