的居住区域内,选择一条主要街路,集中设置商业服务网点;组团式是在一般规模的居住区内,相对集中的设置商业服务网点;会所式是在封闭的高档住宅区内,以业主会所为主设置商业网点。“社区商业服务中心”以社区商业街、社区购物中心为主导模式,配置社区购物中心、超市、便利店、餐饮店、肉菜果专卖店、美容美发及洗染专业店等必备性业态和业种,同时根据消费水平的不同,补充完善酒吧、茶馆、照相、洗浴及医疗、邮政、储蓄等部分选择性业态、业种。
(2)“邻里服务”模式
“邻里服务”模式主要是相对“社区商业服务中心”而言的相对分散的服务网点,“邻里服务”模式顾名思义是住落到社区内不太繁华的街道或是居民小区内的呈点状分布的便利店、食杂店、洗染店、餐饮店等小型服务网点,服务人口一般为3000—6000人,相当于社区委员会管辖规模,主要选址在社区居民出入等途径要地。其建设形态为多点式,即在社区区域内散状布局,配置便利店、餐饮店、肉菜果专卖店及其它服务业为主。进入“邻里服务”的企业大多是中小型商业企业,投资主体以个体、私营为主。[9]
2.社区服务企业的经营模式
连锁店进驻社区服务的企业经营模式有连锁经营、专卖店等。本文认为服务企业无论是便利店、超市、家政服务、美容健身等企业都最宜采用连锁经营模式。首先,连锁店有品牌基础,相对个体仓买来说是属于公司经营,以公司法人的形象承担责任,因此对居民享受服务有一定安全保障,并且在商品保质高、退货换货方便、购物环境、物品的齐全上精心为居民服务。其次,连锁店经营可以在整个城市或是全国的大城市中设立,为了社区居民的口碑传播,企业更注重对居民的服务质量。此外,社区服务企业还应充分利用现代网络技术,通过在门户网站上设立的社区论坛,时刻关注社区居民对本企业服务的评论,对有特殊需求的客户可以提供送货上门、上门服务等。
3.社区服务企业的服务内容
社区商业服务主要满足居民就近消费的便利性和经常性,因此在提供服务的内容上根据所在社区居民结构、收入水平、消费习惯、以及社区开发商的定位等来提供所需的服务产品。
(1)日常生活饮食服务
据调查统计居民日常购物消费将在居住地500米内完成,生活的一些必需品有时需要随机性的购买,如调味品、副食品、日用品等,因此提供生活饮食是必备的服务内容。主要包括连锁超市、个体仓买、零散的便利店、快餐店、生鲜鱼肉店、蔬菜店、早餐店。一个典型的邻里中心必备业态设置35个商店和两个餐厅、1个超级市场、1家菜市场、1至2台自动提款机。这类型的服务企业多、杂、乱,因此社区服务中心在引进时应该想好一个合理的方案,比如对于社区居民又爱又恨的早市,居民喜欢买蔬菜水果等的方便性,有讨厌它的乱、脏、噪音大、卫生秩序差等现象,因此,社区服务中心在社区中应规划出相应的菜市场。
(2)医疗、护理服务
根据社区的规模设立医疗诊所、药店以便居民就医买药,在这类企业一定要引入质量信得过的企业;根据社区女士对时尚美容媒体的需要,方便她们接受服务的经常性,可以开设出美容、美发、美体沙龙;开设洗染店,方便居民清洗衣物。
(3)家政维修服务
现在的城镇居民一般都是双职工家庭,因此对家庭清扫、照顾生病老人、照看小孩等家政类服务显得尤为需要,在社区内引入有名的家政服务连锁店将方便居民与公司的沟通与协商,解决社会剩余劳动力;由于现在的家电等家用电器科技含量越来越高,居民工作压力越来越大,休闲时间想好好放松,因此在社区内引入维修服务也很有必要;生活品的更新换代,在社区内建立旧物回收站方便居民处理旧物品,保护环境,充分利用社会资源。
(4)休闲健身文化服务
随着社会物质财富的日益满足,居民越来越渴望精神、生活品质的满足。因此在社区内引入咖啡馆、酒吧、花店、照像、洗浴、健身、音像等选择性服务也成为一种可能。由于现代都市社区内居民异质性较高,同一层楼的邻居都不相互认识,交流甚少。因此,引入咖啡店、健身中心有益于整个小区内居民之间的相互了解,增进友谊,也利于整个社区内居民的相互团结。
参考文献:
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[7]商务部通知落实“社区服务工作”[Ｊ].经济管理文摘,2006,(12).
[8]段翔等:当前社区建设中的商业发展趋势出探[Ｊ].商场现代化,2006,(2):5.
作者:熊小洪 来源:山东商业职业技术学院学报2007年第3期