（5）学生操作：将紫包心菜汁滴入盐水中五六滴，看看盐水是否变红或变绿。
（6）谈话：像盐水一样，不能使紫包心菜汁变色的物质，叫做中性物质。类似紫包心菜汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，人们称它为指示剂。实验室里经常用指示剂检验酸和碱，工厂在检验产品质量时、医院在某些化验中也经常用到它，因为它使用非常方便。指示剂种类也很多，我们今天只认识了其中的一种，而且是我们每个人都能制作出来的。 二、自制指示剂。
1．教师介绍用紫包心菜压汁做指示剂的方法：
第一步：将紫包心菜(约50克)撕碎，装入透明厚塑料袋中； 第二步：往塑料袋中加入一杯温水(50℃～60℃)；
第三步：一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶3～5分钟，直到水变为紫色为止； 第四步：用牙签在塑料袋的底部扎一个孔，将紫包心菜汁倒人小烧杯中；
第五步：将条形过滤纸全部浸没在紫包心菜汁中，过一会儿，用镊子夹出，搭晾在烧杯壁上(或其他物品上)。
2．教师要提醒学生注意四点： (1)尽量选择紫包心菜的薄叶，少用梗； (2)紫包心菜撕的块要小一点；
(3)用手反复挤压菜叶时，不要把塑料袋弄破了； (4)挤压菜叶的时间以汁液变紫为准。 3．学生制作指示剂
三、检测身边常见物质的酸碱性。
1．学生操作：让学生把带来的各种液体装入洗净的果冻盒里或白色的瓶盖里，然后用自制的指示剂逐一滴入茶水、糖水、橘子汁、肥皂水、洗发水、自来水、小苏打水等各种各样的液体中，根据颜色的变化，判断物质的酸碱性，填写实验记录。
2．谈话：我们用紫包心菜汁做指示剂只能初步检验身边常见物质的酸碱性，要想准确检验物质的酸碱性，还要用其他的指示剂，以后到中学化学课会学到。 四、课后练习 1．课后作业：
（1）用自制的紫包心菜汁或检测纸检测秦淮河水的酸碱性。
（2）查阅资料，研究水中的酸或碱过多时，对动物、植物、人类的生产生活有什么影响。以此进一步引起学生对水污染的关注。
26
4．洗衣服的学问 序号（15）
教学目标 过程与方法：
学会用控制变量的方法进行探究性实验。
能够通过请教教师或家长、查阅资料等方法，掌握去除污迹的常用方法。 科学知识：
知道洗涤用品可以使污物发生变化。 知道不同的污物需要不同的洗涤用品清洗。 情感、态度与价值观： 意识到控制变量的重要性。
体验到利用学到的科学知识提高生活质量的乐趣。 教学重难点
学会用控制变量的方法进行探究性实验。 教学准备
教师准备：烧杯、角勺、水、粉碎好的肥皂(或调制好的浓肥皂水)、洗衣粉、草酸、植物油、旧报纸(保持清洁，易于清理)。
学生准备：多块质地相同的布料(浅色)、筷子、自备“污物”。 教学过程 教学内容 一、导入
1．教师可以拿着一件衣领沾有污垢、衣襟沾有油迹、衣袖沾有墨汁、衣角沾有血迹的衣服，沮丧地说：今天，老师打扫卫生，不小心把衣服弄脏了，你们瞧，这衣领沾有污垢，这衣襟沾有油迹，这衣袖沾有墨汁，这衣角沾有血迹，哎(大叹气)，怎么办呢? 二、实验探索
1．提问：哪一种污迹用哪一种洗涤用品效果好?并将猜测的结果填写在表格中。 ┌─────────┬─────┬─────┬─────┐ │ │肥 皂 粉│洗 衣 粉│草酸结晶 │ │ ├──┬──┼──┬──┼──┬──┤ │ │猜测│结果│猜测│结果│猜测│结果│ ├─────────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
27
效果分析
│布条上(油污)的变化│ │ │ │ │ │ │ ├─────────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤ │布条上( )的变化│ │ │ │ │ │ │ ├─────────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤ │布条上( )的变化│ │ │ │ │ │ │ └─────────┴──┴──┴──┴──┴──┴──┘
2．讨论：如何控制实验条件？（如选择布条上污迹的大小、浸泡布条的水量多少、倒入肥皂、洗衣粉、草酸的多少??）
3．谈话：在这个实验中，其他条件都要一样，只有洗涤用品不一样。学生只有明白了控制条件，实验才能做得科学规范。
4．学生操作：将观察到的现象填写在表格中，并将结果与猜测比较，从而认识一些科学事实。 三、分组实验探索
1．小组选择不同的污物。（如圆珠笔油迹组、蓝墨水组、红墨水组、血迹组等等） 2．小组实验：按照上述控制实验条件的方法开展探究。
3．学生汇报实验结果，把大家共同的意见填写在下面的表格中。 ┌──┬─────────┬────┬─────────┐ │污物│效果最好的洗涤用品│ 污 物 │效果最好的洗涤用品│ ├──┼─────────┼────┼─────────┤ │油污│ │圆珠笔油│ │ ├──┼─────────┼────┼─────────┤ │菜汁│ │水彩颜料│ │ ├──┼─────────┼────┼─────────┤ │果汁│ │蓝黑墨水│ │ └──┴─────────┴────┴─────────┘
第4单元 探索宇宙 1、《登月之旅》 序号（16）
教学目标：
了解月球的基本情况。了解人类探索月球的历史和所取得的成果。知道环形山的形成。了解宇航员是怎样在月球上开展科学探究的。 教学准备：
28
有关月球的图片、文字及影像资料等，沙盘、大小不一的石子、记录纸、牙签、手电筒等。 教学过程：
1．引导学生认识月球的基本情况。
提问：同学们在平时学习中，一定会知道不少有关月球的科学知识，谁能回答下面这些问题? ① 月球离地球有多远? ② 月球的大小怎样? ③ 月球上有什么?没有什么? ④ 月球上温度如何? ⑤月球上有引力吗?大小怎样?
学生回答。(教师应组织学生首先进行分组讨论，然后再请学生回答以上问题。学生的答案，很可能不太确切，教师应认真去听，并整理正确的答案，为下一步归纳小结做准备。) 2．讨论环形山是怎样形成的，做模拟环形山形成的实验。 3．引导学生了解人类登月工程。
(1)播放幻灯片，创设情境：美国人在1969年7月20日第一次登上了月球，留下了他们的足迹。 (2)谈话：同学们，你们想上月球吗?老师这里有一个内部消息，我们中国马上也能上月球了，而且以后我们国家要成立月球旅游公司，发展月球旅游业。月球旅游公司需要招聘一批对月球知识非常熟悉的人作为导游，如果同学们能成为导游，就能免费上月球啦! (3)学生介绍已有的月球知识，讨论自己最想了解什么内容。
学习的要求：首先，请小组讨论确定研究的主题；接着，去认真细致地阅读有关资料，有问题可以小组内讨论，也可以寻求教师的帮助；然后，小组讨论出一篇导游解说词，并推荐一名同学做导游；最后组织全班的“导游解说”竞赛，通过解说，让学生获得更多的关于月球的知识。
2、《太阳系大家族》 序号（17）
教学目标
能对搜集到的有关太阳的各种信息进行总结评价。
能利用简单表格、图形、计算等方法整理、加工太阳系的有关数据。 能够用安全的方法观测太阳。 教学准备
有关太阳的图片、文字及影像资料等，橡皮泥、记录纸、网球等。 教学过程：
1．导入激趣。(1)谈话导入：展现在大家面前的是一幅美丽的星空图，你想到了什么或者你想说些什么
29
呢?(2)帮助学生认识三类星：恒星、行星和卫星。学生面对满天繁星展开想像的翅膀，并能说说自己对宇宙天体的认识，尤其对恒星、行星、卫星三类星的认识。(3)激趣：你们向往神秘的宇宙太空吗?你们想探索神奇的宇宙奥秘吗?让我们一起乘上宇宙飞船飞上太空来探索宇宙的无穷奥秘吧! 2．让学生自主探究有关太阳系的知识。
(1)要求学生能够对太阳系的构成有一定的认识，井能说出九大行星的名称及其排列顺序。引导学生仔细观察太阳系以及太阳系中行星的运行轨迹，看看能发现什么。要求学生仔细观察，发现得越多越好，并且能用一些办法记住九大行星及其排列顺序。
(2)引导学生进入“宇宙之旅”、“小天文馆”网站，或提供相关材料，让学生更好地认识太阳系。学生在浏览网站或阅读的时候，小组可以提出问题或回答别人的提问，教师将对提问或发表言论多的小组颁发奖品——天文知识卡片。教师可以和学生一起参与这个活动。 3．实地观测太阳。
由于太阳光的强度比我们眼睛可以承受的强度高10000倍，所以用来直接观测太阳的减光设备，必须能够将阳光减弱10000倍。小学生可进行的太阳观测，主要集中在量度太阳影子或投影位置的变化及当有日食发生时量度太阳形状的变化。这两种变化均可使用鞋盒针孔投影仪量度。使用鞋盒针孔投影仪时，如观测时间较长，应注意鞋盒底部太阳投影位置的变化，最多只能持续观测约两小时，并且太阳的影像会由鞋盒底部的西面移往东面。 4.总结，课后延伸。
(1)总结本节课的学习方法，自主学习认识太阳系。
(2)继续激发学生探索更无穷的宇宙奥秘的兴趣，引导学生课后去访问因特网，那儿有关于太阳系的更丰富的内容在等着学生们呢!学生课后继续探索，让学生把网上学习、自主探究的兴趣延伸到课后。
3、《看星座》 序号（18）
教学目标：
能够通过自己的记录与别人交流星星的观测情况。
能够通过建立“我的星座”的方式认识天空的主要星星和星座。 能够在夜空亲自观测星星。 知识与技能
认识四季的主要星座和天空中的主要星星。 会记录星图。 情感、态度与价值观
体会到观测星空需要恒心和毅力，科学需要持之以恒。
30