题，即进入“最近发展区”。
教师创设略高于学生现有水平的问题，让学生跳一跳够得着，从获得成功的喜悦，提高学习兴趣和信心，增加解决问题的“自我效能感”。 （4）导学案内容：
【当堂检测】
1.将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻铜片最终 质量增加的是（ ）
A.硝酸 B.无水乙醇 C.石灰水 D.盐酸
2.化学式为C4H10O的醇，发生催化氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简是 （ ） A．C(CH3)3OH B．CH3CH2CH(OH) CH3 C．CH3CH2CH2CH2OH D．(CH3)2CHCH2OH 7、第七步：内化所学（约5分钟）
（1）学生任务：学生根据学习目标和当堂学习的情况归纳总结本节课所学的重点内容、规律和解题思路、方法、技巧。把知识梳理成线，形成网络以加深印象；纠正错误，整理笔记，反思总结本节课的收获，自我评价学习目标完成情况。 （2）教师任务：回归目标，矫正学生达标训练中出现的问题， 即时补充补偿练习题，给学生内化整理的机会。挖掘每个学生的最大潜能，立足教材，超越教材，以开放的学习思路拓展知识，培养学生良好的思维品质，从而把新知识纳入到个体的认知结构，进而形成个体的创新能力。
（3）理论依据：美国心理学家奥苏伯尔(D.P.Ausubel)“认知同化学习理论”认为学习变化的实质在于新旧知识在学习者头脑中的相互作用，那些新的有内在逻辑关系的学习材料与学生原有的认知结构发生关系，进行同化和改组，在学习者头脑中产生新的意义。学生对学习新知识有三分生、七分熟的基础，学生既有原有的知识结构，又有对新知识的顺应和同化的思维属性。 （4）导学案内容：
小结： 醇的化学性质： ①羟基的反应：
a.与氢卤酸的取代反应 b.生成乙醚的反应 c.消去反应 ②羟基中氢的反应 a.与活泼金属反应 b.与羧酸的反应 ③氧化反应 a.燃烧 b.催化氧化 c.与强氧化性物质的反应 知识网络图：烯烃、卤代烃、醇之间的三角关系 8、第八步：深化通学（课后）
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卤代烃 烯烃 醇
（1）学生任务：固定时间内完成训练案，以考代练，整理典型习题集，写出我的收获，画出知识框架。达到举一反三，触类旁通，融会贯通目标。
（2）教师任务：精选练习，及时批改训练案，并做批注和记录，对学生仍存在的问题及时补救，写出教学反思。
（3）理论依据：布鲁纳和奥苏伯尔“迁移与应用理论”
认为学习中通过一定的练习和训练,不但可以巩固知识,形成心智或动作技能,而且因技能的自动化,有时可以不受或少受意识的控制而解决问题,并能够较快转迁到同类心智或动作的学习活动中去。 （4）训练案：
【限时训练】
1. 等量的钠与足量的甲醇、乙二醇、丙三醇反应，生成氢气，则需要三种醇的物质的量之比是 （ ） A．2：3：6 B．3：2：1 C．4：3：1 D．6：3：2 2．下列有机化合物中，是2－丙醇在铜的催化作用下氧化产物的同分异构体的是 （ ）
A．CH3COCH3 B．CH3CH2CHO C．CH3CHOHCH3 D．CH3CH2COOH 3. 将浓硫酸跟分子式分别为C2H6O和C3H8O的醇的混合液反应，可得到醚的种类有 （ ）
A．1种 B．3种 C．5种 D．6种 4. 乙醇在浓硫酸的作用下，不可能发生的反应是 （ ） A．消去反应 B．取代反应 C．加成反应 D．脱水反应 ☆5. 现有组成为CH4O和C3H8O的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成有机物的种类数为（ ） A．5 B．6 C．7 D．8
18 16
6. 若乙酸分子中的O都是 O，乙醇分子中的O都是 O，二者在一定条件下反应，生成物中水的相对分子质量为 （ ） A．16 B．18 C．20 D．22 7.下列说法正确的是 （ ）
A．醇在Cu或Ag的催化作用下都可以被氧化 B．乙醇的分子间脱水反应属于取代反应
C．醇都可以在浓H2SO4作用以及170℃时发生消去反应 D．二元饱和脂肪醇的化学式都可以用通式 CnH2n＋2O
8. 乙醇分子中不同的化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断键的说明不正确的是 （ ）
A．乙醇和钠反应键①断裂 B．在Ag催化下和O2反应，键①③断裂 C．乙醇和浓硫酸加热到140℃时，键①和键②断裂；在170℃时键②⑤断裂
D．乙醇完全燃烧时，断裂键①②
9.写出下列反应的化学方程式： （1）CH3CHOHCH3＋Na
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（2）CH3CH2OH＋HBr（浓）
（3）CH3CH2CH2OH：
①分子内水： ； ②分子间水： ； ③催化化： 。 ☆☆10. 已知CH2=CHCH3＋Cl2CH2=CHCH3＋Cl2
500℃
CCl4 溶液CH2ClCHClCH3，
CH2=CHCH2Cl＋HCl，
用1－丙醇合成丙三醇，写出各步反应的化学方程式及反应类型。
三、导学案的编制“四度”原则：
美国华盛顿大学有这样一个条幅：“我听见了，就忘记了；我看见了，就领会了；我做过了，就理解了。”在课堂中引入学案教学，其根本目的就是通过我们教师设计课堂教学活动，营造学习情境，让学生主动参与，无论是获取知识，还是掌握技能，都亲自尝试，亲历亲为，真正把课堂上所学知识内化为自己掌握的能力。
“导学案”设计重点突出一个“导”字，引导学生主动学习，自我探索，在深入思考中发现疑点，通过探究突破疑点、难点。在实践过程中把握好四个“度”：
（1）广度：导学案的问题和练习设计，要注重知识点的前后联系，体现知识体系。要体现教师兼顾各水平学生的发展，要让A层次的学生寻到挑战，B层次的学生受到激励，C层次的学生受到鼓励。要让每一位学生都能参与并学有所得，从而提高学生学习的积极性和独立学习的自信心，使每一位学生都有一个积极健康的学习心态。
如导学案的探究一、醇的取代反应，探究二、醇类的消去反应，探究三：醇的催化氧化，包含了醇的主要化学性质。 知识网络图：
卤代烃 烯烃 醇
体现了烯烃、卤代烃、醇之间的三角关系 把已学重要知识联系起来，形成知识体系。
（2）深度：导学案的问题和练习设计，要立足高考，有深度，注重拓展和提升，体现方法和规律。导学案的编制要方便教师引导学生以不同的方法去识记、理解、归纳、综合，变“授人以鱼”为“授人以渔”。
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通过图形总结出乙醇在反应中的断键和成键方式，此规律对所有醇普遍适用性,由乙醇的性质上升到醇的性质。
（3）梯度：导学案应在研究学情和知识内容的基础上，注重问题设计的梯度与层次，从学生好奇、好问、好动的心理特点出发，巧妙设置问题情境，循序渐进地引导学生向未知领域探究，使对学生提出的新的学习要求、任务与现有的知识水平之间的矛盾不断得到解决，又不断出现，从而使学生在循环往复的学习中不断增长知识、提高探索自学的能力。要体现因材施教、分层教学、大面积提高教学质量的需要，但是无论在哪个层面上，都要让学生在“最近发展区”内去自主探究，获取知识。
如问题3：酯化反应也属于取代反应：如乙醇与乙酸在浓硫酸催化并加热的情况下可以生成乙酸乙酯和水：CH3COOH＋HOC2H5
浓硫酸 △ CH3COOC2H5＋H2O。
（1）醇分子和羧酸分子都含有羟基，那么，在发生酯化反应时一般是“谁”脱掉羟基呢？
（2）如何证明“谁”脱掉羟基？
（3）实验证明，其他的醇与羧酸也可以发生反应生成酯和水。探究如何在实验室里合成香蕉含有的一种香味物质－－乙酸异戊酯（异戊醇的结构简式为：
），写出反应的化学方程式。
乙酸和乙醇酯化反应中“谁”脱掉羟基呢？
如何证明“谁”脱掉羟基？
上升到普遍规律，酸去羟基醇去氢的应用。前一个问题是后一个问题的梯子，循序渐进，层层递进。
(4)问度（温度）：导学案的设计将知识点隐入一个个问题之中，给学生提供自主学习、独立思考的空间，使得学生能充分运用所学知识解决实际问题，使新知识在提问中升华、巩固和提高。问题的编写，既源于课本又不落俗套，既注意扎扎实实打好基础又注意加强知识的拓展与联系，具有较强的思辨性。真正做到有效地把学生带入课本，激发思考，又能引导学生讨论学会看书。
如探究三中问题（1）实验现象： （2）铜丝在此实验中起什么作用？ （3）该实验探究了乙醇的什么性质？写出反应的化学方程式。
（4）根据该原理判断(CH3)2CH―OH、(CH3)3C―OH在该条件下能否被催化氧化？分析总结醇的催化氧化规律。
让学生通过梯次化问题获得醇催化氧化规律的知识。
叶圣陶先生说：“教师教各种学科，其最终目的在于达到不复需教，而学生
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能自为研索，自求解决。故教师之教，不在全盘授予，而在相机诱导。”
有一种爱叫放手，放手让学生自己去领悟，去思考，去探究，去感受成功的喜悦，失败的忧伤。追求科学、献身科学的“幼苗”才能深深扎根在学生的心田里，我们的强国梦才会早日实现！ 参考文献：
[1]莫雷.教育心理学[M].广州：广东高等教育出版社，2002.12. [2]施良方. 学习论. 北京:人民教育出版社,1996.
[3]林伟贤.学校没有教的事[M].上海：世界图书出版公司，2002.4. [4]张积家，陈俊. 期望教育的心理学理据[J].
[5] [德]Carl Weter.卡尔·威特的教育[M].北京：京华出版社，2001.5. [6]丁朝蓬 《新课程评价的理念与方法》 北京：人民教育出版社，2003. http://www.ahedu.cn/SNS/index.php?app=public&mod=Workroom&act=preview&uid=190567&type=1&appcode=0100&id=250d0eab9ddc48d18e0d0b7a3e80f6c0
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2016年安徽省基础教育教育教学论文
乙 醇
——高效课堂化学教学案例
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