山地丘陵地区板栗高产优质栽培技术(2)

　　4.2.3衰老栗树的修剪。对于那些严重衰老的栗树,可挖去重新补苗,若其基部有萌条则可进行优种嫁接,培养成才后再将衰老树锯去,以新苗或嫁接苗占其空间而不致“空膛”。对于表现不十分严重衰老的栗树,此期可先把干枯枝、病虫枝剪除,膛内的待长枝和细弱枝短截利用。衰老的大枝回缩至强枝处,来年抽发的新枝,从中选择生长方向好、发育充实健壮的枝条加以培养,使之成为骨干枝和结果枝组。衰老树的改造不要操之过急,宜分年分批进行,并逐步调整,使其枝条均匀分布、长势良好,以达到恢复正常结果的目的。
　　5授粉保果
　　板栗是同株异花授粉果树,果园中应配植3个以上授粉品种,以利授粉。在有多个优良品种混栽的果园中,一般无需人工辅助授粉。但是,如果品种单一、花期内遇有不良天气、花粉难以靠风力和昆虫传播,就需要人工辅助授粉。

　　5.1采粉
　　当雄花序上有70%左右的花朵开放时,是采花的适宜时期。由于散粉的高峰期在上午9时以后,所以采花时间应在上午8时左右。采花时要选择多个大粒品种的雄花枝上的花序,采后立即摊晒在铺有洁净纸张的苇席上,苇席架要离开地面,置于避风、干燥、受光良好的地方,如遇阴雨天气,可放入室内,并用电灯补光,摊晒厚度3~5cm,在摊晒过程中,要经常抖动,当雄花序已晒干时,去掉花轴,用箩筛除花梗、花丝等杂物,再将花粉(多尚未开裂的花药)碾细,筛除杂质放入棕色玻璃瓶内待用。花粉在常温下的发芽能力可保持1个月左右。
　　5.2授粉
　　雌花开花授粉时期为10~15d,授粉的最佳时机是雌花柱头反卷30~45°时,盛花期在无雨天上午10时或下午3时后人工授粉。授粉时凡手可触及到的部位,可用毛笔蘸授;树体较多或树体高大时,可将1份花粉掺入3~5倍淀粉或滑石粉,混合均匀后喷粉或装入纱布袋在树冠内抖动授粉;也可在花粉中放入10%蔗糖液,再加0.15%硼砂,进行喷雾。
　　5.3保果
　　板栗空苞严重影响板栗的产量,硼元素是板栗雌花受精过程中的必要元素。试验证明,盛花期喷施硼砂300倍液,空苞率仅为3.4%,而对照为21.6%。由于雌花促进技术的综合利用,雌花会大量增加,特别是易成雌花的一些品种,成苞果量一般都过多,有的1条果枝成苞果量多达10余个,往往负荷过重,会因营养不足而造成空苞量增加,果实大小不均,形成大小年。因此,合理疏苞果是十分必要的。疏苞果应在柱头干缩后,一般是7月上旬,每枝的留苞果量应依品种、枝势、结果母枝量以及肥水管理水平而定,一般掌握强果枝留3~4个苞果,中庸果枝留2~3个苞果,弱果枝留1~2个苞果,疏去小型、畸形、过密、病虫和空苞果。
　　6病虫害防治
　　板栗的病害较少,虫害较多,有时会造成死树或大幅度的减产。板栗害虫常蛰伏在栗树下的落叶中或表土中过冬,板栗采果后至立冬前,一定要彻底消除栗树下的枯枝败叶、烂草、烂果和杂草,修剪时剪除栗瘤蜂的瘿瘤,收拾干净,将其深埋或集中烧毁,早春刮除干裂树皮,消除害虫的越冬场所,减少翌年的虫源。5月上旬用40%氧化乐果5倍液加1%柴油于树干上涂20cm的环,防治叶螨、栗大芽;6月喷30%桃小灵乳油2 000倍液加2%螨死净2 000倍液,防治栗瘤蜂和叶螨。以后视病虫害情况及时喷药,每年喷5~6次。
　　7采收和贮藏
　　适宜的采收期为总苞由绿变黄,部分总苞顶端已有微裂。总苞自然成熟开裂后,及时捡拾落栗,或用竹竿打落总苞,集中于干燥和通风处堆积后熟。堆高不宜超过0.5m,堆后用草覆盖,如天气干燥,还需适当洒水使总苞湿润。3~5d后,总苞自行开裂,再捶打总苞,即可拾取栗子。根据条件需要进行挖窖或沙藏。为降低霉烂率和减少栗果失重,还可将待贮栗果装入扎孔塑料袋内,然后入贮于经消毒过的干净冷库贮藏,并及时检查、翻动,防止腐烂,降低损耗。
　　8参考文献
　　[1] 安存生,何有余,陈刚.板栗丰产栽培管理技术[J].甘肃农业,2006(7):235-236.
　　[2] 王金章.太行山区板栗高产稳产栽培技术[J].华北农学报,1983(4):1-5.