菏泽学院本科毕业设计(论文)
除了圣伊菲儿这种部分使用花草茶色彩的包装外，还有她和花茶使用花草属性色彩作为底色。如她和茶中的玉兰花茶，由于其配方主要含有玉兰花，所以其包装设计底色就运用了紫色。又如她和荷叶茶，她和菊花茶等都是根据花茶本色设计的底色（如图2-7）。
图2-7 (2)花草茶品牌文化色彩
花草茶包装的色彩设计，有时可以运用品牌形象色来体现，合理的运用就能达到意想不到的视觉效果。品牌形象色是象征品牌理念、品牌文化和产品特性的指定色，是品牌标准字体、品牌标志及其品牌宣传媒体的专用色，在进行品牌信息传递和品牌塑造的整体色彩中，具有明确的视觉识别效果，也是在市场的竞争中能够致胜的感情因素。
如市场中常见的可口可乐，其包装设计，无论是塑料包装还是易拉罐装的色彩运用，都采用了代表其品牌精神及品牌个性的红色和白色来作为包装的主色调。对消费者信息传递的过程中，能够形成统一品牌形象的视觉传达效果。同样，在花草茶的包装色彩过程中，也会有同样的作用。在花草茶的包装色彩设计中，可以采用大面积的品牌形象色为主色调，来宣传品牌文化和产品的特性；也可以采用大面积的相关色彩为背景，运用某一视觉焦点来突出品牌的形象色。正确的使用品牌形象色来进行设计包装，能够加强消费者对品牌形象和文化的认同感。
如泰山牌的两种花草茶包装设计，都运用了既可以体现花草茶属性的橙色及深红色，与运用了能体现泰山品牌文化的红色及白色，并运用金黄色作为辅助色，色彩的搭配稳重却不失生动，统一又有变化（如图2-8）。此设计中红色、白色和金黄色贯穿于两组包装中，使包装色彩统一又拥有较强的识别性，对塑造泰山花草茶的品牌形象很重要。
图2-8 图2-9 图2-10 (3)花草茶应用色彩
当消费者面对众多的包装设计时，最初的视觉感受就源于包装的色相。在包装设计
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浅析花草茶包装设计
中，占据最大面积的色彩的性质，决定了整体色彩的特性。如果包装色彩过于单一，会使包装形象缺少灵动，包装的视觉传达效果也会相对的减弱。所以在进行花草茶包装设计时，可用小面积与主色调对比的色彩，从而让包装整个画面活跃起来，来加强包装的视觉传达效果。对比色还可以突出商品的主题，一般活泼的色彩安排在品牌或主题形象的重要位置。在探索对比色的运用时，应注意整体色调协调统一。
如Tet ley牌茶叶包装（如图2-9），以蓝色为主色调，为使包装色彩更丰富，在瓶口的位置，用明暗对比的色彩勾勒出茶叶形态，增添了不少意境的美感。再用其品牌颜色所具有的蓝色色相对比及补色对比的绿色，红色，紫色和橙色，使整个包装的画面活跃起来。四种包装设计被相同的品牌标志与品牌形象加以统一和协调，使整个包装色彩设计大方却不单调，具有变化而不失统一协调。强烈的对比色彩搭配，使包装时尚设计感更强。
如香蔓丽儿花茶包装（如图2-10），在色彩上采用了邻近色、低明度、弱对比的黄绿色和让人倍感舒适温暖的嫩粉色。标志及图案选用黑色，在粉绿色的衬托下更为种，强烈的对比色，让品牌更为突出。
2.造型
造型是人类有意识、有计划、有步骤、有目的，并且有意义的具体行为。①造型科学既讲求方法和程序，又是形态构成技术的科技一环。任何的造型材料和素材，原本都是杂乱的、散离的或变幻的，这必须借形式法则给予合理安排和组织，才能构成具体样式。造型艺术本来就是有机整体的构成，不管是理性还是感性的表现，形式法则都是在内部来产生。空间是物质存在的一种客观形式，我们一般所讲的空间是一种具有高、宽、深的三次元立体空间。②对物体来说，就是指其在空间里实际占有的位置，这种的空间形态也叫做视觉空间。
目前消费市场上的花草茶包装有着各种各样的造型。一：天地盖（如图2-11）和摇盖式造型。这种造型是在外包装盒的面上，根据不同的图形压有切线，能打开盒盖，既可以看到商品，又能看到盒面的装饰图案、文字和商标等。它的优点是开启方便，容易取出产品及方便陈列、宣传产品。二：开窗式造型（如图2-12）。开窗式造型有局部开窗、盒盖通明及多面通明三种形式。一般要与通明塑胶片相结合使用，开窗的部位显示出商品，便于消费者选购。三：手提式造型。有的产品包装体积偏大，为了便于消费者提拿，在外包装盒上加一提手，提手一般设计成能够折叠的形状，这样方便运输及不占太大面积。四：异型式造型。异型式造型主要有三角形、五角形、菱形、六角形、八角形、梯形、圆柱形（如图2-13）、半圆形、不规则形（如图2-14）等各种形态。这种纸盒的结构是通过直线的切割、弧线及面的交替组合，呈现出来的包装造型。异型式造型的优点是新鲜、美妙。花草茶包装设计造型的多样化，为消费者提供了多样选择的空间。
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金剑平.立体构成[M].湖北：湖北美术出版社，2006：50.
洪兴宇，邱松.平面构成[M].湖北：湖北美术出版社，2001：57.
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现在许多包装设计师都把一些独特创新的思维发挥到花草茶包装内部的结构中,使产品的放置更加方便。在外包装造型设计上也逐渐倾向于简约，但简约并不等同于单一，是在造型的摆放及储存中更加便捷的规律里寻求变化。花草茶是可以长时间储存的饮品,消费者购买后都会希望方便储放。花草茶内外包装的造型设计就尤为重要。花草茶的外部包装不益太复杂,外造型复杂的包装在橱柜等的地方存放不方便。包装盒也不益过大,虽然大体积的花草包装在走亲访友时,显的大方，符合中国人的心理。但是因体积过大，不知如何放置时会造成空间和材料的浪费。所以造型简约、体积小、外表精致的花草茶包装设计更受欢迎。花草茶内部的小包装同样主张简约。内包装的造型和内衬的设计尤为重要。内衬要具有保护商品的功能,同时要求材料简单,结构稳固。内包装在放置时，外形最好能与外包装盒相互吻合,有效的利用空间资源,这样也有利于外包装的体积设计。但仅仅变幻着包装的造型而没有想法是不能在消费者心理留下深刻的印象的，产品的造型一定要和产品自身的性质和文化相结合。
图2-11 图2-12
图2-13 图2-14
3.图案
图案的基本构成大致可分为三种，即具象形态、抽象形态、综合形态。通常，我们对图案的界定是：一种平面的、平行的、对称的、规范的花纹样式。在传统的图案中，以四方连续、二方连续、适合纹样、单独纹样和角饰纹样最为多见。但是随着人类审美意识不断地提高和图案的发展，传统图案纹样和骨架形式已经不能够满足现代人精神、物质文明的需要。图像可以是文字也可以是抽象的，还可以是对具象的形态描绘。花草茶包装所选用的图案图形，应该符合产品自身性质和消费者喜爱的风格来进行设计。目 前消费市场上花草茶包装设计的图案有很多，主要有具象和抽象两种。（如图2-15）为一款玫瑰花茶的包装设计，其图案主要采用了具象的玫瑰花。生动形象的写实玫瑰，在
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陈辉.基础图案[M].湖北：湖北美术出版社，2001：32.
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浅析花草茶包装设计
众多产品中，一目了然的呈现在消费者眼前，更易于在琳琅满目的花茶中凸现出来。（如图2-16）同样是一款玫瑰花茶包装设计，此设计采用的主要是抽象的玫瑰花形。根据玫瑰花的主要特点和色彩，抽取主要的外形轮廓，勾勒出简明形象的图案却把其特点表现的生动灵活。
图2-15 图2-16 4.材质
不同的材质有着不同的审美特性，有着不同的功能和肌理（质感），有的透明（如玻璃和某些塑料），有的古朴、典雅（如陶瓷），有的光洁、富丽（如金属），有的质朴（如木料），有的华贵（如丝绸、皮革）。① 即便是同一种材料，如果施加不同的工艺，也会出现不同的功能和肌理。如今，市场上有着各种材质包装的花草茶。（如图2-17）为一款玻璃瓶装花草茶。玻璃材质光亮透明、造型比较美观、可以看到里面的产品，有利于引起消费者的购买欲望。玻璃材料还有很多优点：1、卫生清洁，无味无毒2、耐腐蚀，化学稳定性优良3、密封性能高4、原料丰富，价格比较便宜，加工方便5、耐热、耐低温、耐压、耐清洗6、可回收利用。（如图2-18）是两罐纸复合罐装，这是一种新型的包装罐。此罐的上下盖都采用金属制作，罐身却采用胶版纸、聚乙烯、纸板铝箔等材料复合而成，拥有很强的保鲜功能，而且比金属罐更轻便，设计方法也更为美观。（如图2-19）为防水纸袋和塑料材质包装，价格相对便宜，而且方便携带。
图
2-17 图2-18 图2-19
（二）花草茶包装的功能因素 1.防氧化
如果包装中的氧气含量太多，就会导致花草茶的某些成分氧化变质,比如抗坏血酸，它易氧化而变成脱氧抗坏血酸,并且会进一步和氨基酸相结合，而发生色素反应,让产品味道恶化。所以,包装中的氧含量要有效的控制在1%之内。包装的技术上,可以采取充气 真空包装法或者充气包装法，减少包装内的氧气。真空包装则是在产品中装入气密性比
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张新昌.食品包装设计与营销[M].北京：化学工业出版社，2008：29.
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较好的软薄膜的包装袋里,包装的时候排除里面的空气,形成合格范围内的真空度,再用密封的封口法;充气包装技术则是排出空气的同时还要充进氮气等的惰性气体,其目的是保护花草茶的色、香、味不会变化,保持原有的品质。如真空包装的金属罐装、内附塑料薄膜的衬袋盒装、纸复合罐装、玻璃罐装等都有着较好的防氧化功能。
2.防高温
温度是影响花草茶品质变化的一个极为重要的因素,温度相差10 ℃,化学的反应速率则会相差3～5倍。花草茶在高温的情况下，会加快内含物质的氧化速度,容易导致多酚类等的有效物质的迅速减少,质量劣变也就加快了。花草茶的贮存温度最好是在5℃以下。10～15 ℃时,其色泽会慢慢减退,当温度超过25℃时,产品的色泽会变化的比较较快。因此,花草茶适合保存在低温的环境下。在防高温保鲜方面，竹（木）盒效果会更好。
3.遮光
光线能够加速花草茶中的叶脂质、绿素等的物质氧化速度,加速花草茶的老化。紫外线也是引起花草茶变质的另一个重要的因素。解决此类问题应该采用遮光的包装技术。玻璃材质的产品包装设计就需要进行特殊的科技处理，不能让玻璃材质太过透明，以免影响产品的质量。
4.阻气
花草茶的香味容易散失,并且容易受外界的异味影响,包装产品时一定要避免从包装里逸散香味或者在外界吸收异味。包装的材料必须拥有一定的阻气功能。竹（木）盒一般都有很好的装饰效果，但主要缺点是密封效果比较差，因此要采用密封效果较好的内包装。
三、花草茶包装设计的现存问题及解决方案
（一）现存问题 1.品牌意识相对薄弱
在产品的品牌意识上相对薄弱。消费市场上的花草茶只有品名而没有品牌。企业很多都把产品自身名称和品牌合二为一，从而致使产品的名称重叠混淆。其次，从整个花草茶包装的行业来看，现在的市场包装还是以模仿居多。目前花草茶市场和花草茶店里大量涌现出硬纸加塑等各类豪华型的礼品花茶销售的包装及设计而清幽典雅，很多呈现的都是大红大紫的庸俗现象。从包装的角度来说，国内的花草茶企业普遍的存在品牌意识薄弱，缺乏对品牌和包装的统一认识。
2.过度包装及欠包装
过度包装： 随着包装工业的飞速发展和现代高科技相结合，涌现出很多新型包装。消费市场上也有很别致而新颖的花草茶的包装，但是有些包装看似很高档，却存在过分包装倾向，有些也脱离了产品属性，盲目地去追求那些表面的华丽装饰和浮燥色彩，与花草茶自身的质量并不相符合。
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