内蒙、四川等国营食品公司所供;鲜肉由国家定点屠宰场所供。进货渠道一律从正规单位采购,人员经过培训才能上岗。我公司汇集全国三十多个省市自治区土特产及民间配料。确保向客户提供“三保”(保质量、保货源、保价位)产品,即由国家级农业、质监、环保机构检验并认证的,质量和服务均有保证的优质农副产品。
2.5服务对象
杭州市区和下沙的有需要的客户,这些客户主要是个人或家庭,包括上班的白领一族、下沙大学城的老师、部分学生,同时附带企业的订单。
2.6物流规划
菜篮子电子商务公司是一家电子商务企业,加入物流行列主要的功能是:接受关于蔬菜生鲜品的订单、拆分订单;蔬菜生鲜品的展示;物流供应链的管理等。本公司不参加具体的物流作业,只是做为一个监督人,监督具体的执行。
在物流运作过程中,菜篮子电子商务公司决定与第三方物流公司共同出资购买可循环利用的物流中转箱,这些中转箱的使用,不仅可以减少蔬菜的损耗率,而且方便配送,更能体现本公司专业服务的一面。
对于公司的整个物流情况,我们分一下几种情况来划分:
①从蔬菜基地到分拣包装中心。这一段物流,一般情况我公司是要求供货商将货送到;如果有特殊情况,我公司会将物流业务外包给第三方物流企业来完成运输。
②从分拣包装中心到配送点。这段物流,我公司会将物流业务外包给第三方物流企业来配送,如近江物流。选择近江物流是因为他是一家专业的物流配
送企业,同时在杭州有相当的知名度,而且他预计将在杭州市区的多个大居民区设有配送点,可以满足我公司的业务需要。
③从配送点到客户手中,称为“最后一公里物流”。这段物流,采用第三方物流配送方式,也可以人力配送(如用自行车,摩托车等)。
④对于第三方物流运行过程中,可能造成我公司对物流运作管理上的真空,如货物是否按时送达等问题,我公司将通过合同的形式来解决,在合同的基础上,我公司还将建立一套服务质量跟踪评价体系(从客户的意见、公司监察员的观察等)以准确对第三方物流企业进行评估考核。
2.7 服务承诺
1、蔬菜水果质量:安全优质、放心、无公害。
水果全部经过农药残留检测,合格后,再进行加工和配送,每批蔬菜都附有无公害蔬菜检测单,保证客户食用安全。 2、副食品质量:
副食品都是由“菜篮子工程”定点厂家或者是正规生产厂家生产的食品,都是符合国家有关规定的放心食品,决不经销假冒伪劣、不符合食品要求的商品。
3、商品数量:足斤够两。
我们要求配送人员随身携带称重工具,按送达地客户要求进行验收过磅。 4、送货时间:准时送达,迟到就罚。
按客户要求来确定送达时间,超过送货时间,客户可罚本批商品货款的10%。
5、商品价格:明码标价,决不欺诈。
以杭州市批发市场的每天报价为基准,协商定价,最优惠的价格一直是本公司的服务宗旨。
6、服务质量:主动热情,让客户满意。
本公司把让客户完全满意作为工作的全部和终极目标,我们将对客户进行跟踪回访服务,客户有任何不满意的地方我们都将随时予以改进,尽最大可能为客户提供质优、方便、超值的服务。
第三章 市场分析与目标市场选择