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第二章 项目建设的背景及必要性
2.1项目建设背景
近年来，我国禽肉、蛋产品价格高位运行，严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定，给国民经济带了通货膨胀的巨大压力。为了促使这一矛盾的解决，党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展畜牧业，确定市场有效供给，正常市场畜禽产品价格，维护社会稳定。
目前，***的养鸡业刚刚发展，要实现突破性跨越式发展，还存在养殖生产中现代良种的引进和地方品种的提纯复壮，此项目提出的种鸡场、散养鸡场建设项目，旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动养鸡业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种鸡供种能力，提高***养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业化经营水平。 2.2项目建设的必要性
2.2.1是增加农民收入的需要
***的鸡肉、蛋供应不足，从外地输入量大，农民收入较低。项目建成后，随着养鸡业的发展和附加产业的兴起，特色散养鸡产值将大幅度增加，会培育新的农民增收、农业增效的经济增长点，带领农民全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。 2.2.2是调整农业和农村经济结构的需要
相对而言，***的农业经济是以粮食种植业经济为主的一个经济形态，产值低，利润少，在新的经济形势下，急需新的产业切入点和新的
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经济增长点。而随着该项目的实施可以有力地推动传统粮—经二元种植结构向粮—经—饲三元种植结构转变。通过大力发展畜牧业中最具活力的特色畜禽散养业，将传统产业变为优势产业，发展壮大养鸡产业，改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”的结构格局，将会极大地增强农村现代农业的发展后劲。
2.2.3是确保市场有效供给的需要
随着国民经济的发展，人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加。健康绿色是未来的消费趋势，散养土鸡正是适应了这一趋势，迅速发展起来，并不断得到完善。必须建立畜禽生产发展的保障机制。有分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。
2.2.4是提高畜禽养殖科技发展水平的需要
***畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含量和生产效率低，畜禽良种繁育体系没有，已不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应能力，特别是散养业，提高***养鸡业良种化程度和生产性能，提升养鸡业的技术水平和经济效益，满足***不断发展的现代养鸡业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。
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2.3项目建设的可行性
2.3.1建设环境好。***农民特别是项目区农民从历史上就有养鸡的习惯，为社会主义新农村建设、农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央、省、市出台了一系列政策环境优惠，在县委、县政府“十一五”发展规划和新农村建设规划中，均将畜禽养殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇因地制宜出台了一系列优惠政策，在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜，为养鸡业发展注入了强大活力。
2.3.2基础条件好。 2.3.3饲料资源好。 2.3.4技术力量好。 2.3.5地理位置好。
第三章 市场供求分析及预测 3.1市场分析
3.1.1养鸡产业的综合分析
我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在过去10年里分别增长了51%和60%，达到人均占有22公斤和11.5公斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白原。
3.1.2鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一 家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价
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值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白（23.3%）、低胆固醇（117毫克/百克）、低脂肪含量（1.25%）和低热量（104千卡/百克）的特点，符合健康食品的基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和软磷脂。随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。鸡肉的消费旺盛，“无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。
3.1.3养鸡产业市场的预测
农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。2000禽肉消费量增长了17%，我国禽肉在肉类消费中的比重接近20%，人均消费量为11.5公斤，低于世界平均水平。我国的人均GDP刚刚超过2000美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。
3.1.4无公害绿色食品是现代农业发展的方向 a）绿色食品是世界消费发展的趋势 b）绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要 c）绿色食品有利于出口创汇 3.2生产和营销规模
项目拟采用“引进良种、提纯复壮本地品种、自繁自育、封闭管理、 全进全出”的标准化生产模式，实行生态散养模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长期供货渠道。 3.3市场风险分析 3.3.1政策风险
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当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段，2001年国务院发布了《农业科技发展纲要》，提出了“十五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求，明确提出:把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十一五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展。可见在农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。
3.3.2人力资源风险
由于本项目涉及到散养及行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位有十几年种鸡经验的马淑芹、谭金珠负责实施，基本无人力资源风险。
3.3.3技术风险
从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，有二位的技术支持，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有效地化解。
3.3.4市场风险
本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二药
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