在改革的同时，南海区储备粮管理中心还十分注重发挥分流职工的才干，千方百计帮助他们再就业，解决他们的实际困难。为继续做好区域性粮食收购、储备、粮食应急供应和关停企业的财物管理等工作，优先安排分流人员347人，占原在册人员总数的40%以上。对需租用粮食企业物业继续从事经营活动的分流人员尽力给予照顾，并以“扶上马，送一程”的态度，减轻他们的经济负担，共以优惠价格出租店铺47间。平洲粮管所八位职工集资300多万元成立粮油公司，中心以优惠的价格将原平洲粮管所招待所场地租给他们，既解决了近30人的再就业问题，又帮助他们在激烈的市场竞争中占有一席之地，目前该公司的业务开展得红红火火。
2、创新制度，成功解决“老粮”问题
“老粮”问题是困扰粮食部门多年的问题。1997年底南海区的库存粮食有50000多吨（稻谷），其中最早的是1991年入库的粮食，库存商品潜亏近2000万元。为甩掉包袱，轻装上阵，南海区储备粮管理中心勇于改革，善于创新，研究制定出《储备粮轮换基金管理制度》，每年从储备费用中提取一定比例的资金作为轮换基金，专款用于储备粮轮换差价亏损补贴，力争储备粮价格稳定在安全线内，这一做法受到省、市粮食部门及农发行的肯定。从2003年开始，该中心又打破过去储备粮轮换的方式，面向社会进行公开竞投，到2005年底已成功向社会公开拍卖轮换储备粮23953吨，竞卖结果比底价平均高出3.21％，减少了粮食轮换亏损。经过多年的不懈努力，中心储备粮库存稻谷均价从1998年的90多元/50公斤下降到2005年底的65元／50公斤，从1998年库存粮食潜亏2000多万元到2005年大大低于市场粮价，目前南海区储备粮价格处于安全状态，粮食工作走上了健康良性循环的轨道。
3、盘活资产，顺利解决“老帐”问题
改革成本能否解决，是改革能否顺利进行的关键。为了确保国有资产保值增值，彻底解决“老帐”问题，南海区储备粮管理中心决定，关停企业的所有财物未经批准不得买卖、挪用，中心对其财务进行盘存结算，指定专人设立专账进行管理，对其公章也统一管理，还加强与有关职能部门的沟通联系，努力做好评估、拍卖工作，在财物处理中做到公平、公开、公正。几年来，已累计评估、拍卖转制企业资产50多宗，拍卖收入6570万元全部纳入改革成本。转制企业银行贷款余额从15000万元下降到2005年底的1808万元，其中所欠农行、工商行的债务已完全还清，有效地解决了历史遗留的债务问题。
（三）稳妥经营，提高效益
不断开拓粮油经营业务，提高企业经济效益，是确保粮食经济可持续协调发展的重要条件。改革成功后，南海区储备粮管理中心坚持发展才是硬道理的方针，认真落实科学发展观，着重抓机遇、抓发展、抓稳妥、促和谐，为搞好辖区内的粮食总量平衡和实施政府对粮食的宏观调控，中心结合实际，保留了国有独资的粮油总公司，负责辖区内的储备粮购销轮换工作，制定了《佛山市南海区粮食企业经营管理办法》，确立以做好储备粮轮换为主导，以抓粮食深加工企业的销售为依托，开展多渠道贸易的发展思路。积极做好区内大型企业用粮的长期供应，坚持树立“金桂花”牌泰国香米的品牌形象，使销售量稳步上升。2005年总公司购销总量为176838吨，销售收入近2亿元。2003至2005年南海区储备粮管理中心企业效益不断增长，实现利润年均增长17%，既树立了国有粮食企业的良好形象，又取得了较好的经济效益。
二、抓储备粮管理，确保辖区内粮食安全
长期以来，南海区储备粮管理中心把抓储备粮管理、确保粮食安全作为首要工作来抓，不断加强粮食基础设施建设，实行科学化管理。
（一）完善设施，建好粮库
南海区储备粮管理中心领导班子认识到，只有具备现代化的储粮基础设施，才能更好地完成储备任务。为了解决粮食仓库陈旧分散、仓容不足的难题，中心积极与区政府联系，争取到4000多万元拨款，在小塘新景工业区桂丹路边征地100亩，投资兴建了配套完善、建筑面积23000多平方米、设计总容量80000多吨的粮食储备库，于2003年初投入使用。该库按照高标准、高规划、高起点的原则进行建设，配备现代化的管理设施，整个储备库的状况在监控中心可一览无遗。该库在省内外粮食系统中享有一定的知名度，得到中央、省、市有关部门的肯定。目前该库正在进行二期扩建工作，由区政府再投资480万元，扩建仓容11000多吨，至2006年上半年全面交付使用后，仓容将达到92000多吨，为南海区的粮食安全奠定了良好的基础。