当涂县标准化畜禽养殖示范小区(场)认定标准(试行)
一、 范围
本标准规定了标准化养殖小区(场)的筹建、生产、管理过程中的地址选择、饲养规模、规划布局、饲养管理、消毒、用药、防疫、组织管理、废物处理和示范带动。
本标准适用于当涂县境内从事畜禽养殖的畜禽养殖小区(场)、规模化养殖场和种畜禽场,符合城乡建设规划 、布局合理、规模适度、防疫严格、设施齐全、治污达标、管理科学、示
范有力的畜禽养殖小区(场)。 二、地址选择
1、小区(场)应建在地势高燥、背风向阳和村庄的下风向,且未被污染和没有发生过疫情的地方。
2、符合我县城乡总体规划和环保功能区划要求,位于禁养区外,水源、电力充足,水质良好。距其它畜禽养殖小区(场)1000米以上,距交通要道、学校、居民区等1500米以上,距屠宰场、畜产品加工厂、风景旅游区以及水源保护区3000米以上。 三、饲养规模
分商品饲养和种畜禽生产两类。
从事商品饲养的,要求生猪年出栏1000头以上;蛋禽存栏6000只以上;肉禽年出栏8万只以上;奶牛成母牛存栏120头以上,肉牛年出栏90头以上,并配套相应的牧草基地;肉羊年出栏600只以上;兔存栏3000只以上。同时,具备与其生产规
模、能力相适应的占地面积和畜禽舍建筑面积。其他品种参照生产实际确定,年销售额一般不低于180万元。
从事种畜禽生产经营的,必须取得《种畜禽生产经营许可证》;种猪能繁母猪存栏100头以上;产蛋种禽存栏0.9万套(只)以上;种羊存栏100只以上;种兔存栏300只以上。同时,具备与其生产能力相适应的占地面积和畜禽舍建筑面积。 四、规划布局
1、小区(场)建设应符合动物防疫条件规定的要求,取得《动物防疫合格证》。较大规模的小区(场)应进行环境影响评价,办理有关环保审批手续。
2、小区(场)整体建筑布局要科学合理。分管理区、生产区和隔离区三大部分。奶牛养殖小区还应建立单独的挤奶厅(或有管道式挤奶设施)。管理区、生产区应处在上风向,废弃物处理区、病畜禽隔离区应处于下风向
3、管理区:包括值班室、消毒室、更衣室、办公室和技术服务室。小区(场)大门口要设臵消毒池,大门口消毒室要安装喷雾消毒设施或紫外线消毒灯。
4、生产区:包括畜禽舍、饲料库和饲养员住所等。从事牛羊等生产的,还应设有运动场和青贮池,青贮池可按全地上和半地下式两种模式建设。小区(场)青贮饲料、氨化秸秆宜统一制作、统一供应。
5、奶牛养殖小区挤奶厅建设规模要与设计存栏奶牛规模相适应,并配备符合挤奶卫生要求的自动挤奶设备及相应的冷藏罐
等设备设施。
6、隔离区:包括兽医室、病畜禽隔离室、病死畜禽无害化处理间和粪污无害化处理场(沼气池、粪便堆积发酵池等),距生产区100米,并用围墙或绿化带隔开。粪污无害化处理设施、堆粪设施应有顶盖,防止雨水进入,地面要硬化。
7、小区(场)内净道和污道要严格分开。人员、畜禽和物资运转应采取单一流向。净道主要用于畜禽周转、饲养员行走和运料等;污道主要用于粪便等废弃物出场。
8、畜舍建筑形式要有利于光照、通风和换气。舍内地面和墙壁应便于耐酸、碱等消毒药液的清洗和消毒。奶牛舍地面应坚硬防滑。运动场地面应为沙土地,有一定坡度,四周有排水沟,场内有荫棚和饮水槽,运动场应保持干燥、清洁。
9、小区(场)应以围墙或防疫沟与外界隔离,周围设绿化隔离带,可种植藤本或攀缘植物。 五、饲养管理 (一)品种引进
1、提倡自繁自养。需引进种畜禽时,应从具有《种畜禽生产经营许可证》的种畜禽场或专业孵化厂引进,且有系谱、合格证等。
2、引进畜禽前应调查产地是否为非疫区,经检疫健康并有产地检疫合格证明。
3、引进的种畜禽,应隔离观察,经兽医检查确定为健康合格后,方可供生产使用。
4、应优先从达到标准化认定的养殖场引进畜禽,并尽可能从同一种畜禽场购进同一日龄的畜禽。 (二)日常管理
1、畜禽舍内的温度、湿度、气流(风速)和光照应满足畜禽不同饲养阶段的需求,饲养密度要适宜,保证畜禽有充足的躺卧空间,降低疾病的发生。
2、小区(场)养殖采取全进全出制方式,前后两批中间留有一定的消毒净化时间。
3、饲养员要相对固定并统一着工作服上岗,建立各项工作程序。
4、畜禽舍要有防鸟、防鼠、防虫、防蝇等设施。夏季做好畜禽的防暑降温,采用纵向通风或水帘降温,冬季注意保暖。
5、每天打扫畜禽舍卫生,保持料槽、水槽用具干净,地面清洁。经常检查饮水设备,观察畜禽群体健康状态。 (三)饲料、饲料添加剂使用
1、饲料的来源及使用应符合有关规定标准。饲料的配制要按照不同畜禽的不同生产阶段对营养的需求来进行。
2、饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的《饲料添加剂生产许可证》的企业生产的、具有产品批准文号的产品,并按照饲料标签所规定的用法和用量使用。
3、要防止饲料污染腐败,不使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料。在换料时要有适当的过渡适应期。 六、疫病防治
坚持预防为主的原则,在当地畜牧兽医行政管理部门的指导下,根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定和当地流行病学制定本小区(场)的免疫程序、卫生消毒、疫病防治、控制及扑灭等制度和措施。 (一)免疫接种和疫病监测
小区(场)应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求,结合当地实际有选择地进行疫病的预防接种工作,并注意选择疫苗,制定免疫程序和免疫办法。主动配合动物防疫监督机构做好重大动物疫病如口蹄疫、高致病性禽流感等的监测,饲养牛、羊等的小区(场)还应做好布病、结核病及当地流行病的疫情监测和流行病学调查。 (二)消毒
1、选择高效、安全的消毒剂。要选择对人和畜禽安全、没有残留性、对设备没有破坏、不会在动物体内产生有害积累的消毒剂,并应符合兽药管理规定。
2、选择合适的消毒方法。要针对环境、进出小区车辆人员、畜禽舍、饲养用具、畜禽等不同环节,确定不同的消毒方法并确定消毒剂的种类及浓度。各类型消毒剂要交替使用。 (三)兽药使用
1、要在兽医人员指导下用药,使用的兽药需来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的GMP企业。
2、按照兽药标签规定的用法和用量使用,严禁使用国家禁用的药物和药物添加剂,严格执行有关休药期的规定。