师：请把它们之间的食物链画出来？看看你们能找出多少。
（学生练习画食物链，最后教师出示相互交叉的食物链形成的食物网。）
师：一种生物可能被多种生物吃，同时也可以吃很多其他的生物。食物链和食物网中的层级关系，都是从植物开始到弱小的动物再到凶猛的动物。从植物到凶猛动物的数量是从多到少。
老师通过形象、直观的食物网模型，将食物链和食物网的规律表示出来。学生在建模过程中，更深刻地体会到了食物的层级关系和食物的数量关系，以及食物网中任何一种生物的灭绝会对食物网中的所有物种产生影响，甚至数量的变化都会影响食物网结构的稳定。
片段四：认识分解者和能量环
师：还有一个分解者，我们一起来看。
（学生看视频：分解者及其功能。）
师：实际上，当我们了解到分解者的时候，就不再是食物链了。自养生物把阳光、水、空气吸收过来，使自己变成食物；自养生物作为食物被一级消费者吃了，一级消费者又被二级消费者吃了，这些二级消费者又被更高级直到顶级消费者吃了，那些顶级消费者死了以后，又会被分解者还原，一还原，又变成了植物生长所需要的有机物。实际上就形成了营养环，或者说把营养换成能量，叫做能量环。
教师通过视频引入分解者，引导学生理解“分解者”留下的物质被处于食物链始端的植物吸收。当食物在食物链中流动时，便实现了能量在不同生物间的传递。这就保证了自然界中的物质可以无限地循环，使得整个营养转换成一个循环回路。
两位教师处理食物链知识点的教学思路是不同的。
A教师侧重于强调食物链中各种生物之间的食物关系，B教师点出了食物链中各种生物之间相互依存的关系，为后面的食物网学习作了一些铺垫。
在引导学生形成食物网概念时，A教师要求全班同学一起补充“蝉一螳螂一黄雀”这条食物链，从三个代表生物出发，找出与之相关的生物，然后对出现的物种中存在的其他食物链进行补充，最后在学生的脑海中形成一个纵横交错的、复杂的食物网的图形印象。B教师通过共同生活在草原上的“草、羊、狼”的食物关系，引出自然界中的这几种生物并不是独立生存着的，还有很多其他生物和它们共同生活，引导学生分析动植物之间的关系，认识物种之间复杂的、交织在一起的食物关系。
以往我们在教学中，常常是将许多食物链合并成一个物种丰富、箭头纵横交错的食物网。这样，学生在看食物网的时候，会将食物网中的每条食物链单独拿出来分析。所以，当食物网中的某一生物出现变化时，他们会认为只有和变化生物在一条食物链上的生物才会受到影响。可见，在以往的教学中，学生只是形成了一个形态上的食物网，并没有真正理解食物网中复杂食物关系的真正含义。两位老师都是以点带面，联系到食物网中的所有生物，形成一种纵横交错的形态，凸显了这种以食物关系联系起来的相互依存、相互影响的复杂关系，为后面学生理解生态平衡打下了基础。
从课堂效果来看，A教师的方法更容易让学生找到完整的食物链进而形成复杂、完整的食物网的形态，学生印象深刻。对小学生而言，直观的印象更容易帮助他们记忆和理解。B教师的方法使学生更容易理解食物网中一种生物被多种生物吃，也能吃多种生物的食物关系，从而让学生理解食物网中任何一种生物的变化都会引起食物网中更多生物的数量变化。在教学中，如果既能完成一个清晰、完整、复杂的食物网，在学生脑海中留下一个纵横交错的食物网的图形印象，又使学生真正理解食物网图形所隐含的生物之间的相互依存、相互作用和相互制约的关系，才算真正达到教学目标。
在处理如何让学生理解食物网中反映出来的生态系统中的动植物之间的复杂的食物能量交换关系这个难点时，两位老师都选择了利用食物网模型，引导学生去发现食物的营养结构以及数量结构的特点。从教学效果来看，学生通过仔细观察食物链和食物网，很快就能找出食物链和食物网中存在的层次关系和数量关系及其规律，建立了食物链、食物网等概念。在建构科学概念的过程中，学习了科学的思维方法，训练了思维能力，较好地达到了教学目标。
《有趣的食物链》一课是一节重在思维参与的不断修正的概念学习课。这节课没有华丽的课件、热闹的活动，设计简单但内涵深刻，课堂上教师引导学生由浅入深地展开学习，通过静静的思考，相互交流、分析修正和借鉴，经历了建构科学概念的过程。
山东省肥城市汶阳镇中心小学
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