在写意画未出现之前,艺术表现主要方式是工笔画,它的画法基本上是勾法与染法,勾法主要是指笔法而言,染法主要是墨法与色法的使用,画面处理方式基本上是这两种方式来完成。一直到宋代“勾染法”都是主要的表现方法,但从唐代开始,就有了不同的用笔方法。我们看到很多唐代的勾线都是中锋,运笔过程主要以“转”为主,到了宋代,“折”的方法普遍使用。从“转”到“折”再到完整的十八描的形成,是笔法变化的过程,十八描是从毛笔的转和折之间的变化形成的十八种套路。由于有了山水题材作为表现对象,对于绘画笔法的要求不仅仅满足于描法本身了。皴法因为基于表现山水树石而产生,但是对于花鸟来说,传统的勾染法不能满足的表现画意拓展,由于写意画的兴盛,对花鸟画的笔法提出了更高的要求。
由于勾法和皴法不能淋漓尽致地表现写意花鸟画的要求,到了宋元之间,运用了书法的写法介入写意画,是一个伟大的文化创造。元代赵孟頫提出的“书画同源”,做出了写意画理论上的高度概括。也因为这个绘画理论的支撑,使得元代的绘画语言变得丰富多彩,尤其在花鸟画领域,绘画语言的使用不仅包含了传统的勾染法,更是在借助皴擦法、点染法、写法、积墨法等技法的基础上,完成了元代花鸟画的丰富表现方法。同样,在《桃竹锦雉图》里头,锦雉的描绘虽仍带有工笔的意味,但并非勾染,而是以笔皴写,勾、皴、点、染各种方法在表现禽鸟的各个部位时灵活运用,表明了王渊与宋代工笔表现方法的不同。在总体上他是工整细微的写实,有的羽片还留出了“水线”,但却不做精雕细琢,对于用笔的解放和笔意的强调是元代绘画的基本特点,在表现笔墨生机的同时仍然对物象的形理予以注意。
王渊特别注意利用笔的功效来增加墨的表现,有的地方还用了“抹水”的方法,以笔、墨、水的交织交融,开拓了新的艺术创作领域和审美境界,这是王渊花鸟画的一大特色,也可以代表元代墨花墨禽的特色。元代画家边鲁的《起居平安图》,尽管没有史料显示边鲁与王渊有所交往,但从此图的笔墨功力、风格特征来看酷似王渊,全图纯用水墨,文禽立于石上,全身羽毛极尽墨色变化,石后竹杞的构图与王渊如出一辙,勾、皴、点、染相结合的长尾鹊鸟和斧劈皴的湖石也与王渊的画法十分接近。从这个角度可以看出,绘画语言的转变是元代的一大特征。