中国茶叶产业国际竞争力的SWOT分析(3)

　　2、茶保健作用的推广。随着人民生活水平的提高，人们开始更多的关注自身的健康问题，茶叶的消费需求也逐渐向保健方向发展。现代医学证明饮茶有助提神益智、保护牙齿、滋补营养、减肥健身、解毒利尿、降胆固醇等功效。中国茶叶种类之多为世界之冠，具有不同的品味和功效，饮用者可以自行选择适合自身健康的茶类饮用。 
　　（四）威胁（threats） 
　　1、国际市场冲击较大。当今世界公认的三大饮料中，可乐品牌有可口可乐、百事可乐，咖啡品牌有雀巢、麦斯威尔，世界茶饮料第一品牌被公认为立顿。中国作为茶叶的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌。立顿进入中国后，在为中国茶业发展提供机遇的同时，也带来了巨大的威胁。目前，立顿茶叶已经抢占了近80%的市场份额，在同类产品中可谓是凤毛麟角。立顿公司通过在中国收购茶叶然后进行拼装包装后销售，极大地抢占了中国茶叶的自然资源，通过加工赚取行业最高的利润。同时，立顿加工技术先进，研发队伍强大，中国技术落后、生产效率低、生产管理理念不完善的家庭作坊式的中小茶企难以与之抗衡。 
　　2、日本、欧盟等国的技术性壁垒。日本是中国茶叶出口的第二大市场，也是中国绿茶、乌龙茶的主销市场。2006年5月29日，日本施行“肯定列表制度”，将进口茶叶残留检测项目有71项增加至276项，并采用“干茶法”检测，将设限以外的农残全部按“一律标准”即限量为0.01ppm；明确设限以外农残超标将被视为违法。此制度大幅度提高了市场准入门槛，严重影响了中国茶叶对日本出口额。欧盟是中国茶叶出口的主要地区之一，从2001年7月1日起，欧盟对进口的茶叶实行新的MRLs，共134种；2003年欧盟茶叶MRLs标准增加至193种；2005年8月1日，欧盟再度决定将硫丹在茶叶中的残留限量从30mg/kg调整为0.01mg/kg.这一新标准相当于把监测标准严格了3000倍。除少量有机茶外，中国的大部分出口欧盟的茶叶硫丹残留量都无法达到欧盟的新标准。 
　　四、结论及政策建议 
　　（一）结论中国茶叶自然资源丰富，茶文化历史悠久，名优茶的品牌多种多样。但出口茶类品种及出口市场也较为单一。名优茶品种多样、品质高，但缺少国际化品牌，在国际市场上品牌竞争力很弱，没有品牌就没有竞争力。中国茶叶生产技术落后、生产效率低、生产管理理念不完善。 
　　（二）政策建议第一，大力开发自然资源，促进茶文化的推广。继续发挥绿茶出口优势，提高红茶及特种茶的生产及出口。积极开拓海外市场，扩大出口市场的范围。茶叶企业应顺应消费者的需求，利用中国茶类多茶区广的资源优势大力发展各类绿色茶叶，研制适合不同地区、不同年龄段、不同消费者喜好的绿色茶叶食品。发展有机名优茶，是促进中国茶叶产业发展的有效途径。 
　　第二，树立品牌化，增强中国茶叶的国际知名度。整合茶企，重点扶持龙头企业，积极培养国际化品牌。加强品牌建设，有利于提高中国出口茶叶的附加值，也有利于增强出口茶叶在国际社会的认同感。重点扶持有实力、有信誉的龙头企业，以保证品牌品质的可控，促进品牌的集约化发展。中国国内茶叶生产商应借鉴国际品牌的经验，树立大品牌的意识，打造有影响力的中国茶叶品牌。 
　　第三，在茶叶生产企业中实现机械化生产，推广HACCP体系，提高茶叶的质量安全。加强茶叶的质量管理，提高安全性，既是对消费者负责，也是中国茶叶冲破国外“技术性贸易壁垒”、扩大茶叶出口的根本途径。 
　　【参考文献】
　　1、余艳锋，邓仁根。我国查产业发展的现状及对策分析[J].新疆农垦经济，2007（12）。 
　　2、陈冀。中国茶品牌忧思录[N].经理日报，2008-03-01. 3、丁俊之。论提升中国茶品牌竞争力的紧迫性、可行性[J].茶叶经济信息，2006（4）。 
　　4、王庆。品牌建设——中国茶叶发展的必由之路[J].茶世界，2007（312）。